食材明细:
主料::乌梅6个,山楂30克,甘草5克,枸杞少许,
辅料::冰糖适量,
消暑酸梅汤的做法步骤:
1.准备好材料;
2. 除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时;
3.锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料倒进去,烧开后小火慢煮30分钟;
4.加冰糖适量再煮10分钟即可。
酸梅汤是中国北方的传统饮料,一般夏天制作来解暑散热。上周天气都上百华氏度了,做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢!
材料:
乌梅2-5颗,山楂干25克,洛神花10克,甘草2-3片,冰糖适量,,
消暑解渴【酸梅汤】的做法的做法步骤:
步骤1,把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里,加入八杯水。
步骤2,加盖煮滚后转小火煮30分钟,加入冰糖搅拌溶解。
步骤3,稍微冷却之后过滤到瓶子里冷藏,2-3天内喝完。
最近帝都持续高温不减,周末宅在家、开着空调,也是烦躁。给老妈打电话听说在喝酸梅汤,我也跟着煮一壶。我用的是同仁堂的老方子,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
材料:
乌梅45g,陈皮10g,桂花2g,桑葚干4个,山楂20g,甘草4-5片,洛神花3个,黄冰糖100g,
酸梅汤-消暑必备的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,我是在同仁堂散称的,桑葚干、洛神花是后加的,大家可加可不加
步骤2,把酸梅汤食材装入袋子内,药店也有卖哈
步骤3,酸梅汤料包需要提前浸泡20分钟,加入5L水,大火煮开,转小火继续煮40分钟
步骤4,在最后5分钟时加入100g黄冰糖,冰糖不会上火。这个量、不是太甜,喜甜的可以增加50g
步骤5,倒出晾凉即可饮用,冰镇1-2小时问道更佳。
步骤6,喜欢柠檬的朋友可以加一片柠檬片
炎炎夏日熬一碗清凉解暑的酸梅汤给家人带来一份冰爽
材料:
乌梅45克,山楂10克,陈皮10克,桑葚7克,甘草5克,洛神花5克,桂花1克,薄荷少许,冰糖140克,水2200ml,
夏日冰饮~酸梅汤的做法的做法步骤:
步骤1,除桂花外,其他原材料清洗一下
步骤2,加水泡1小时以上
步骤3,放入锅中,烧开后小火熬30分钟,出锅前加冰糖
步骤4,过滤出来的酸梅汤放冰箱冷藏,喝之前加点桂花
材料:
乌梅7粒,山楂干20g,薄荷叶1g,甘草片3g,陈皮丝5g,冰糖100g,荷叶20g,洛神花7-8大朵,
夏日特饮:自制酸梅汤的做法的做法步骤:
步骤1,洗净所有食材放入奶锅备用。
步骤2,加入冰糖。我选择的是小粒的甜度不是特别高的黄冰糖。喜欢甜一点的小朋友可适当根据自己口味添加多一点量的冰糖。
步骤3,加入薄荷叶。
步骤4,加入荷叶。
步骤5,洗净的乌梅需要泡一泡去杂质加入原料锅。
步骤6,开煮,两升水煮到剩一升,基本味道就都出来啦!
步骤7,出锅啦!一定是你喝过最好喝的酸梅汤啦!
去农家乐摘了好多杨梅吃不完浪费了换种做法
材料:
杨梅20颗,冰糖15颗,水半小锅,,
酸梅汤~的做法的做法步骤:
步骤1,用盐水泡一下下2分钟记得用手轻轻地搓搓哟~
步骤2,放入冰糖煮成糖水~
步骤3,一直用沸水煮哟~入味快
步骤4,用勺压一压就可以让果肉松散一点点
步骤5,一次性手套迅速去核呀呀呀~
步骤6,美美的汤汤出来喽~记得冰一下下更美味哈~
材料:
山楂片2份,乌梅1份,玫瑰茄1份或再少一点,甘草1g或者一小捏,冰糖适量,干桂花适量,
洛神酸梅汤的做法的做法步骤:
步骤1,将主材料清洗一下后浸泡20--30分钟,乌梅的黑渣子很多,中间可以换水,不用太多水浸泡
步骤2,放适量清水,大约2--3升,想更多人分享就加更多水和材料吧。将泡过的食材放入锅里大火煮开十分钟。然后转小火熬制一个小时左右,关火前十分钟放入冰糖
步骤3,关火后可以按喜好放一搓干桂花,味道更香甜。
ღ酸梅汤是中国人传统的消暑饮料,我们在火锅店最容易遇见它。在炎热的季节,其实我们可以买乌梅来自己熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。自己做酸梅汤可以用上乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。除了能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,是炎热夏季不可多得的保健饮品。ღ蝉鸣的夏季,心情也随着温度的升高而一起乱糟糟,吃货们看见美食的热情也消退许多...拯救食欲,收了这发冰镇酸梅汤攻略,明天试试看~参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料:
乌梅50g,山楂75g,乌枣50g,甘草10g,豆蔻5g,冰糖250g,桂花5g,水3~4kg,
酸梅汤-迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,乌梅、山楂、乌枣、甘草、豆蔻、冰糖、桂花等备料
步骤2,乌梅、山楂、乌枣、甘草、豆蔻洗净、浸泡三十分钟
步骤3,将浸泡好的食材倒入砂锅中
步骤4,大火煮沸后调小火
步骤5,小火煮45分钟
步骤6,关火放入冰糖与桂花
步骤7,静置冷却,或加入冰块
食材大全《【酸梅汤】炎日必选的消暑佳饮的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了桂花酸梅汤专题,希望您能喜欢!