任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“凉拌海螺的做法”，相信你能从本文中找到需要的内容。
逛市场那么多海鲜，难道老是炒着吃》？？沾着吃？煮着吃/??还是凉拌吧
材料：
大海螺，黄瓜，鲍汁，蚝油，老抽，芥末，香油，味糖，
凉拌海螺的做法的做法步骤：
步骤1，海螺蒸熟。大约15分钟，蒸过了没事，貌似口感不好，所以就蒸15分钟吧，煮也可以的8分钟够了
步骤2，先要调海螺汁的，会了这个汁就可以吃拌海螺，拌毛蛤，拌蛏子，等等，差不多都行，只要你喜欢这个味鲍鱼汁超市有卖小瓶的不贵，蚝油更有
步骤3，调吧，鲍汁和好友的比例1.5比2每一斤汁加味精15克糖40克，有鸡粉最好也可不加，加老抽调色，深红色为止，上笼蒸全蒸透为止
步骤4，调了黄瓜切片，海螺切片，加一点芥末几滴醋，然后加入海螺汁，香油，拌匀即可
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家常凉拌黄瓜海螺肉的做法
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原素
材料：
黄瓜35g，海螺2个，蒜10g，盐适量，香油3g，醋4g，鸡精2g，，
家常凉拌黄瓜海螺肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，海螺蒸熟后将肉取出
步骤3，去掉海螺的苦胆，在切成片状
步骤4，蒜拍碎，再切成蒜末，备用
步骤5，黄瓜拍碎
步骤6，将处理好的黄瓜，蒜，海螺，放到盆中
步骤7，放入盐适量
步骤8，放入少许鸡精
步骤9，放入适量的醋
步骤10，放入适量的香油提香
步骤11，搅拌均匀，装入盘中即可
海螺的做法
材料：
海螺随便，，
海螺的做法的做法步骤：
步骤1，吧海螺洗一下，捞出。把锅刷干净，入锅，开火。
葱油海螺的做法
材料：
海螺5-6个，大葱一段，
葱油海螺的做法的做法步骤：
步骤1，将海螺壳敲碎，取出肉，冲洗干净，片成片
步骤2，锅烧水，水开后，倒入海螺片，焯熟
步骤3，将海螺片捞出，控干水，切葱丝备用
步骤4，将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油（根据个人口味）
步骤5，锅内放少许色拉油，油开后，将热油直接淋在葱丝及海螺片上（喜欢辣味的亲，可以放一些干辣椒）。
步骤6，葱油海螺做好了～～～海螺肉含有钙，镁，硒的成分丰富，对动脉硬化，心血管疾病有一定的防治作用，儿童，老年人长食有补钙的作用还含有较多的蛋白质和氨基酸，碳水化合物能增强人体的免疫功能。
爆炒海螺的做法
海螺是从我们这边海里捞得。想起了小时候的时候。嘻嘻
材料：
海螺一盆，蒜，葱，花椒，麻椒，油，圆葱，红辣椒，香菜，，
爆炒海螺的做法的做法步骤：
步骤1，第一部把求烧开了
步骤2，第二把把海螺洗干净倒入烧开得水里炒熟了捞出来。
步骤3，第三步是把抄好了的海螺在水里捞出来。
步骤4，第四步，把豆油放入锅内，把油烧开放入花椒大料葱，大蒜，蒜蓉酱，麻辣块。放在一起炒，在放入海螺接着炒，少放点水，在放入适量盐和味精，出锅的时候放入圆葱和香菜。海螺炒好了，香喷喷的海螺真香啊
煮海螺的做法
超级喜欢吃海鲜，不多说了，吃起来吧。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海螺3只，葱适量，姜适量，酱油少许，芥末少许，蒜沫适量，
煮海螺的做法的做法步骤：
步骤1，凉水下锅，加入葱，姜，开锅煮15分钟，
步骤2，酱油，芥末，蒜沫，调匀，沾食。
炒海螺的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海螺500g，酸笋100g，辣椒5个，蚝油3勺，酱油2勺，，
炒海螺的做法的做法步骤：
步骤1，把螺用盐水泡过十分钟洗干净。
步骤2，放油热锅放蒜，辣椒，酸笋炒两分钟。
步骤3，放螺进去翻炒将三分钟盖上锅盖，滚开后放入调料翻炒至螺全部开口就可以起锅了
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌海螺的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌海螺片专题，希望您能喜欢！
