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食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上南瓜浓汤好喝的秘诀----奶香南瓜浓汤的做法,相信能对大家有所帮助。

【南瓜浓汤更好喝的秘诀】1.放一小撮咖喱粉!嗯,没错,就是咖喱粉,可以起到增香提香的效果。2.南瓜切成薄片后,放入烤箱中,200度烤上5-8分钟,这样可以使南瓜中的水气蒸发一部分,这样南瓜会更浓更甜。3.南瓜浓汤需要用搅拌机把熟了的南瓜搅拌成糊状,这个时候放上几片苹果或者酸味的水果,可以增加南瓜浓汤中的口感层次,更香更好喝。

材料:

南瓜200克,苹果3片,牛奶150ml,大蒜5-6瓣,咖喱粉2克,黑胡椒碎2克,盐2克,,

南瓜浓汤好喝的秘诀----奶香南瓜浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,.南瓜切成薄片,用少许植物油拌匀,放入烤箱中200度烤5-8分钟。同时可以放一片面包片切成的面包小丁

步骤2,烤南瓜时,把大蒜切成碎粒

步骤3,锅中倒入少许油,油温五成热时,将蒜粒放入,出香味后马上把南瓜片倒入锅中

步骤4,放入咖喱粉,再倒入少量清水,翻炒均匀后把南瓜捣烂成小碎块

步骤5,待南瓜熟透后离火,静置晾凉

步骤6,待南瓜晾至常温后,把南瓜糊倒入搅拌片中,同时加入几片苹果,搅拌成汤

步骤7,把南瓜汤倒回锅中,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀并煮沸后即可

步骤8,吃时放入烤好的面包丁

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【奶香南瓜浓汤】


食材明细:

主料::南瓜一个,高汤400ml,洋葱小半个,淡奶油50ml,

辅料::全麦吐司1片,

配料::橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,

【奶香南瓜浓汤】的做法步骤:

1.准备材料。

2.南瓜切开,中间的瓜子部分挖出来不要。

3.洋葱切小丁。

4.上锅蒸10分钟左右,这样果肉有些变软,勺子一挖就能挖出来。

5.把南瓜肉挖出来。

6.剩下那半个南瓜也挖出来,切块。

7.热锅下油,下洋葱煸炒香。

8.加入南瓜一起炒。

9.加入400ml高汤,烧开后移到深口的锅中。

10.加少许盐调味。

11.撒入适量胡椒粉。

12.倒入淡奶油。

13.用搅拌机搅拌至糊糊状。

14.在锅里重新烧开,根据咸度调味加盐即可。

小贴士:

装好盘后,可以用带嘴的小杯子小心地把奶油滴在汤的表面。当然复杂一点的,还可以用牙签拉个花纹。

这是纯味的南瓜汤,也可以搭配土豆,胡萝卜一起做浓汤。

南瓜浓汤的做法


浓汤是吃西餐必不可少的汤品,不过只要想吃随时都可以做上一锅,管他西餐中餐,自己爱喝就成~南瓜做汤首先口感好,南瓜的甜度完全不用再添加任何的糖,只要一个搅拌机,添加一点奶油,大功告成~

材料:

金瓜一个,奶油50G,盐2G,现磨黑胡椒少许,

南瓜浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备金瓜一个

步骤2,南瓜洗净去皮切块备用

步骤3,瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可

步骤4,火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤

步骤5,在南瓜浓汤里放入50G的奶油

步骤6,放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可

饭后甜品——奶香南瓜浓汤


食材明细:

主料::南瓜200克,细砂糖15克,

辅料::淡奶油50克,

饭后甜品——奶香南瓜浓汤的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.南瓜削皮洗净切片,放入锅内。

3.开大火把南瓜蒸熟,用筷子能扎进去即可。

4.将蒸熟的南瓜放入料理杯中。

5.再加入细砂糖。

6.然后加入淡奶油。

7.将料理杯盖上盖子,装上料理机上。

8.启动料理机的浓汤功能,打几十秒即成。

9.最后倒出即可享用。

小贴士:

糖的甜度根据自己的口味调整。

【南瓜浓汤】


食材明细:

主料::糯米60g,南瓜150g,

辅料::冰糖适量,淡奶油少许,

【南瓜浓汤】的做法步骤:

1.糯米洗净用清水浸泡过夜;

2.南瓜洗净去皮去蒂切成小粒;

3.糯米倒入铸铁锅内一次性加足水,开火煮;

4.中火煮开后,调小火,继续煮;

5.煮至糯米微开花,加入南瓜;

6.继续煮至南瓜软糯,关火焖10分钟;

7.焖好后,全部倒入料理机;

8.用料理机将其打成浓汤状;

9.将打好的浓汤倒回锅中,调入适量冰糖和少许淡奶油即可。

香苹南瓜浓汤


食材明细:

主料::南瓜200g,苹果1/2个,胡萝卜1个,红薯1个,洋葱1个,淡奶油2勺,

辅料::月桂叶2片,胡椒粉少许,盐1匙,

香苹南瓜浓汤的做法步骤:

1.备齐食材

2.食材全部切丁

3.热煮锅下少许油(橄榄油最好,菜油也可)

4.油热,倒入洋葱和胡萝卜

5.大火翻炒至洋葱透明变软

6.倒入600ml热水

7.煮开后倒入南瓜和红薯,加入月桂叶,不加盖中火煮约13分钟

8.煮至胡萝卜绵软,倒入苹果再煮2分钟。关火冷却

9.晾至不烫手的温度,捞出月桂叶,全部倒入料理机中搅打至顺滑(太干可加少许水)。再倒回煮锅

10.小火煮2分钟,加入淡奶油拌匀

11.加盐和胡椒粉调味,关火

12.盛出,用淡奶油装点

小贴士:

1. 如果有料理棒最省事,可直接在锅中边煮边打。

2. 淡奶油可换成低热量的椰奶,口感也不错。

3. 最好加一片西芹(我手边没有),切丁,最初和胡萝卜洋葱一起炒制。

南瓜小米浓汤的做法


南瓜小米性质温和,富含多种维生素和微量元素,易消化,不仅可以增强免疫力,还可以滋阴养胃,老少咸宜,做法也超级简单,口感顺滑,味美香甜!只喝一碗感觉还不太过瘾!

材料:

南瓜200g,小米80g,清水550g,冰糖1匙,

南瓜小米浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好南瓜和小米。

步骤2,南瓜去皮切块。

步骤3,小米用清水冲洗两遍。

步骤4,称出200克南瓜。

步骤5,往国琅料理机主锅内加入南瓜和小米。

步骤6,接着倒入约550克的清水。

步骤7,选择浓汤选项,启动机器。

步骤8,最后5分钟加入一匙冰糖。

步骤9,顺滑清甜的南瓜小米浓汤就制作完成了!

步骤10,成品图。

步骤11,成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜浓汤好喝的秘诀----奶香南瓜浓汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶香南瓜杏仁浓汤专题,希望您能喜欢!