快手简单,营养美味。
材料:
胡萝卜半根,鸡蛋一个,火腿一根,面粉适量,白玉菇几朵,葱花适量,盐适量,,
胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切成细条用料理机摇碎。
步骤2,火腿肠也摇碎。
步骤3,白玉菇用水焯一会挤掉多余的水分后同样用料理机摇碎。
步骤4,摇好的馅料里加入盐,一个鸡蛋,适量面粉和葱花。
步骤5,充分搅拌均匀。
步骤6,锅里刷一层薄薄的油烧热,然后双手抹油取适量馅料用手整成饼状后放进锅里。
步骤7,两面煎至金黄熟透就可以了。
步骤8,装盘出锅!
步骤9,金灿灿的看着就很有食欲吧。
步骤10,一口咬下去,满满都是料,好吃又营养!
好多人留言说像煎饼果子~确实很像啦~因为我很喜欢吃煎饼果子嘛!但是煎饼果子之前另外发过一个菜谱哈~所以这个就另起名字了~
材料:
面粉50G,水125G,鸡蛋1只,盐,熟芝麻,火腿片,
【火腿鸡蛋饼】的做法的做法步骤:
步骤1,面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层
步骤2,上面打一只鸡蛋
步骤3,用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开
步骤4,蛋液未凝结前撒一些细盐
步骤5,撒一些熟芝麻
步骤6,翻面。铺上火腿片
步骤7,烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠
步骤8,从中间切开。装盘即可
食材明细:
主料::面粉适量,草鸡蛋1个,
辅料::火腿少许,
配料::盐适量,
鸡蛋火腿饼的做法步骤:
1.面粉加水和成面糊,搅拌均匀
2.放入少许盐,前几天去超市买盐,发现货架上只有这一种盐,3.4 一包,之前一两块钱一包的盐神秘地消失了
3.打入一个草鸡蛋,卡卡吃的可都是草鸡蛋,外婆一直提供的
4.这样的稠度就可以了
5.放入切碎的火腿,继续搅拌均匀
6.平底锅烧热后,放少许橄榄油,倒入适量的面糊,锅旋转一圈
7.翻面再煎一下,时间很短的
8.我一共做了四片,最上面那个是碗里剩下的一点面糊,刚好做个不的,对卡卡说“你看,这个是饼宝宝,正趴在妈妈身上呢”
馒头创新吃法,底部脆脆的,融合了蛋香和火腿,作为早餐或是下午茶都不错哦
材料:
鸡蛋3个,馒头1个,火腿肠2根,香葱1根,黑芝麻适量,十三香少量,盐适量,,
馒头火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,馒头一个,建议冷切
步骤2,切成约1.2-1.5cm的小丁
步骤3,火腿肠2根
步骤4,先对半切开,然后切成1.2-1.5cm的小丁
步骤5,十三香,黑芝麻,葱花
步骤63,个鸡蛋,加入适量的盐打散备用
步骤7,冷锅热油,全程小火慢煎
步骤8,先将馒头丁煎至几面金黄
步骤9,下火腿肠,慢慢煎香
步骤10,调味:少量十三香,少量盐,鸡蛋液里也有盐,注意咸度的把握,翻炒均匀我一般选用颠锅,方便操作最后都聚集一起在锅底,方便造型哦
步骤11,随即将打散的蛋液转圈倒入,更容易更全面的覆盖到每个地方
步骤12,确保每一块都浇上蛋液,形成完整的饼形
步骤13,随后可以撒入熟黑芝麻
步骤14,撒入葱花,添香添色慢慢煎至蛋液全部凝固,期间可以滑动蛋饼均匀加热
步骤15,馒头煎过,外层酥脆,溶有蛋液更是充满蛋香,里面更为柔软,还有香肠的加入,很有满足感呢
步骤16,切小块开吃吧,底部小火慢慢煎得很酥脆哦,很香,快试试吧
步骤17,特写
用胡萝卜,火腿和鸡蛋为主要食材做的早餐饼营养丰富,色泽金黄,味道超赞参与活动:#10分钟早餐大挑战#
材料:
面粉50克,温水115克,鸡蛋1个,火腿1根,盐1茶匙,胡萝卜1小块,黑芝麻少量,,
火腿鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备面粉,胡萝卜,火腿
步骤2,胡萝卜切丝,火腿切片备用
步骤3,将胡萝卜丝倒入面粉中
步骤4,加入温水,盐,打入一个蛋清搅匀,蛋黄放另一碗中备用
步骤5,平底锅刷油
步骤6,倒入适量面糊,小火
步骤7,将火腿片摆在面糊上
步骤8,当面糊凝固,倒入蛋黄
步骤9,用刷子刷匀
步骤10,撒黑芝麻,翻面
步骤11,反复翻面至断生,约1-2分钟
步骤12,成品
材料:
面粉400克,胡萝卜1根,火腿肠1根,盐2克,葱花适量,芝麻适量,
胡萝卜火腿饼的做法的做法步骤:
步骤1,面粉加适量的水,活成稍软,表面光滑的面团。静置15分钟。
步骤2,胡萝卜和火腿肠切丁,切好葱花后混合在一起。尽量都切小点,以免戳破饼皮。
步骤3,取出面团,擀成3毫米厚左右的长方形,表面均匀撒些盐,刷一层油。
步骤4,面皮中间撒一半的馅,将下端的面皮向上折叠。
步骤5,再撒上剩余的馅,将上端的面皮折下来。稍微按压一下边缘,防止馅料掉落。
步骤6,用刀切成大小一致的小段。表面刷一层清水,再撒些芝麻。
步骤7,锅中放适量油,放入饼坯,芝麻的面朝下,烙至微黄翻面,直至两面金黄成熟。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜火腿鸡蛋饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜鸡蛋饼专题,希望您能喜欢!