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食材是美食最基本的构成,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编精心为你整理的“烤箱试用之甜蜜蛋白糖九阳烘焙剧场的做法”,可能你会喜欢,欢迎分享。

蛋白糖做法简单,形状却取胜,无论是给宝宝吃,还是闺蜜聚会,甚或是带到办公室,大家都会被它甜蜜的即融口感所俘虏。九阳KX-35WJ11烤箱,越用越顺手,可是因为误将烤盘放到了中上层,所以导致蛋白糖的颜色成了太妃糖的感觉,不过黄黄的看起来也很舒服。况且从上色就可以看出九阳这款烤箱的取胜之处,上色非常均匀。记得以前烤曲奇,真是的有的是白色的,有的是黄色的,一点都不均匀。我家领导对我烘焙的东西一般情况下是不屑一顾的,也很少表态,昨天回来,看到茶几上的蛋白糖,连连发出感叹,吃了一个,说好吃,又连续吃了好几块,还兴奋地发到了朋友圈,可见蛋白糖的诱人。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料:

蛋白100克,白砂糖70克,柠檬汁适量,,

烤箱试用之甜蜜蛋白糖九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,蛋清放到无水无油的盆中,放入几滴柠檬汁。

步骤2,用打蛋器打出粗泡。

步骤3,将白砂糖全部放入。

步骤4,用打蛋器打到图中状态即可。

步骤5,将蛋白糊装到裱花袋中,挤上喜欢的图案。

步骤6,烤箱预热100度,中下层烤35分钟左右,关烤箱后,再焖5-10分钟。

步骤7,烤好的蛋白糖。

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【热狗面包】九阳烘焙剧场烤箱试用的做法


这是一款简单的餐包,整形成橄榄形后中间竖切一刀(不要切断)放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,加入火腿肠就是热狗了.感谢豆果和九阳提供的试用,这款大容量的烤箱用易欧照明、独立控温、半开门、自动发酵等等一直是我想要的呢。到手的烤箱简单看下操作说明,擦干净后用最高温空烤15分钟,烘烤去味后就可以正常使用了参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料:

高筋面粉140克,水75克75克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母2克,奶粉5克,火腿肠4根,生菜叶适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,白芝麻适量,,

【热狗面包】九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤:

步骤1,把高筋面粉140克,水75克,细砂糖20克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺以上材料都放入面包机内和面

步骤210,分钟后加入黄油

步骤3,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,把面团放在温暖处发酵到2.5倍大

步骤4,面团排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵

步骤5,把中间发酵好的面团压平,用擀面杖擀成椭圆形。把椭圆形翻面,从上往下卷起来。

步骤6,卷的时候注意,两边稍微往里收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。

步骤7,卷好后,收紧,收口朝下放入烤盘,在烤盘底部放一盘开水,关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟

步骤8,发酵到2倍大,在表面刷一层全蛋液,撒一些白芝麻。即可放入预热好的烤箱烤焙。170度,约10分钟,看上色情况后定

步骤9,烤好的面包,稍冷却后,从中间竖切一刀(不要切断)。

步骤10,在切口处夹入生菜叶。在切口内部挤入一些番茄酱

步骤11,放上一根烤过或煎过的火腿肠,表面挤上沙拉酱,热狗面包就做好了。

蛋白脆饼九阳烘焙剧场的做法


参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

蛋白2个,白糖30克,低粉30克,,

蛋白脆饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,蛋清加入糖粉,打至九分发

步骤2,把低粉筛进去

步骤3,用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀

步骤4,装入裱花袋,配上圆形花嘴

步骤5,.烤盘刷油,将面糊挤入烤盘,成圆形面团

步骤6,放入预热好的烤箱,150度烤10分钟,再转120度烤12分钟

步骤7,出炉后立刻装入保鲜袋,防止受潮。

烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法


秋冬季节,广州街头有一些推着车售卖烤红薯的小摊,老远就能闻到烤红薯的香味。很多人觉得烤箱的用途就是做甜点,做面包做蛋糕,【盐烤秋葵】就做了示范,烤箱可以用来做烤箱菜,烤箱还可以复制街头让人馋得掉口水的【烤红薯】等等,九阳烤箱35升的黄金容量,很适合家庭使用,有了九阳烤箱烤红薯做烤箱菜SOEASY。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料:

红薯3根,,

烤箱试用【烤红薯】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,准备三根红薯(图中2根红薯,1根紫薯)

步骤2,将红薯和紫薯冲洗干净,削皮。

步骤3,将红薯和紫薯放进微波炉高火加热10分钟。

步骤4,将加热过的红薯和紫薯放进200°C预热的烤箱中下层,烘烤30分钟。

步骤5,可以看到工作中的九阳烤箱,很卖力地烤红薯。

步骤6,烘烤出炉的红薯。

步骤7,烘烤出炉的紫薯和红薯味道都很好。

烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法


这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒,昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。自从有了九阳烤箱的试用。这几天都在烤好吃的、很感谢九阳公司。以后我会做更多美食出来哦。参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料:

五花肉700g,青椒一个,红椒半只,生抽适量,耗油适量,辣椒油2勺,孜然粉适量,姜适量,大蒜3瓣,洋葱半只,

烤箱试用彩椒烤肉九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,材料备好。

步骤2,肉洗净切大块,或者小块也可以。随自己意。

步骤3,姜蒜切沫备好。

步骤4,肉里面加入所以的调味料进行腌制。

步骤5,加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。

步骤6,烤盘铺上锡纸。放入肉片。

步骤7,烤箱预热10分钟200度上下火。

步骤8,放进去200度烤15分钟即可。

步骤9,红椒切丝放锅里煮熟。

步骤10,烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。

花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法


很幸运的申请到九阳烤箱的试用,很喜欢这款烤箱的外观。酒红色的颜色也正是我所喜欢的,仔细看了说明书和外观的功能键,准备做起来吧。这款饼干棒制作简单是很诱人的小零食,甜蜜的黑巧克力,美味的花生碎,加上黄油的饼干棒。真的是多重的口感和多重的美味哦。花生碎也是用生花生放入烤箱烤熟后自制的,绝对原味酥脆。最主要的是绝对零失败,好吃停不了口哦。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

黄油70g,低筋面粉115g,全蛋液15ml,糖粉40g,黑巧克力70g,花生适量,

花生巧克力棒九阳烘焙剧场烤箱试用的做法的做法步骤:

步骤1,黄油切小粒室温软化

步骤2,加入糖粉和全蛋液

步骤3,搅拌均匀

步骤4,筛入低筋面粉

步骤5,用刮刀拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右

步骤6,带皮花生用湿的干净毛巾擦净

步骤7,放在烤盘上,120度上下火10分钟左右,

步骤8,花生表皮干燥变深烤出香味即可

步骤9,晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎

步骤10,冷藏好的面团搓成8g的小球

步骤11,然后再用手搓成长条,放入烤箱内。上下火160度18分钟即可

步骤12,黑巧克力隔水融化

步骤13,晾凉的饼干条一端淋上巧克力溶液

步骤14,再放在花生碎上

步骤15,巧克力的部分全部都裹上花生碎

步骤16,巧克力完全冷却就可以装在食品袋或者食品罐中密封保存

烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法


鸡翅是小朋友们最喜欢的一道食物,不管是红烧还是烤,就没有他们不喜欢的,要是再配点奥尔良口味,更受欢迎。前两天外出玩,两个小朋友都要吃烤翅,回家后刚到有九阳的新烤箱,马上自己动手给做参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#

材料:

鸡翅中10个,奥尔良腌制调料20g,料酒1勺,生抽1勺,蜂蜜少许,,

烤箱试用【奥尔良烤翅】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:

步骤1,一款非常漂亮又适合家用的新烤箱

步骤2,准备好所需的材料

步骤3,鸡翅用清水洗干净,然后用刀在两面分别划3刀

步骤4,加奥尔良腌制调料、料酒、生抽

步骤5,用筷子拌均匀,腌制半小时(中间翻动几次)

步骤6,烤盘上垫锡纸,将腌制好的鸡翅摆放烤盘上

步骤7,烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中

步骤8,大约烤15分钟左右,打开烤箱门,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜,继续放烤箱中烤8分钟左右

步骤9,烤好的成品图

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