食材是美食最基本的构成，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你感兴趣？以下由小编为大家精心整理的“萌翻糯米小鸟”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
澄粉开水烫透和澄粉面团，糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉面团分别加水和南瓜和成白色面团和黄色面团，取和好的白色面团分别加抹茶粉红、可可粉、红曲粉揉成绿色、棕色、红色面团醒半个小时，我是提前一天和的面团，放在冰箱。
材料：
主料：淀粉60g，，
辅料：玉米油适量，可可粉适量，糖粉适量，南瓜适量，绿豆沙适量，，
萌翻糯米小鸟的做法步骤：
1. 澄粉开水烫透和澄粉面团，糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉面团分别加水和南瓜和成白色面团和黄色面团，取和好的白色面团分别加抹茶粉红、可可粉、红曲粉揉成绿色、棕色、红色面团醒半个小时，我是提前一天和的面团，放在冰箱
2. 取白色面团包入馅料
3. 包好，收口收紧，按照图做出小鸟的头部
4. 用剪刀剪成小鸟的头部样子
5. 取绿色面团包人馅料，做出小鸟的球状身体
6. 小鸟的已经是花椒种子做的，分别做出小鸟各个部位
7. 垫上粽子叶，水开上笼蒸8分钟左右出锅
8. 可爱的小鸟各种的形态，
9. 可爱的小鸟各种的形态，
10. 可爱的小鸟各种的形态，
11. 蒸熟后的超萌的小鸟萌翻糯米小鸟烹饪技巧
97Msw.com相关知识
愤怒的小鸟糯米团
愤怒的小鸟是风靡世界的小游戏，里边的小鸟和小猪都很受小朋友的喜爱，那打不完的猪头让小鸟怒发冲冠，真是太可爱了！快到六一儿童节了，做了这种超萌的糯米团，加了香香的奶黄馅，好看也好吃，孩子们一定会很喜欢的。
六一儿童节快乐愤怒的小鸟糯米团
奶黄馅
奶黄馅材料：黄油50克、鸡蛋2个、澄粉35克、面粉20g、吉士粉20克、牛奶100克、白糖60克
奶黄馅制作过程：
1、鸡蛋打散，加入白糖，打至松发，将牛奶和软化后的黄油倒入与蛋黄糊搅拌均匀
2、将面粉、澄粉、吉士粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀。
3、蛋黄面糊放在锅里隔水蒸，中小火二十分钟左右，边蒸边搅拌几次
4、直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火，就成了香香的奶黄馅了，放凉备用。
愤怒的小鸟糯米团
材料：糯米粉200g、澄粉70g、细砂糖60g、食用油40g、牛奶和开水适量
着色材料：吉士粉（黄）、红曲粉（红）、食用竹炭粉（黑）、抹茶粉（绿）适量
愤怒的小鸟糯米团的做法
1、先将澄粉用开水烫熟
2、混入其它材料拌匀
3、揉成一个面团
4、把面团分成五份，加入各色着色粉，捏揉均匀，加上本色就是五色了
5、取一小块面团，搓圆按扁，放上奶黄馅收口搓圆
6、在面团表面用刷子蘸水刷一下，然后粘上用各色面团剪出小鸟的眼晴、眉毛、嘴、羽毛、尾巴等
7、差不多的方法做出各色各式的小鸟还有小猪
8、蒸笼隔水中火蒸8分钟即可
网站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
萌猫翻糖杯子蛋糕
食材明细：
主料：：翻糖膏适量，杯子蛋糕3个，色素5个，白油适量，
辅料：：蜂蜜适量，
萌猫翻糖杯子蛋糕的做法步骤：
1.需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个
2.手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色，我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的
3.取一块翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右，揉成鸡蛋的形状，小头在上大头在下
4.在大头的位置用翻糖工具压出纹路
5.取一根牙签从小头部分插进去
6.另取一块翻糖膏，重量与身体相同，（身体和头部1：1）揉成圆形，固定在身体上方
7.取小块翻糖膏，揉成水滴状，做成小猫的耳朵，粘在头部
8.黄色和黑色翻糖膏做眼睛
9.粘在面部
10.取蓝色翻糖膏揉圆装在面部作为鼻子
11.进行一下细节的装饰
12.沾上尾巴
13.再带上一顶小帽子，晾干定型
14.我还做了一只黄色的，颜色自己选择
15.准备杯子蛋糕，可以参考我的另外一篇菜谱，香草杯子蛋糕
16.表面抹一些蜂蜜
17.将翻糖膏擀开，铺在杯子蛋糕上
18.用手沿着杯子的边缘压一下
19.去掉多余的部分
20.将猫咪和蛋糕组装好，猫咪和蛋糕之间可以用牙签固定，接下来就随心所欲的装饰吧
21.成品
22.我做了三只，可爱不
小贴士：
食用的时候记得取出牙签
愤怒的小鸟糯米丸
食材明细：
主料：：糯米粉200g，澄粉70g，细砂糖60g，食用油40g，牛奶和开水适量，吉士粉（黄）适量，红曲粉（红）适量，食用竹炭粉（黑）适量，抹茶粉（绿）适量，
辅料：：黄油50克，鸡蛋2个，澄粉35克，面粉20克，吉士粉20克，牛奶100克，白糖60克，
愤怒的小鸟糯米丸的做法步骤：
1.先按配料表做奶黄馅：鸡蛋打散，加入白糖，打至松发，将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀
2.将面粉、澄粉、吉士粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀。
3.蛋黄面糊放在锅里隔水蒸，中小火二十分钟左右，边蒸边搅拌几次
4.直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火，就成了香香的奶黄馅了，放凉备用。
5.现在做面团了：先将澄粉用开水烫熟
6.混入其它材料拌匀
7.揉成一个面团
8.把面团分成五份，加入各色着色粉，捏揉均匀，加上本色就是五色了
9.取一小块面团，搓圆按扁，放上奶黄馅收口搓圆
10.在面团表面用刷子蘸水刷一下，然后粘上用各色面团剪出小鸟的眼晴、眉毛、嘴、羽毛、尾巴等
11.差不多的方法做出各色各式的小鸟还有小猪，底下带白的可以先搓个椭圆按扁放底下包上来.
12.做好的小鸟都放在蒸笼上，隔水中火蒸8分钟即可
13.刚出笼那个晶莹剔透
14.萌死人了，这样可爱你舍得下口吗？
15.咬开一口，还有香香的奶黄馅
萌翻你的小鸡蛋
食材明细：
主料：：肉松适量，黑芝麻适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，
萌翻你的小鸡蛋的做法步骤：
1.准备两个煮熟的鸡蛋、肉松少许、胡萝卜一块
3.把鸡蛋小的一头，用刀开一个小口，放上事先准备好的胡萝卜做的鸡冠，嘴巴的位置，放上三角形胡萝卜。再用两颗芝麻做点缀，即可。周围摆上肉松，就完成啦
4.另一个鸡蛋也可以被我改造成破裂的蛋壳，可爱吧
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