中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？在这里，你不妨读读芝麻红枣粥，仅供参考，我们来看看吧！
1粳米淘洗干净.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分黑芝麻加入锅中、小火炒.研磨成粉末红枣洗净去核.锅中加冷水放入粳米
材料：
主料：粳米150g，，
辅料：白砂糖适量，，
芝麻红枣粥的做法步骤：
1. 粳米淘洗干净.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分黑芝麻加入锅中、小火炒.研磨成粉末红枣洗净去核.锅中加冷水放入粳米
2. 放入红枣大火煮沸、改小火熬煮.待米粥烂熟时调入芝麻粉.调入白糖再稍煮片刻.香浓的芝麻红枣粥
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#粥#花生红枣粥
食材明细：
主料：：红枣20颗，花生50g，大米100g，
辅料：：糖适量，
#粥#花生红枣粥的做法步骤：
1.所有食材
2.红枣、花生、大米洗净
3.锅中放水，放入花生煮开煮10分钟
4.然后倒入红枣
5.再倒入大米煮开改小火焖煮
6.煮开浓稠放入糖拌匀即可
“粥”红豆红枣粥
食材明细：
主料：：红豆适量，红枣4颗，大米适量，
辅料：：白糖适量，
“粥”红豆红枣粥的做法步骤：
1.红豆泡一晚上，小火放水煮
2.红枣洗净，每个切成三块
3.大米淘洗，红豆水开后放入大米和红枣，中火开始煮
4.煮至大米开花，尝尝红豆熟了即可
5.喜欢甜的可以放白糖调味
花生芝麻粥
食材明细：
主料：：大米80 克，花生30 克，熟白芝麻适量，
辅料：：蜂蜜适量，
花生芝麻粥的做法步骤：
1.准备好大米、花生、芝麻、蜂蜜；花生入微波炉叮熟。
2.叮熟的花生捣碎。
3.大米洗净，倒入沙煲，加入适量冷水；大火煮开，小火熬煮15分钟。
4.加入熟花生碎，搅匀。
5.倒入熟白芝麻，搅匀。
6.煮好的花生芝麻粥盛入碗中，调入蜂蜜食用。
小贴士：
1、不喜欢甜食，也可以佐以小菜食用。
2、花生、芝麻、蜂蜜都有润肠功效，腹泻便溏者忌食。
山药红枣粥
食材明细：
粳米100克，薏米75克，山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克，白砂糖20克
山药红枣粥的做法步骤：
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3. 红枣去核，洗净备用；
4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
红枣白果粥
食材明细：
主料：：白果30g，大米100g，
辅料：：红枣适量，盐适量，姜粉适量，
红枣白果粥的做法步骤：
1.准备食材。
2.红枣浸泡清洗。
3.白果（袋装可直接食用的）浸泡5分钟左右。
4.淘米。
5.放入电饭锅，按煮粥键。
6.中途放入白果煮。
7.后放入红枣煮三五分钟。
8.起锅前调入姜粉和盐（喜欢甜的可调入白糖）。
小贴士：
白果不宜生食，熟食也不宜过量
栗子红枣粥
食材明细：
主料：：栗子16 粒，红枣12 枚，大米80 克，
辅料：：冰糖80 克，
栗子红枣粥的做法步骤：
1.准备好栗子、红枣、大米。
2.大米洗净，倒入沙锅，加入适量清水；大火煮开，小火熬煮10分钟。
3.倒入栗子，大火煮开，小火熬煮20分钟。
4.加入红枣，再煮10分钟。
5.加入适量冰糖，煮至米粥浓稠。
6.煮好的栗子红枣粥盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、糖尿病患者忌食栗子。
2、本粥品不宜与葱、鱼同食。
红枣豆子粥
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：红糖适量，
红枣豆子粥的做法步骤：
1.红豆绿豆提前泡两个小时。
2.红枣枸杞提前洗好泡一下。
3.所有食材加红糖加水入高压锅，大火上汽，转小火15分钟。
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