食材明细:
主料::尖椒适量,熟肺子适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
尖椒炒肺子的做法步骤:
1.准备材料.
2.肺子清洗干净切片,尖椒洗干净切片.
3.热锅入油,放入尖椒.
4.翻炒出香味.
5.在放入肺子,加一勺盐.
6.翻炒两,三分钟.
7.在放入半勺鸡精炒均匀即可.
食材明细:
主料::红薯淀粉500g,肉馅100g,
辅料::葱酌量,姜酌量,
配料::生抽30g,鸡精少许,糖5g,
炒焖子的做法步骤:
1.炒锅加入少许油,倒入肉糜,30g生抽以及葱姜末,翻炒。
2.待熟之后再倒入50g水,待烧开(锅内的水不要太多,不然炒出来会太稀)。
3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中,快速翻炒。
4.待水分收干,粉糊成型后关火。
5.最终成品。
食材明细:
主料::焖子适量,
辅料::豆苗适量,
配料::盐适量,香油适量,鸡精适量,海鲜酱油适量,
焖子炒豆苗的做法步骤:
1.豆苗去根洗净备用。
2.焖子切块。没有剥蒜就用洋葱代替了。
3.起油锅,爆香洋葱,放入焖子翻炒,再放入豆苗翻炒。加入盐,酱油,鸡精,香油。出锅!
4.味道不错。也蒜是一道素菜啦!
食材明细:
主料::焖子200g,油适量,胡萝卜适量,
辅料::韭菜100g,盐适量,味精适量,
韭菜炒焖子的做法步骤:
1.韭菜、胡萝卜择洗干净
2.焖子洗干净。
3.胡萝卜切成丝。
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出备用。
5.焖子切成条。
6.韭菜切成段。
7.再起油锅,放几根韭菜根煸香后将焖子入锅炒。
8.炒至稍微变色,胡萝卜入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.关火后韭菜入锅炒。
11.炒均匀即可出锅装盘享用。
小贴士:
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、为保留韭菜清香,关火后再将韭菜入锅,用锅中食材的热量加工韭菜即可。
食材明细:
主料::焖子400g,黄瓜200g,
辅料::油适量,盐适量,葱适量,芝麻油适量,姜适量,
焖子炒黄瓜的做法步骤:
1. 焖子、黄瓜洗干净
2.焖子切成片
3.黄瓜去皮切成片
4.起油锅,葱姜入锅煸香后焖子入锅炒
5.炒至焖子变软变色,黄瓜入锅炒
6.加盐炒,关火
7.淋入芝麻油,炒均匀
8.即可盛出享用。
小贴士:
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口,不宜添加味重的调味品。
3、此菜看着清爽,不宜添加色重的调味品。
4、黄瓜很清香,炒制时间不宜长。
材料:
辣椒5个,鸡蛋三个,葱一个,,
辣椒焖子的做法的做法步骤:
步骤1,实材
步骤2,辣椒茉,葱花,十三香,蚝油,酱,三个蛋
步骤3,拌在一起,加一汤勺油,上锅蒸至熟即可,中间没有蛋液,都蒸实实的。
步骤4,好了
食材明细:
主料::胡萝卜50g,焖子300g,
辅料::油适量,盐适量,鸡粉适量,大蒜适量,
胡萝卜炒焖子的做法步骤:
1.焖子、胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切片。
3.焖子切成片。
4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅,蒜片入锅煸香。
6.焖子入锅炒。
7.炒至焖子变软胡萝卜入锅炒。
8.加盐、鸡粉炒。
9.炒均匀即可盛出享用。
小贴士:
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜颜色清亮,不宜添加色重、味重的调味品。
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