食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了芥香蒲公英的做法。更多相关内容请继续关注本网站。
在院子里除草，看到嫩々的蒲公英叶子，忍不住把它当了午餐…
材料：
蒲公英，芥末酱（黄色的，不是青芥），白糖，酱油，炒芝麻，，
芥香蒲公英的做法的做法步骤：
步骤1，将蒲公英的叶子清洗干净。
步骤2，将蒲公英放入沸水中烫煮一下。
步骤3，将蒲公英挤掉多余的水分，放入所有的调料拌匀即可。
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蒲公英
食材明细：
主料：：蒲公英适量，粉条适量，鸡蛋适量，猪肉适量，
辅料：：葱适量，姜适量，八角适量，花生油适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，水适量，
蒲公英的做法步骤：
1.春季踏青自己采挖的蒲公英择去老叶子和根部，用水反复冲洗干净杂质控干水分备用。蒲公英的根不要扔掉，清洗干净后晾干再焙干留着泡水喝。
2.葱、姜清洗干净分别切成葱花、姜片，八角洗净备好。
3.肥一点的猪肉冲洗干净后切成厚薄均匀的肉片。
4.鸡蛋三个清洗干净外壳的杂质打入碗中用筷子搅拌均匀成鸡蛋液。
5.鲜粉条用温水浸洗干净。
6.热锅加入适量的花生油放入肥肉片焅出猪油，放入葱花、姜片、八角爆香，料酒、生抽烹锅，加入适量的清水。
7.放入清洗干净的蒲公英，轻轻搅动使之变软，旺火煮十分钟左右。
8.放入鲜粉条加适量的盐调味儿。
9.均匀的淋入鸡蛋液，这时不要搅动。
10.淋入鸡蛋液后盖好锅盖焖两分钟左右，待蛋液熟透后关火搅拌均匀即可。
11.成品。
蒲公英炒蛋
食材明细：
蒲公英 一把适量，鸡蛋 三个适量，橄榄油 适量适量，鸡精 适量适量，白糖 适量适量
蒲公英炒蛋的做法步骤：
第1步蒲公英切小段鸡蛋打碎加盐备用
第2步下油炒鸡蛋，鸡蛋炒至半熟加入蒲公英翻炒前加盐，鸡精，糖，带蒲公英颜色变深，变软出锅炒至此样可出锅
小贴士：
蒲公英口味偏苦，加糖按个人喜好
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