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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“糖渍青橘:红茶的好伴的做法”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

最近,又见小小的青橘,那清新的味道总会让我醉在其中,闻之为之一振。懒人如我,喜欢将青橘用糖腌制,密封放冰箱保存,泡红茶时加入,简单省事。但我不会告诉你的是,我最喜欢的是切青橘时闻到的青橘香。参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#

材料:

青橘300g,白糖300g,

糖渍青橘:红茶的好伴的做法的做法步骤:

步骤1,准备好青橘。

步骤2,将其浸泡在加了盐的清水中,浸泡15分钟。

步骤3,用清水冲洗干净,晾干水分。

步骤4,用干净无水无油的刀与砧板将青橘切成四片。

步骤5,将青橘放进干净无水无油的玻璃瓶。

步骤6,加入等量白糖。

步骤7,待白糖融化,约等24小时。

步骤8,舀一些青橘与汤汁,即可泡茶或冲水饮用。

步骤9,青橘与热红茶,味道最佳。

97Msw.com相关知识

青柠红茶


食材明细:

主料::红茶适量,青柠檬一个,

辅料::蜂蜜适量,

青柠红茶的做法步骤:

1.清水烧开冲泡红茶后晾凉。

2.青柠切成薄片。

3.将青柠泡入红茶中。

4.添加适量蜂蜜调味。

小贴士:

柠檬和红茶一定要等红茶凉后再放入,否则会破坏营养成分。

香茅草青橘冰爽茶的做法


材料:

红茶1包,香茅草1根,青橘8个,百香果1个,龙舌兰糖浆适量,,

香茅草青橘冰爽茶的做法的做法步骤:

步骤1,香茅草切片,与红茶包煮沸晾晾

步骤2,青橘对半切开,果汁挤入玻璃容器。百香果取果肉放入玻璃容器。把凉晾的香茅草红茶倒入,淋适量龙舌兰糖浆或者蜂蜜搅拌均匀。放入冰箱冷藏4小时。就完成了。

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青橘蜂蜜柚子茶的做法


青橘蜂蜜柚子茶入口清爽酸甜,温润回甘,真的很好喝哎,新买的青橘和柚子蜜,温水冲饮,在秋高气爽的季节里最适合不过了,既能解渴,还能润肺降燥,对于我这个咳嗽刚好的人来说,更是应该多喝。节后上班第一天,话说今天来上班就是来收心的,午饭过后一阵困,好想能够躺一躺,再来一杯青橘蜂蜜柚子茶,忒惬意了吧。哎,美好的画面只能靠想象,现实是只能坐在办公桌前偷偷懒,收收心,准备开始接下来的战斗,毕竟,活已经安排好了。节前咳嗽了两周,浑浑噩噩,放松了一个假期,现在精神十足。话说国庆过完,元旦也不远了,眼瞅着2016年就快要到尾巴了呀,再加加油,欧耶!!百家湖边的景枫KINGMO室外工程还没结束,打着国庆的热度,就开始营业了。负一层有个绿地全球直销中心,里面出售的大多是进口食品,品种齐全,价格相对实惠,可供选择的挺多,今天的这款饮品的主角,青橘和柚子蜜都购于此,品质很不错哦。这款饮料不仅适合秋季喝,个人觉得一年四季都适合,比如夏天可以用冰水冲泡、再加上冰块,三十几八度的桑拿天里,喝起来绝对爽。春季和秋季可以用温水冲饮,清爽。初冬季节可以用红茶冲饮,暖胃清香。嗯,对了,正好买了红茶包,改天可以试一试。

材料:

青橘7颗,温水600ml,蜂蜜4勺(30g左右),食盐2g,

青橘蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤:

步骤1,准备一大杯温开水,青橘用盐水搓洗干净。

步骤2,青橘切成小块

步骤3,取蜂蜜柚子茶两勺于玻璃杯中。

步骤4,温水冲泡入玻璃杯中。

步骤5,将青橘块在玻璃杯上,轻轻捏一下汁水,然后将青橘加进玻璃杯中。

步骤6,用勺子在玻璃杯中搅拌一下,直接即可饮用。

冰糖橘的做法


我爱吃甜品,但懒得出去吃,于是在家就各种折腾

材料:

橘子8个,冰糖1小块,开水适量,,

冰糖橘的做法的做法步骤:

步骤1,橘子剥皮去经络。

步骤2,水烧开,放入冰糖。

步骤3,等冰糖全部融化

步骤4,放入橘子继续大火烧。

步骤5,烧得差不多了,放凉,放冰箱。

糖渍金桔 的做法


金桔,别名金柑、金枣,果实含丰富的维生素C和A,可预防色素沈淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔可预防血管病变、癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统、保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

材料:

金桔500g,清水700克,冰糖100g,白砂糖50g,

糖渍金桔 的做法的做法步骤:

步骤1,金桔用淡盐水浸泡一小时,冲洗干净,后彻底晾干

步骤2,用刀切六刀,切成花朵的形状,按扁,去籽(籽一定要去干净,按扁后很容易就挤出来了)。

步骤3,用一个干净的瓶子,放一层金桔撒一层糖,密封腌制2-3天。

步骤4,锅里放清水,把腌制好的小金桔倒入锅中,加冰糖,大火烧开后转小火煮,看到金桔变透明,汤汁浓稠即可。做好后密封冷藏可达两周。

糖渍桂花的做法


喜欢桂花香甜味道,花期短,难保存,那么,做桂花糖吧!

材料:

桂花,绵白糖,柠檬,,

糖渍桂花的做法的做法步骤:

步骤1,采摘桂花,午休时间,在桂花开的最盛的时候,手工摘取,剔除杂物,留下黄灿灿一堆

步骤2,柠檬两个,挤出汁水

步骤3,桂花泡入柠檬汁中,据说能防止花瓣氧化,姑且一试

步骤4,浸泡半小时!洗干净的玻璃瓶铺一层白糖一层桂花再一层白糖一层桂花,最后压一下,密封,等待~~~我等了一周,目前为止花瓣颜色的确比以前直接泡过盐水腌的要鲜亮,没有变枯黄

步骤5,静候~~~

感谢您阅读“97美食网”的《糖渍青橘:红茶的好伴的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了橘香青笋专题,希望您能喜欢!