食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别整理来自网络的超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶的做法，相信能对大家有所帮助。
淡紫色的酸奶感觉超级梦幻的，因为火龙果本身的颜色就比较深，所以可以做多一层渐变，水果酸奶有些颗粒感比较好喝。香蕉和红心火龙果都很甜，分层的话也有酸甜2种感觉哦
材料：
红心火龙果半个，香蕉1根，酸奶200毫升，，
超级梦幻淡紫色的火龙果渐层酸奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材
步骤2，香蕉去皮对半切成2段，火龙果去皮切成块，分成一大一小2份，酸奶平均分成两份。
步骤3，分别都放入料理杯中
步骤4，破壁机选择6档30秒即可，倒出备用
步骤5，用调羹引流，将颜色深的倒入杯底，然后加入颜色浅的
步骤6，最后将纯酸奶倒入即可
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紫皮水饺-----淡紫色的午餐
食材明细：
主料：：面粉200克，水110克，紫甘蓝1/4个(打出汁大约20克），
辅料：：胡萝卜1根，西葫芦1/4个，洋葱1/3个，肉馅半小碗，
紫皮水饺-----淡紫色的午餐的做法步骤：
1.将紫甘蓝洗干净切成小块儿
2.放入榨汁机榨汁，大约20克左右
3.全部倒入面粉中，用筷子不停搅拌
4.再添加大约110克的清水，搅拌至面粉几乎粘连
5.再用手揉面，直至表面光滑，盖上盖子醒一会儿
6.继续准备水饺馅儿
7.将胡萝卜和西葫洗干净擦成细丝，撒一勺盐腌制一会儿
8.洋葱切成小碎块，葱姜切末，都放入肉馅盆中，打一个鸡蛋
9.再肉馅中调入酱油、生抽、花生油、香油
10.搅拌均匀，用手挤出西葫胡萝卜腌出的水汤后放入肉馅中，调入盐、味精搅拌好
11.面团分三份，取其中一份揉成长条，掐成大小均匀的小剂子
12.接下来擀剂子
13.包紫皮水饺
14.包紫皮水饺
15.每次最后一点馅儿和面皮都会组合包一个像太阳的盒子
16.煮饺子
17.煮好啦
18.包点大蒜，配上醋，好吃很呐~~~~
小贴士：
紫甘蓝榨出的菜末不要扔掉，也可以做馅儿的
酸奶火龙果
食材明细：
主料：：火龙果肉适量，柠檬适量，酸奶适量，
辅料：：冰块适量，火龙果汁适量，
酸奶火龙果的做法步骤：
1.杯子里放入冰块。
2.放柠檬片。
3.放酸奶。
4.放冰块。
5.放火龙果肉。
6.放柠檬。
7.放冰块。
8.到入火龙果汁完成。
紫色的云吞-----淡紫色的早餐给早上一丝浪漫
食材明细：
主料：：面粉200克，水110克，紫甘蓝1/4个(打出汁大约20克），
辅料：：鸡胸半个，胡萝卜1根，玉米2小把，鸡蛋1个，紫甘蓝（榨汁后留下的菜末），
配料：：食用油适量，香油适量，老抽适量，盐适量，味精适量，
紫色的云吞-----淡紫色的早餐给早上一丝浪漫的做法步骤：
1.将紫甘蓝洗干净切成小块儿
2.放入榨汁机榨汁，大约20克左右
3.全部倒入面粉中，用筷子不停搅拌
4.再添加大约110克的清水，搅拌至面粉几乎粘连
5.再用手揉面，直至表面光滑，盖上盖子醒一会儿
6.准备云吞馅儿的食材
7.鸡肉用刀背剁几下，这样鸡肉就散开了，再切成小块剁碎，胡萝卜先擦丝在剁成小碎块，鸡蛋摊好切成小碎块
8.鸡肉馅儿中调入食用油、香油、酱油搅拌均匀，、将处理好的胡萝卜、鸡蛋、玉米、紫甘蓝菜末都放入鸡肉馅中
9.调入盐、味精搅拌均匀
10.面团擀成薄片
11.叠成三折，都要撒上面粉以免粘连，切成梯形
12.将分好的云吞皮摆好备用
13.包云吞的方法有很多，我包的造型想金元宝
14.准备煮云吞
15.锅内放底油，撒入一些小干虾米和葱花炒香，再放入切好的白菜叶，炒一下，倒入清水
16.待水开后，下入云吞，放四五个就搅拌一下以免粘连
17.转入中火煮云吞，煮三四分钟后放入紫菜
18.再煮一分钟飞一个鸡蛋，放盐、味精，慢慢搅拌关火
火龙果千层
食材明细：
主料：：火龙果1个，低粉150g，牛奶200g，火龙果汁50g，白糖30g，鸡蛋3个，
辅料：：黄油15g，淡奶油400g，白糖32g（淡奶油），
火龙果千层的做法步骤：
1.火龙果肉加少量水放在榨汁杯，榨成汁。
2.200克牛奶放入容器中，把火龙果汁过滤到容器中50克。
3.打入3个鸡蛋
4.放白糖和低粉
5.搅拌成酸奶一样的糊
6.过滤
7.加入融化好的黄油搅拌均匀
8.用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼
9.全部做好放凉备用
10.把薄饼多余的边去掉
11.奶油加白糖
12.用电动打蛋器打发
13.火龙果切片备用
14.六寸戚风蛋糕模具，取一张薄饼放入模具中，漂亮的一面向下。放入奶油。
15.在铺上一张薄饼，重复三张薄饼。
16.先抹一层奶油然后放火龙果肉。
17.火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼，重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉
18.最后重复3张抹奶油
19.最后铺上一层薄饼完成，放冰箱冷藏一个小时完成。
20.成品图。
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