食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编收集并整理了“黄桃奶冻”，相信你能从本文中找到需要的内容。
将黄桃去皮切成块状，放入白糖拌匀；然后倒入搅拌机中，再放入鲜奶油和牛奶；将糯米粉一大勺放入小锅中放入2大少清水搅匀，然后微火边加热边搅拌成糊状；晾到温热也倒入搅拌
材料：
主料：牛奶100克，奶油50克，黄桃200克，，
辅料：白糖50克，糯米粉1大勺，白糖50克，，
黄桃奶冻的做法步骤：
1. 将黄桃去皮切成块状，放入白糖拌匀；
2. 然后倒入搅拌机中，再放入鲜奶油和牛奶；
3. 将糯米粉一大勺放入小锅中放入2大少清水搅匀，然后微火边加热边搅拌成糊状；
4. 晾到温热也倒入搅拌机，然后开启搅拌机全部打成糊状；
5. 将黄桃奶糊倒入模具中冰箱冷冻结实即可。我用的三能硅胶模冻好后非常好脱模，直接将硅胶模拔下来就可以；剩下的奶糊我倒入了冰格中，一个半小时以后，每个冰格里插上水果签或者牙签，再继续冷冻到结实，取出的时候用冷水冲冰格的底部，就可以取出来了，这样用手拿着签子吃即卫生又好玩！
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奶香黄桃汁
食材明细：
主料：：黄桃两个，
辅料：：牛奶少许，
奶香黄桃汁的做法步骤：
1.黄桃清洗干净
2.去皮
3.去核后切成片
4.将黄桃片装入便携式果汁杯中
5.加入少许牛奶
6.将果汁杯组装好，按开关，瞬间就将果汁打好了
7.果汁杯取下来，拧上盖子即可
8.运动的时候带出去很方便哦
小贴士：
黄桃相对来说水分比较少，加点牛奶或者水，打出来的果汁更好喝
黄桃蛋奶挞月饼
食材明细：
主料：：黄油72g，低筋面粉 1120g，蛋黄17g，牛奶120g，牛奶2100g，低筋面粉225g，淡奶油90g，玉米淀粉25g，
辅料：：新鲜黄桃适量，
配料：：盐1g，糖12g，糖230g，
黄桃蛋奶挞月饼的做法步骤：
1.一、饼皮做法：1、 将室温黄油用橡皮刮刀拌成乳霜状。2、 加入盐，糖1，蛋黄1搅拌均匀；然后分几次加入牛奶1搅拌均匀 。3、筛入低筋面粉1，用低筋面粉大致拌匀。4、然后用手整成团后即止（不要过分揉搓），放入保鲜袋，冷藏室静置1小时。5、冷藏好之后，在板子上擀成约0.3cm厚的片，然后不要动，接着放入冷藏室再15分钟左右让面皮变硬 。6、趁面皮还没有变的很软的时候，取一块小面皮压入月饼模内，用刀削去多余面皮，然后用牙签在底面扎眼，175度烘烤10分钟。
2.二、内陷儿做法：1、在锅中依次倒入牛奶2、淡奶油、蛋黄2、糖2、玉米淀粉、低筋面粉2拌匀。2、边加热边搅拌至浓稠，离火冷却。3、将新鲜黄桃切成小丁拌入蛋奶馅儿。
3.三、烤制：1、由裱花袋或小勺将内陷儿填入考好的饼皮内3／4满。2、再将剩下的生饼皮面压成和月饼模子大小一样的薄圆片（作月饼底），轻轻压在填好的馅儿上，并用牙签扎几个小洞。3、放进烤炉200度，中层，上下火，烤10—20分钟（视各自烤箱性能不同而定）。4、烤好后，放凉即可食用；若要整齐不破地切开，最好冷藏20分钟左右直至定形即可切开。
小贴士：
1、这款月饼制作麻烦在于要让月饼在烤制时不膨胀不破裂，因此一定要先烤饼皮，再烤馅儿和底片；并且饼皮要扎洞；内陷儿也不能太满。
2、这个方子的模子用的是硅胶联体月饼模。要是用的一般的塑料月饼压膜神马的，可以将饼皮先按在压膜内，再填入内陷儿，有花纹的朝底（像烤蛋挞一样，开口朝上）烤20分钟左右；之后，将剩下的生饼皮按在烤好的半成品的开口上，再烤10分钟左右。（就是花纹有些焦）
3、黄桃蛋奶馅儿再加热的时候要小火操作，不要糊锅哦！
奶味飘飘“黄桃面包”
食材明细：
主料：：面粉300g，牛奶250k，奶粉35k，
辅料：：白糖50k，盐2k，发酵粉4k，鸡蛋50k，
奶味飘飘“黄桃面包”的做法步骤：
1.面包机内倒入牛奶，鸡蛋，白糖，奶粉。面粉的上面放入发酵粉开始搅拌。进入发面程序。
2.两个小时候后面团已经发酵，倒出排气揉匀，再发酵20分钟。
3.揉匀后分成五个小剂子，再次醒发20分钟
4.再次醒发后，擀开成小圆饼状，黄桃切成连刀状，扣在圆饼中间。烤箱预热10分钟180度。
5.进入烤箱，烤制15分钟180度。
6.15分钟后黄桃面包就烤好了。圆鼓鼓的，金黄的外表，焦焦脆脆的。非常好吃。
小贴士：
面团发酵后 要排气，再揉匀，再松弛。出来的面包才发酵的好。糖酥粒一次可以多做一些，用不完的保存冰箱冷藏，以备下次用方便。
杏香黄桃羊奶冻布甸
食材明细：
主料：：羊奶一袋 220ml，
辅料：：黄桃罐头一小听，杏仁露2听，蜂蜜一大匙，
配料：：鱼胶粉8克，
杏香黄桃羊奶冻布甸的做法步骤：
1.将主料配料在一只漂亮的大玻璃碗中搅匀，然后在小火上加热，我们叫它液体A
2.将鱼胶粉先用3倍体积的冷水搅拌成糊糊状，然后隔开水搅拌，会发现糊糊变稀，最后成液态，我们叫它糊糊B
3.将糊糊B迅速倒入液体A，然后静置至室温，放入冷藏柜储存2小时左右拿出装盘或切块分食即可~~~
小贴士：
鱼胶粉这个东东啊~一定要掌握好量 我觉得我还是做稀了 想更凝固的 就在多放点 就10克左右 就差不多了~~
PS 下回我想体验满记甜品的招牌 榴莲布甸 敬请期待哟~~
黄桃银耳
食材明细：
主料：：黄桃180克，银耳16克，
辅料：：冰糖80克，
黄桃银耳的做法步骤：
1.食材：黄桃（已切开）、银耳（已泡发清洗）、冰糖
2.将银耳和冰糖倒入高压锅中。
3.接着，加入一些清水。
4.盖上盖烧煮15分钟关火。
5.焖至没气后开盖。
6. 合入黄桃搅动一下略煮，即可。
7.最后，放入保鲜盒中，晾凉。
8. 盖上盖，放入冰箱中冰镇冰镇就可以吃吃喽。
黄桃吐司
食材明细：
波兰种：：高筋面粉100g，清水100g，酵母1g，
主面团：：高筋面粉470g，白砂糖60g，鸡蛋1个，牛奶100g，淡奶油140g，清水20g，酵母4.5g，盐4g，黄油30g，
其他：：黄桃罐头1罐，蔓越莓干少许，
黄桃吐司的做法步骤：
1.准备好制作面包所需的各种食材分别称好重量，建议先将波兰种制作好后再准备主面团食材和其他食材。
2.将波兰种食材中的高筋面粉、清水、酵母混合搅拌均匀，盖上保鲜膜放在常温下发酵1小时左右，发酵时间根据气温变化掌握。
3.下图是发酵好的波兰种。波兰种发酵好后放入冰箱中冷藏一晚再使用口感更佳，冷藏时间建议不超过3天。
4.用准备好的清水将酵母融化开。
5.将冷藏好的波兰种、淡奶油、牛奶、鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、酵母融化液全部放入厨师机桶中，按先液体后粉状的顺序放，酵母最后放。
6.启动厨师机，先低速1档将食材搅拌均匀，再调至高速4档揉面10分钟左右，面团揉至扩展阶段时加入切好的黄油小块和盐。
7.继续启动厨师机揉面，先低速2档将黄油揉匀，再高速5档揉面8分钟左右，面团揉至完全阶段停止揉面。
8.面团揉好后放在常温下发酵40分钟左右，用手指蘸少许干面粉，在面团中间戳个洞，洞口状态不回缩、不塌陷表示发酵完成。
9.面团发酵完成后取出放在硅胶垫上排气，排气完成后分成两份，分别滚圆盖上保鲜膜静置15分钟左右
10.趁面团静置时取出准备好的黄桃罐头，先用厨房纸吸干表面水分，再用刀切薄片。
11.面团静置好后取其中一个用擀面杖擀成长方形的面皮，编好的长度要控制在吐司盒的长度内。
12.用小刀将擀好的面皮分成三份，顶端部分不要切断。
13.按编辫子的方式将擀好的面皮编好。
14.放入吐司盒中，在两边随意摆放上黄桃罐头片。
15.点缀上用温水浸泡过的蔓越莓干，放在常温下发酵至吐司盒七分满。
16.烤箱提前预热，将发酵好的吐司放入烤箱最下层，180度烘烤48分钟取出。烤的过程中两个吐司盒一个加盖了盖子，一个没有盖盖子，没盖盖子的根据上色情况中途加盖锡纸。
17.出炉的黄桃吐司。
小贴士：
1、夏天气温高，揉面建议采用冷藏过的牛奶效果更好。
2、不同的面粉吸水性不同，制作中根据面粉的吸水性调整液体的用量。
3、黄桃罐头水分大，使用之前用厨房纸吸干表面水分，否则会影响吐司的口感。
4、如果不喜欢表面平整的吐司，烘烤中建议不要加盖子。
5、烘烤时间和温度根据自家烤箱脾气适当调整。
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