土豆不管怎么做都是超级好吃的,而且可塑性超级强,不管给它加入什么味道它都能完美地体现出来。 今天给大家带来一道简单的土豆黄玫瑰,不但做起来很简单,而且创意很新鲜。如果将这样的菜品端上你家的餐桌,那绝对是最受欢迎的主角哟!
材料:
2个黄心土豆,少许现磨黑胡椒,少许橄榄油,少许芝士粉,
土豆黄玫瑰的做法步骤:
1,土豆洗干净,用削皮器削皮
2,然后把削好皮的土豆切薄片
3,越薄越好卷
4,然后放入淡盐水中浸泡变软,以方便后面卷花
5,泡好的土豆片,如图排列好
6,然后从下面一片开始卷,卷成玫瑰花型
7,紧挨着放在一起放入可以烤的烤盘中,一定要紧挨着,不然会散掉,整理好花型,多余的土豆片儿,填入缝隙中
8,撒上橄榄油,和现磨黑胡椒
9,少许芝士粉
10,再撒上些许盐
11,放入预热好的烤箱180°烤30分钟,中途盖上锡纸,以免颜色过焦
12,一个独一无二的土豆黄玫瑰,就OK啦。
13,过节的时候送给男女朋友也特别棒哟!
做肉圆放点玫瑰腐乳汁真的是非常鲜美
材料:
200克肉糜,
玫瑰腐乳肉圆的做法步骤:
1,香葱洗净切葱花
2,生姜切碎末
3,肉糜里面放少许黑胡椒粉
4,放玫瑰腐乳汁适量
5,放生抽适量
6,放两勺玉米淀粉
7,放一勺盐
8,放两勺糖
9,先放一勺清水顺时针搅拌至有黏性,再重复几遍这样步骤
10,放葱花和姜末
11,再顺时针搅拌均匀至有黏性,用筷子挑起肉馅再盆子里面摔打几下,静置半小时,天热地方和天热季节要放冰箱冷藏
12,锅热倒油,用勺子挖一团肉馅在手心滚圆放进锅里
13,看到下面煎黄翻个面再煎
14,全部煎黄,盛到盘子里
15,蒸锅水开,放肉圆蒸十分钟焖三分钟
16,撒葱花出锅
17,玫瑰腐乳肉圆做好了,鲜!咸!甜!
玫瑰的芬芳哪个女人不爱,玫瑰饼的酥脆男人也抵御不了。香脆玫瑰饼的家常风味更是老少皆宜,早餐用玫瑰饼开启美好的一天。
材料:
2碗面粉,适量玫瑰酱,适量牛奶,
香脆玫瑰饼的做法步骤:
1,发面(除了面粉)所需用料如下。
2,首先进行发面的制作,因为是发面,所以需提前至少2小时完成发面工作,将发酵粉用温水溶解后慢慢加入面粉中,用筷子搅拌,随后根据面粉状态逐渐加入牛奶,直至面粉成如下面絮状。
3,用手将面絮揉成面团,用保鲜膜密封发酵至少两小时以上。
4,发酵好的面放入小苏打揉搓表面光滑,分成若干份小面团,并取其中一份擀开。
5,面皮上放入少许油涂匀后放入玫瑰酱(超市买即可),然后从面皮底端向上卷起。
6,卷好的面团在如下方式卷成团。
7,用擀面杖把面团擀开成饼状
8,锅内倒入少量油,开小火,放入饼慢烙,注意翻面,以防烙糊。
9,两面均匀上火后,出锅。
红玫瑰面包
红曲具有改善睡眠,提高免疫力,抗疲劳,通便润肠,排出体内毒素,有一定的减肥、美容作用。并对骨质疏松和肿瘤有预防作用。 女人如花,珍爱自己的女性可以尝试着在饮食中
食材配方
主料:
面包粉
200g低筋面包粉
50g辅料:即发干酵母
3g细砂糖
40g盐
3g奶粉
10g蛋
25g水
135g黄油
25g红曲粉
7g做法 共8个步骤
1.加入除黄油以外所有材料,揉面的方法和需要达到的程度跟普通面包一样,后加黄油揉到扩展阶段即可,放温暖处进行基础发酵。
2.发酵至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好
3.面团排气,分割成20克/个,滚圆后松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成圆形,每4-5个一组错开排起来从最上面一片开始卷成卷。
5.模具内抹黄油以便脱模
6.将面团平均切成2份切面朝下放在模具中,并用火腿肠切细丝装饰花蕊。
7.在温暖湿润处进行最后发酵。
8.表面刷蛋液,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。
玫瑰花卷
11年5月20日。 我决定做一朵金黄灿烂的南瓜玫瑰送给他,在这一天对他说:“亲爱滴,520!我将用我的余生来懂你,陪你到老!”
食材配方
主料:
南瓜泥
100g辅料:
发酵粉
适量面粉
适量做法 共9个步骤
1.南瓜蒸熟,去皮,用料理机打成茸,加入发酵粉,搅拌至融化。
2.慢慢加入面粉,搅拌成絮状。 揉成面团。
3.放在温暖的地方发酵。 发酵至两倍大。
4.取出面团,案板撒面粉,反复揉,揉至灰常光滑。
5.将面团分成小份面剂。
6.取4、5个小面剂,擀成圆饼,依次摞在一起。
7.从最上面的那个开始卷起,最后一个要是粉太多,就抹点水,粘起来,防止醒发的时候开,影响美观。自中间切开,整形。
8.将其放到温暖的地方进行醒发,天热的时候半小时左右即可。
9.蒸锅内放水,篦子刷油或者将油纸剪成小块。 将馒头码入锅内,大火烧出热气,蒸20分钟关火。 关火后不要急着开盖子,焖5分钟,不然发酵状态不稳定,容易回塌。
玫瑰夹馅巧克力
今天我要表扬一下我的老公。 自从我开店后,他义不容辞地接下的送女儿上学的任务。 有时候,他中午回家,我呆在家里却还没有做饭。 他一声不坑地就淘米煮饭起来。 我想
食材配方
主料:
白巧克力
100g黑巧克力
40g辅料:淡奶油
40g黄油
10g做法 共12个步骤
1.黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化
2.融化后的样子即成巧克力酱
3.裱花袋放在一个杯子上
4.将巧克力酱倒入
5.白巧克力放在一个容器中
6.隔水融化
7.准备一个模具
8.将白巧克力倒入模具中
9.再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力
10.加入馅料
11.再倒入白巧克力至平即可
12.过一分钟后,等凝固后倒出
喝出美丽的一杯深度美容茶玫瑰柴胡苹果茶
今天是三八妇女节,姐妹们!节日快乐!祝所有的女性朋友们青春长驻、笑颜常开哈!每天我们为工作和家务劳累,可不能忘了调理自已的身体和保持美丽的容颜哟!
今天推荐的是一道简单易做的美容茶饮,此茶疏肝解郁、养血安神、帮忙睡眠。特别是压力大、精神紧张、容易失眠的朋友们要多喝噢!
而且成本很低,茶中用到的材料有:苹果、柴胡、玫瑰,柴胡10克1元、苹果半只2元,10克玫瑰2元,一共5元,一个星期喝上23次,可以承受吧?
苹果:味甘性平,有助于降低胆固醇、降脂,可抑制黑色素的形成,减淡雀斑、黄褐斑,有很好的缓解压力的作用。
柴胡:性平,入肝、胆经,有发表退热疏肝解郁、升阳等功效,对感冒发烧、胸胁胀痛、月经不调等症有疗效,此外,柴胡还具有抗菌、抗病毒等作用。
玫瑰:具理气解郁、和血散瘀的功效。《食物本草》谓其主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
玫瑰柴胡苹果茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
玫瑰柴胡苹果茶材料:柴胡10克、干玫瑰10克、苹果半只、清水800ML(约3碗)、冰糖适量。
玫瑰柴胡苹果茶的做法1.柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下。
2.将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟。
3.苹果切成丁。
4.苹果丁和柴胡倒进锅内。
5.转大火煮沸后,关火,焖5分钟左右。
6.喜欢甜味的,放进适量的冰糖,煮开即可。
特别提示:
1.此茶也可以用热水来冲泡,不过功效比煮的稍差些。
2.柴胡可到中药店购买。
3.此茶孕妇应避免饮用。
香茶菜的功效与作用及食
香茶菜含有抗坏血酸、核黄素和12种矿物元素,以铁、锰、铜、硒等含量高。还含有抗肿瘤和抗菌活性的化合物,如冬凌草素甲、乙、丙、丁、戊素,此外,还有a-香树脂酯、p-谷舀醇、2a-经基鸟苏酸、胡萝卜苷、线蓟素、齐墩果酸、熊果酸等。...[更多]
小提示
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
茶和菊花能一起吃:茶与菊花搭配所成的菊花茶,是老少皆宜的饮品,具有散风热、平肝明目之功效。
女性的养血调经美容汤玫瑰鸡血藤炖乌鸡
很久没有专门为自煲汤喝了,因为孩子一点都不喜欢喝汤,劳工怕胖也不爱喝鸡汤。我一个人煲一锅汤,经常可以吃上两三天,吃到自己不愿吃倒掉。
不煲汤,不表示我家的餐桌上就没有汤水哦。下班匆忙,我喜欢做些简单快手的汤水,比如紫菜蛋花汤,这个劳工最爱喝的捏。因此,像鸡蛋、番茄、紫菜这样的食物,在我家总是不会断货的。在不想买菜的时候,它们伟大的作用就发挥了出来了,随便一组合都是一道道好吃的菜来。
最近因为天气的关系,总是感到比较容易困倦,休息在家,还是为自己煲一锅小而精致的汤吧,滋润一下自己,一两顿就可以喝完,还不怕浪费。
玫瑰鸡血藤炖乌鸡材料:乌骨鸡半只、玫瑰花10朵、鸡血藤10克、老姜1小块。
玫瑰鸡血藤炖乌鸡的做法1.乌骨鸡洗净后剁成小块,老姜切片,玫瑰花和鸡血藤用清水冲洗干净。
2.锅中放入足量清水,烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出。
3.将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中,加入足量的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖1个半小时,最后加盐调味即可。
鸡轿藤味苦微甘、性温,归肝、心、肾经;色赤入血,质润行散;具有活血舒筋,养血调经的功效;主治风湿痹痛,手足麻木,肢体瘫痪,月经不调,经行不畅,痛经,经闭,白细胞减少症。
玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效;主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。
特别提示:其实,材料也不局限于这些,还可以加些基本的,枸杞/红枣什么的也可以。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
玫瑰草莓果酱
草莓季,怎么舍得与这可爱的水果失之交臂!?每天都在想着还可以做蛋糕卷,做幕斯,做果酱,做派~~~三两天的水果篮子里草莓还是要随时补仓的。草莓玫瑰果酱,因为可以搭
食材配方
主料:
草莓
白砂糖
玫瑰花
柠檬汁
做法 共12个步骤
1.草莓用淡盐水浸泡10分钟,
2.去掉表面杂质
3.再次清洗去掉果蒂
4.洗净切小片
5.隔一层撒一层白糖
6.用保鲜膜包好静置三个小时以上
7.至汤汁与水果表面一平
8.干燥玫瑰花瓣轻轻揉搓至碎备用
9.将草莓丁、玫瑰依次倒入锅中混合,
10.大火煮沸,一边煮一边搅拌。
11.掠去浮沫
12.转至小火待果肉浓稠时加入柠檬汁进行第二次调味。
玫瑰奶茶
想喝奶茶了。家里又没了牛奶,懒得去买。就用奶粉了。其实用奶粉做的奶茶奶味道更浓呢,我又添加了玫瑰花,泡出来的奶茶浓浓的奶味中飘着玫瑰的清香,颜色粉嫩,非常好。
食材配方
主料:
奶粉
玫瑰花
低氟茶砖
做法 共7个步骤
1.我用的是海拉尔生产的纯牛奶,非常纯正。小低氟茶砖一块有一个硬币大小。怀正玫瑰花6朵。
2.奶锅烧水,姜茶砖放入,我泡一杯只用了茶砖的一半。
3.水开了,很快茶砖就散开,煮3分钟即可。
4.略微静至片刻。
5.杯子倒入奶粉放入玫瑰花。
6.将茶水慢慢倒入,可以拿一小漏勺防止茶叶进杯子。
7.泡3分钟即可。
食材明细:
山药30克,胡萝卜20克,米30克,菠菜泥少许,水2杯。
山药粥的做法步骤:
1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方)。
2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成。
最喜欢的是煲乌鸡汤的时候加入玫瑰花,丝丝缕缕的玫瑰芳香,使这款补血益气汤变得让女人们更得宠。
女人每个月都要流失大量的血液,身边的女性朋友多数存在贫血,因此女人是这个世界上最需要补血的动物。所以偶们女人一定要学会做补血的汤,帮自己补充血液。在家的话喝的最多的莫过于乌鸡汤,自我感觉是最有效的补血汤。乌鸡具有性平、味甘、无毒、益气补血、调经活血、止崩治带、治心腹痛,是最最适合女人的补血佳品,所以我们女人一定要给自己最好的呵护,动起手来吧。
玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
所以两款食材加一起煲汤真的很适合女性朋友呦。
玫瑰乌鸡汤
食材:乌鸡、玫瑰、红枣、枸杞、姜片。
调料:盐
玫瑰乌鸡汤的做法
1、乌鸡洗净切块,红枣、枸杞、玫瑰分别洗净。
2、将全有食材依次放入电炖锅中,按上键炖上一个半小时。
3、喝前加入适量的盐即可。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
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