食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编经过整理，为你编辑了豆皮包的做法，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
家有读书人，每逢周末赶去学校改善伙食，薄薄一张豆皮，里面可以包裹各种荤素食材，红烧煮汤都放点，孩子爱吃的嘞
材料：
祖名豆皮一包，荸荠9个，香菇8朵，盐1小勺，香油1小勺，淀粉1小勺，包心菜六七片，胡萝卜半个，黑木耳十几朵，，
豆皮包的做法的做法步骤：
步骤1，食材们
步骤2，切丝
步骤3，豆皮切成长方形
步骤4，加蚝油，香油，盐拌匀，调味
步骤5，包制
步骤6，用淀粉水封口
步骤7，成品
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油豆皮包饭的做法
郊游必备美食～^^为了下周去野炊第一次做很简单
材料：
南瓜适量，胡萝卜一根，火腿肠适量，洋葱半颗，米饭一碗，黑芝麻些许，白芝麻些许，包饭用油豆皮适量，食醋，料酒，糖，酱油，盐，，
油豆皮包饭的做法的做法步骤：
步骤1，将胡萝卜洋葱南瓜火腿切丁
步骤2，切好的丁放入锅中加盐食醋些许酱油糖翻炒
步骤3，将炒好的蔬菜与米饭拌在一起
步骤4，将饭包入豆皮中撒上黑白芝麻
荠菜油豆皮包的做法
总觉得荠菜是春天的时鲜，没想到在瑟瑟初冬的北京也发现它的身影，哈哈，花了4个小时挑了5斤，洗干净烫好，感觉整个阴霾的天空都明亮了起来～处女贴，求鼓励，求疼爱，求勿拍，嘿嘿～
材料：
荠菜500g，肉馅400g，油豆皮2张，香葱一把，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白砂糖适量，姜适量，
荠菜油豆皮包的做法的做法步骤：
步骤1，把香葱最长的几根小心剥下，在开水里烫1分钟，然后捞起沥干，我没过凉水，好像直接拔凉会让纤维断裂吧。
步骤2，荠菜挑洗干净，汆烫过后攥干水，切碎。
步骤3，葱芯，姜末和肉一起剁成馅儿，即使买的肉馅也拿刀剁剁，不然肉不起筋，就不能和菜搅和在一起了。
步骤4，菜末，肉馅，盐（比饺子馅儿少一些），料酒（胡椒味精可加可不加），一小撮糖提鲜，搅拌均匀。
步骤5，油豆皮切成若干小块，以能包住馅又不浪费豆皮本身为准，我这是大概10x15，你可以按照手里的材料酌情安排，圆的就直接切成4-6份扇形也可以。
步骤6，把馅放在豆皮中间靠下部分上。
步骤7，然后包起来，就跟春卷似的。
步骤8，用烫好的长葱叶子把它绑起来，打结，整理，美观点把多出部分剪掉。
步骤9，都包完后，码在锅里，放一点点老抽，一些生抽，糖，倒水浅没过食材，开大火烧开后转中火煮到还留些汤汁，（中间食材翻一次面。）
步骤10，起锅装盘，淋些汤汁在上面。开吃吧！（一共做了10个，手瘸，就这4个规整点儿的。。捂脸遁走）
海鲜酱豆皮包
食材明细：
主料：：豆皮一张，八爪鱼2只，虾8只，
辅料：：香菜梗适量，
配料：：豆瓣酱适量，
海鲜酱豆皮包的做法步骤：
1.将香菜洗净，摘去叶子，将香菜梗放入烧开的水中烫一下，香菜梗烫软后捞出备用。
2.将葱姜蒜切成碎末备用。
3.将一张豆皮切成小正方形备用，多余的边边角角可以做凉拌菜用。
4.将八爪鱼洗净，撕去外皮。
5.将八爪鱼切成小丁。
6.将虾洗净，去皮去虾线，切成跟八爪鱼一样大的小丁。
7.锅内放油，烧至5成热时倒入葱姜蒜炒香，然后倒入八爪鱼和虾翻炒。
8.虾和八爪鱼翻炒变色后，加入适量豆瓣酱，继续翻炒至熟。
9.取一块豆皮，将一勺海鲜酱放到豆皮中央，然后向包烧卖一样收拢豆皮，用香菜梗将封口系上，一个豆皮海鲜包就完成了。
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