干煸海螺丝的做法

没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《干煸海螺丝的做法》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

咸鲜麻辣，下酒必备小吃

材料：

海螺丝，盐，树椒，麻椒，葱花，姜片，味精，，

干煸海螺丝的做法的做法步骤：

步骤1，海螺丝洗净，滚水焯一下捞出备用

步骤2，热油翻炒葱，姜，树椒段，麻椒，盐。爆香后下焯好的海螺丝翻炒3，4分钟，加味精炒匀出锅！

步骤3，麻辣鲜香，滋味十足！看着电视，起瓶啤酒，吃起来吧！

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香辣海螺丝的做法

材料：

螺丝500克，姜蒜适量，酱油适量，料酒多一点，辣椒适量，葱花适量，花椒适量，豆瓣酱一勺，

香辣海螺丝的做法的做法步骤：

步骤1，把海螺丝用凉水多从洗几次把沙子洗掉

步骤2，把姜大蒜切成小椴

步骤3，热锅到油放两个麻椒

步骤4，准备好香辣酱

步骤5，油热了后下辣酱翻炒一会放海螺丝少放一点水，炒5分钟左右出锅一盘：香美海螺丝完成啦！

辣炒海螺丝的做法

海边长大的我们，一直都喜欢各种海鲜，特别是这种不起眼的小海鲜，才是心里最钟爱的！

材料：

海螺丝500g，辣椒适量，蒜几瓣，姜几片，生抽少许，香菜几根，灯笼椒四只，大葱一根，小葱四根，花椒适量，豆瓣酱一勺，朝天椒一大把，

辣炒海螺丝的做法的做法步骤：

步骤1，葱姜蒜切好

步骤2，小葱切段，干辣椒和朝天椒切片

步骤3，灯笼椒洗干净

步骤4，香菜切段

步骤5，放油少许，花椒炸香放入葱姜蒜，豆瓣酱，炒出红油。

步骤6，放入洗干净的海螺丝翻炒几下，再放入切好的朝天椒，干辣椒和小葱段、灯笼椒，翻炒几下加入半小碗水，大火烧开，焖到收汁。

步骤7，放香菜段，出锅装盘，麻辣鲜香！

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