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食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的重点就是食材,你对食材精通吗?你也许需要"山楂苹果罐头的做法"这样的内容,更多信息请继续关注本网站。

材料:

苹果,山楂,糖,,

山楂苹果罐头的做法的做法步骤:

步骤1,山楂去核,苹果削皮切小块

步骤2,锅里放水倒入山楂苹果和入糖

步骤3,开始煮。煮软即可,

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自制山楂罐头的做法


现在山楂到处都是哈,街上和超市随处都能看到。小时候就喜欢酸酸甜甜的山楂,每到这个季节,看到山楂嘴里总是忍不住的流口水,那时候,往往是从树上摘下来就送嘴里吃了,是最原生态的吃法。现在年龄大了,俺已不能再享受那种吃法了,但看到红艳艳的山楂还是想买些回家,俺就稍微进行一下加工,变着花样的吃了。很喜欢山楂罐头,山楂经过煮熟后,再加了白糖和冰糖,变得软糯酸甜醇厚,口感更适口,再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面,盖紧盖子,保存一段时间,想什么时候吃就什么时候吃。

材料:

山楂500克,清水,冰糖30克,白糖100克,

自制山楂罐头的做法的做法步骤:

步骤1,山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

步骤2,锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。

步骤3,汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

自制苹果罐头的做法


养生必读苹果:除烦、养胃、生津;冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;

材料:

苹果几个,冰糖适量,

自制苹果罐头的做法的做法步骤:

步骤1,苹果洗净,削皮,去核,切成小块儿备用!

步骤2,准备冰糖备用

步骤3,把冰糖放入水中熬成糖水,把苹果倒入熬开的糖水中煮10分钟

步骤4,记得要小火慢慢的熬哦!

步骤5,关火后,加盖焖10分钟

步骤6,晾凉一些倒入容器内放进冰箱里就ok啦。我这还是热乎乎刚出锅的呢!

步骤7,熬好的苹果罐头,是不是很有食欲啊?

糖水山楂罐头


想想原来的生活物资有多么贫发,为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头,就盼着自己能发个烧啥的,一但如愿生病了,望着那放在床头的山楂罐头,感觉生病是多幸福的事啊!现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜,自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。

现做现吃不用存放很久,做一次一周左右吃完,保证食物的新鲜度,每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了!

糖水山楂罐头

原料:山楂750克、冰糖150克、水1000克

糖水山楂罐头的做法

1.山楂洗净准备去核,用专用的山楂去核工具,把核完整的去掉,全部去完

2.不锈钢煮锅放入1000克清水,放入150克冰糖

3.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入,以水漫过山楂为宜

4.不盖盖小火煮,开锅后可以用小勺撇去浮沫

5.大概煮8-10分钟,山楂的汤汁变浓罐头就做好了

6.可以提前将玻璃瓶煮好,做好的罐头放入瓶子里保存,冰镇后味道更赞。

糖水山楂罐头的做法小提示

1.山楂去核最好用专用的山楂去核工具,方便好用。我用过笔筒的真的很费劲不好用,效率低。

2.煮山楂锅开着盖,山楂比较完整只有少许开裂,盖盖煮同样时间容易烂

3.水的用量是以漫过山楂为宜,水太多汤就稀,口感不好,太少就煮烂了成山楂酱了

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