俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，对于食材你知道的有哪些呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“黑胡椒蜜汁鸡翅的做法”，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
鸡翅中1斤，李锦记酱鸡汁适量，番茄沙司适量，糖少许，葱适量，姜适量，蒜适量，黑胡椒粉少许，
黑胡椒蜜汁鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅洗净，在两面各切两刀，以便入味，放入容器内
步骤2，倒入李锦记酱鸡汁，半没过鸡翅，少量糖、番茄沙司和葱姜蒜，放入冰箱冷藏，腌两小时，其间半小时翻动一次
步骤3，将腌好的鸡翅取出摆入微波容器内，下面放一层锡纸，以免烤焦。盖上盖子，以免汁液飞溅
步骤4，高火两分钟，翻面再两分钟。如果容器内有多余汁液要倒掉
步骤5，取出，在表面撒上少了的黑胡椒粉，高火一分钟。翻面，同样的方法，香喷喷的鸡翅就这样出炉啦
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黑胡椒烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅适量，
辅料：：黑芝麻适量，
配料：：烤肉料适量，黑胡椒适量，
黑胡椒烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅、烤肉料、黑芝麻、黑胡椒备用。
2.鸡翅洗净，按摩一下使其肉松驰，用刀割几个小口（方便入味）。
3.反面也割个小口。
4.加入烤肉料拌均匀，放入冰箱内过夜，使其充分入味。
5.翅膀放入锡纸内。
6.四周包好。烤箱温度200度。
7.烤15分钟后取出。
8.撒上黑芝麻和黑胡椒。
9.再烤5分钟即可。
黑胡椒脆皮鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅1000克，
辅料：：黑胡椒烤肉料70克，生粉2大勺，面粉2大勺，鸡蛋1只，黑胡椒粉少许，燕麦适量，料酒2大勺，盐少许，
黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：
1.准备的原料。
2.鸡翅洗净沥干加人黑胡椒烤肉料，黑胡椒粉，料酒。
3.拌匀腌制4小时以上。
4.生粉，面粉，鸡蛋，盐，加适量的水和匀。
5.腌制好的鸡翅裹上调好的面糊。
6.再在燕麦里滚一圈，均匀裹上一层燕麦。
7.再将鸡翅进油锅小火慢炸。
8.成金黄色捞出。
9.再中大火复炸一遍。
10.皮脆肉嫩，鲜美多汁黑胡椒鸡翅得了。
小贴士：
1.腌制料酒的量能将腌制粉均匀裹在鸡翅上就可以。
2.腌制时间长点可以更入味。
3.复炸可以将鸡翅里的油分逼出些。含油量会稍微少点。
4.面糊可以调薄点，不需要太厚，起个浆糊的作用，用不完的面糊还可以做成饼。
黑胡椒蜜汁猪肉脯
食材明细：
主料：：猪肉适量（梅花肉），蜂蜜水适量，黑胡椒碎适量，鸡蛋一斤肉一个鸡蛋，
辅料：：老抽适量，生抽适量，蚝油适量，鸡粉适量，白砂糖适量，料酒适量，芝麻适量（可不放），
黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤：
1.梅花肉或者其他部位瘦肉，洗干净沥干水份备用
2.剁成肉糜，加入所有配料主料，搅拌上筋
3.腌制一个小时左右
4.备上硅油纸，蜂蜜水（蜂蜜和水1:1）
5.在硅油纸上放腌制好的肉糜，盖上保鲜膜
6.用擀面杖擀成薄薄的一片（薄厚按照个人喜好）
7.去掉保鲜膜，烤箱上下火180度预热，烤制
8.烤制15分钟后，取出，两面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，继续烤制5分钟，取出放凉切片
9.切片
10.我这一次没用撒芝麻，口味按照个人喜好调味，如果喜欢脆的，可以多烤一会，按照每家烤箱自己微调时间就可以哒
11.密封冰箱保存，并尽快吃完哦！
蜜汁黑胡椒猪肉脯
食材明细：
主料：：猪肉馅500克，
辅料：：生抽2大勺，料酒1大勺，美极鲜1/4小勺，鲜贝露1勺，蜂蜜1勺，糖25克，盐3克，黑胡椒粉5克，
蜜汁黑胡椒猪肉脯的做法步骤：
1.准备好各种材料
2.肉馅剁碎
3.入各种调料按一个方向搅打至上劲，腌制约20分钟
4.取肉馅入保鲜膜内擀平至约2MM厚，事先按烤网大小撕一张锡纸垫在底下，肉片的大小也就比较容易控制了
5.把擀好的肉片入冰箱冷冻2小时以上。冻硬后取出，烤箱置200度烤约20分钟
6.烤至约15分钟时，取出两面刷蜂蜜，接着烤
小贴士：
1、刷了蜂蜜以后~~就会有好看的红润的亮，卖相好了不是一点
2、用不同部位的肉做过几次后，亲亲和爸爸一致认为用里脊肉做出来的肉脯最好吃
黑胡椒蜜汁烤腿
食材明细：
主料：：鸡腿肉1000g，蜜汁烤肉酱适量，黑胡椒适量，蜂蜜适量，
辅料：：水适量，香油适量，香辣孜然调味粉适量，辣椒粉适量，黑芝麻适量，
黑胡椒蜜汁烤腿的做法步骤：
1.鸡腿洗净后，将背面用刀划开到能看见骨头，这样腌渍的时候才能入味，也比较容易烤熟；将酱料均匀地涂抹在鸡腿两面，放冰箱冷藏一晚腌制入味
2.用烧烤架，烤的过程中不停翻面在鸡腿两侧涂上层蜜蜂加汁、烤到7-8分熟在放入烤箱
3.倒入调好的料汁、就是黑胡椒、蜜汁烤肉酱加适量、水、香辣孜然调味粉、辣椒粉
4.烤10分钟左右即可
5.完成
520，美食撩动TA的心！黑胡椒蜜汁鸡翅的做法
没有哪个小孩不喜欢吃鸡翅的，特别是这种微甜的蜜汁鸡翅，深受小盆友的喜爱，那么这个520我就示爱我家小朋友啦！烤鸡翅基本上没有什么技术要求，所有的人一学就会，主要是看你腌制鸡翅的食材和步骤，这里边有详细的介绍，⚠️你一定要为了你家小盆友收藏起来哦！
材料：
翅中10个，蜂蜜10克，蜂蜜水10克，料酒5克，味极鲜酱油10克，蚝油15克，黑胡椒粉适量，盐5克，
520，美食撩动TA的心！黑胡椒蜜汁鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤21，️⃣鸡翅中洗干净，在表面和底部都划上三道，便于入味。
步骤3，加入料酒5克
步骤4，加入味极鲜酱油10克
步骤5，加入蜂蜜10克
步骤6，加入蚝油15克
步骤7，加入盐5克
步骤8，加入黑胡椒粉适量
步骤9，抓均匀。密封腌制四小时以上。
步骤10，烤箱提前预热，刷上一层蜂蜜水，然后放入烤箱烤15分钟
步骤11，然后翻个面，也刷上一层蜂蜜水，最后再烤10分钟即可
步骤12，孩子们最爱吃的蜜汁鸡翅，别再只会做可乐鸡翅了，这个更好吃哦！赶紧收藏烤起来吧！
黑胡椒蚝油烤鸡翅
菜系及功效：菜谱大全
上图，俺手中正抓着的，就是某人威胁俺做的烤鸡翅。
鸡翅是7号下午腌上的，然后放冰箱里睡了一夜，昨天下午拿出来烤的。
腌制了十六七个小时，味道果然不同凡响怎么能如此入味，且多汁呢？！实在是太好吃了！！
在那一瞬间，俺在心里恨恨，又无限快慰地说：K爷爷，M大叔，还有BT烤翅，你们，再，也，赚不到，俺的钱袅！！哈哈哈！！！（仰天长笑中......）
做法很简单的哈，先腌制，再烘烤。步骤俺写的蛮啰嗦的，一共八步，其实关键就是两点：配好料，然后保证足够的腌制时间。
黑胡椒蚝油烤鸡翅
原料：鸡翅中（11个）
配料：蚝油，橄榄油，黑胡椒，料酒，老抽，盐，烧烤酱（或蜂蜜）具体用量见步骤
黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法：
1.鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀或者，用牙签扎洞洞也行滴。施此酷刑，目的是便于吃进佐料，进味儿。
2.加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多。别跟我说你做饭不洗手哈，找打！！
3.加入1勺橄榄油，拌均匀。腌制食物时加点橄榄油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用。
4.加入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽，拌均匀。如果觉得自己配料麻烦，买一瓶烧烤酱或者叉烧酱也行。我个人喜欢自己配。
5.撒入适量现磨的黑胡椒粒，用量随个人喜好，喜欢黑椒的可以多撒点。盖上盖儿，放入冰箱冷藏。
我这份冷藏了一夜加一上午，差不多16个小时。腌制时间可适当缩短，但最好不低于两小时。
6.烤盘铺上铝箔纸，可以将四个边朝上折一下，这样烘烤时油和酱汁就不会四处流了。将鸡翅码放在烤盘里，刷上一层烧烤酱。
我用的烧烤酱口味偏甜，如果没有，也可用蜂蜜代替。
7.腌鸡翅的碗里多余的酱料，也别浪费了，可以刷在鸡翅上。
8.烤箱中层，烘烤档，200度，烤30分钟即可。
我用了旋风的功能，不用翻面。如果没有此功能的，中途记得翻一次面。
烤箱打开后，没忍住，先吃了两个才抓的相机图中是第三个。
吃完它，抹抹嘴，一边拍照一边YY：俺哪天也摆摊儿去，烤翅+大碗茶，三块二毛八，哈哈
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菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
蜜汁黑胡椒烤全鸡
食材明细：
主料：：全鸡一只，五花肉少许，香菇少许，蔬菜适量，
辅料：：黑胡椒一大勺，迷迭香一小勺，蚝油适量，生抽适量，白酒适量，盐适量，
蜜汁黑胡椒烤全鸡的做法步骤：
1.首先要准备是是鸡，还有几样蔬菜，胡萝卜，芹菜，香菜，洋葱和蒜头，材料全部洗干净
2.把上面说的蔬菜切小块，加适量水用料理机打成汁
3.把鸡装进保鲜袋，倒入蔬菜汁末过鸡肉，浸泡6小时
4.6小时过后，可以准备腌制的材料了，五花肉和香菇可以晚些再准备的，腌制鸡肉用到的有，黑胡椒碎一大勺，迷迭香一小勺，辣椒粉一小勺，生抽蚝油白酒或料酒一大勺，姜2片，葱适量，盐2勺
5.把所有调味料均匀的抹在鸡上，里里外外都有抹匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制1天
6.烤箱先预热200度香菇泡发切丝，五花肉切片，用少许油煸香
7.把五花肉香菇姜葱等塞进腌制好的鸡肚里
8.用转叉穿过鸡肉固定，放入预热好的烤箱190度用热风转叉功能，烤50分钟至1小时
9.烤了20分钟时开烤箱抹上一层腌料汁
10.烤到40分钟时开烤箱抹上蜂蜜水（一勺蜂蜜一勺水），继续烤至鸡全身焦黄
11.金灿灿的烤全鸡
小贴士：
1：鸡肉应选择小鸡，未生过蛋的鸡最好，不要买公鸡
2：烤制是时间温度只做参考，因各自的烤箱不同，鸡的大小不同，时间温度应适当调节
自制美味蜜汁黑胡椒猪肉干的做法
材料：
瘦肉馅一斤，老抽两勺生抽两勺黄酒一勺鸡精一勺糖70克黑胡椒粉10克香油少许，
自制美味蜜汁黑胡椒猪肉干的做法的做法步骤：
步骤11，、先放鸡精、糖、黑胡椒粉和肉馅搅拌均匀。2、依次放黄酒、生抽、老抽每放一样都搅拌均匀，之后我自己做主又放了一点点的香油。3、烤盘铺锡纸（其实我觉得油纸效果更好）把1/2的肉馅放到烤盘，压平。4、烤箱180度中层15分钟，15分钟后拿出，在表面刷上蜂蜜。5、再入烤箱160度，10分钟。
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