中国人历来对美食有着不懈的追求，美食生活中国非常重要的组成部分，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望你也能通过美食让心情好起来。你在找美食相关的资料吗？或许你正在查找类似"奶黄包（附馅料做法）"这样的内容，仅供参考，我们来看看吧！
材料：
3个馅料鸡蛋，50g馅料白糖，100g馅料淡奶油，80克馅料牛奶，50g馅料澄面（生粉），35g馅料黄油，40g馅料奶粉，
奶黄包（附馅料做法）的做法步骤：
1，混合所有奶黄馅料的材料。
2，选用不粘锅小火炒制馅料（小火下火，拿捏不好的选择蒸熟）
3，炒至奶黄馅成如图的块状（一定要一边加热一边搅拌）炒好的奶黄馅晾凉备用。
4，现在开始和面团，面团所有材料混合
5，揉到三光（盆光手光面光）
6，揉好的面团盖保鲜膜开始发酵。
7，发酵到两倍大即可
8，发酵好的面团排气后分成适量大小，大概15份的样子
9，之前做的奶黄馅也分成等量大小的馅料团，同样是分成15份
10，取一个面团包好奶黄馅，捏紧收口朝下。
11，蒸锅放足冷水，把做好的奶黄包放入蒸笼纸上。醒发15分钟。
12，大火烧开后，蒸15分钟左右关火等3分钟后再开盖
13，成品图
14，成品图
15，成品图
16，成品图
17，成品图
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老婆饼(奶黄馅)
好吃的老婆饼，这次用了奶黄馅，嗯，味道不错哦！(原方参考自泳哥，略有改动)
材料：
↘↘↘水油皮材料，200克普通面粉，30克白糖，60克猪油，80克水，↘↘↘油酥材料，135克普通面粉，67克猪油，
老婆饼(奶黄馅)的做法步骤：
1，油皮，油酥材料分别混合均匀，包保鲜膜松弛30分钟
2，趁着松弛的时间准备好奶黄馅
3，松弛好的油皮，油酥分别平均分成15份
4，取一份油皮按扁
5，包入油酥
6，利用虎口慢慢往上推，收口
7，依次包好后盖保鲜膜松弛20分钟
8，取一个包好的面团，用擀面杖在中间压一下
9，分别向上，向下擀开
10，从上往下卷起来
11，依次卷好后盖保鲜膜松弛20分钟
12，保鲜膜上可以盖一块湿布，防止风干干皮
13，取一个松弛好的卷按扁
14，用擀面杖擀开
15，从上向下卷起来
16，全部卷好后盖保鲜膜松弛20分钟
17，取一个中间压一下
18，两边收回来，利用手掌压扁
19，边缘擀薄点，包入奶黄馅
20，依次包好后收口向下，按扁，擀成圆饼
21，刷一层蛋液
22，撒上芝麻，白的黑的都可以，我两种都有撒
23，用一把锋利的小刀割3道扣子，放入遇热好的烤箱，中层，上下火180度烤20分钟左右
24，成品
25，成品
26，成品
27，层层酥
广式奶黄月饼
广式月饼，古早的味道，接地气的味道。记得小时候，每逢中秋家里摆放着的都是这种月饼，不像如今，月饼的款式口味多到满天飞..既然广式月饼能传承这么久，自然有他好吃的道理，皮薄馅大是之一，回油后软糯香甜是之二，非常适合家庭自制，材料简单，步骤也不繁琐是之三。
材料：
100克中筋面粉，70克转化糖浆，25克玉米油，2克枧水，
广式奶黄月饼的做法步骤：
1，转化糖浆、玉米油、枧水，混合拌匀
2，加入面粉，揉成光滑的面团
3，揉好的面团盖上保鲜膜静置2个小时在使用
4，将奶黄馅分成30-35克每个，然后搓圆放入冷冻或者冷藏备用。
5，静置好的饼皮，均分成10个小面团滚圆
6，取一个面团压扁
7，将馅料取出放上去
8，用虎口慢慢网上推，至饼皮完全包裹住馅料，包好滚圆
9，放入生粉中，滚粘一点干粉，多余的粉末要拍掉
10，用月饼模具压出形状，50克的模具
11，依次做好放入烤盘，表面喷少许清水，放入预热好的烤箱，上下火200度，先烘烤5分钟
12，一个蛋黄+15ml调成蛋黄水备用。
13，烤好的月饼取出（烤箱继续保持烘烤模式，不要关闭）薄薄的刷一层蛋黄水
14，继续放回烤箱，烘烤15分钟左右即可。观察上色情况，满意即可出炉。
15，成品
黄桃果奶怎么做好吃 黄桃果奶
黄桃果奶
黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲。
食材配方
主料：
黄桃
1个纯牛奶
1包辅料：蜂蜜
适量
做法 共8个步骤
1.准备1袋奶，1个黄桃，将黄桃洗净
2.将黄桃削去外皮
3.黄桃去核后，切小块，放入大杯子中
4.将牛奶倒入
5.加入少许蜂蜜
6.用料理机将黄桃和奶打匀
7.奶打完后上面有层泡沫，很有卡布奇诺的感觉
8.不喜欢有层奶沫的，把它撇去即可
广式奶黄蛋黄月饼做法大全
广式奶黄蛋黄月饼
这个月饼还是上周做的呢，一直拖着没有发，今天发月饼的菜谱都一次性发了吧！ 这个馅也是上周做冰皮月饼没有用完的蓝莓奶黄馅，包上咸蛋黄以后吃着真过瘾，不过只有五个了
食材配方
主料：
面粉
80g转化糖浆
40g辅料：花生油
22g枧水
2g蓝莓奶黄馅
100g咸蛋黄
4个绿豆沙馅
适量鸡蛋液
适量做法 共13个步骤
1.备好所需材料
2.咸蛋黄用食用油浸泡2个小时用隔水蒸10分钟去腥气
3.转化糖浆，枧水和花生油混合拌均
4.面粉开窝中间倒入油和糖浆的混合物
5.搅拌成团后入冰箱冷藏一个小时松弛一下
6.蛋黄切开分为两半，把奶黄馅摊开包住半颗蛋黄成奶黄蛋黄馅
7.同样把绿豆沙馅包住半颗咸蛋黄
8.醒好的饼皮分为8份
9.把饼皮压扁上面放一颗馅
10.把手拢起来把饼皮慢慢往上推至包住馅料
11.用月饼模压成型后喷少许水入提前预热190度的烤箱烤五分钟定型
12.取出后刷一层鸡蛋液
13.再入烤箱10分钟左右烤好即可
南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼怎么做好吃 2020南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼的做法大全
南瓜奶黄咸蛋黄冰皮月饼
其实这次是做了2种饼皮多种馅，搭配成十余种不同口味的月饼，冰皮南瓜奶黄，冰皮南瓜咸蛋黄，冰皮豆沙奶黄，冰皮紫薯奶黄，冰皮奶黄，紫薯南瓜奶黄，紫薯咸蛋黄，紫薯奶黄
食材配方
主料：
鸡蛋
180g黄油
80g澄粉
100g糯米粉
200g牛奶
3000g色拉油
50g白砂糖
50g奶粉
50g玉米淀粉
20g吉士粉
20g南瓜
500g紫薯
500g红豆
500g色拉油
适量白糖
适量辅料：
油
适量白砂糖
适量做法 共7个步骤
1.先做馅：南瓜、红豆分别高压锅压软，滤去水。
2.然后过筛，成细滑的泥状，有点费事，喜欢皮的可以不用过筛，压碎即可。
3.南瓜泥和红豆沙泥分别倒入不粘锅种，分三次加入油和糖，根据个人喜欢放入适量的糖和油，小火不停的翻炒干，注意不要糊了。直到变成很润的团状，放凉。
4.奶黄馅：黄油室温软化和糖打发到发白，分次加入鸡蛋搅打均匀，筛入玉米淀粉，放入冰箱冷藏一会，静置半小时以上。然后上锅蒸30分钟，中途隔8—10分钟就搅拌一次。蒸好后放凉即可。
5.冰皮：澄粉：糯米粉：牛奶：色拉油：白糖以1：2：3：0.5：0.5的比例准备好，牛奶加入糖搅拌加热均匀，趁热倒入过筛的澄粉和糯米粉，快速搅拌澄面糊，倒入色拉油搅拌均匀，裹上保鲜膜，上锅蒸20分钟，放凉。
6.紫薯也蒸好，按把所有的皮和馅用厨房秤都等分好，根据你模具的大小，皮和馅的比例为6：4或者1：1，包上后，模具抹油，压出形状即可。
7.放入冰箱冷藏一晚，就等着爱不释手吧！
附片鲤鱼汤
附片鲤鱼汤
原料：熟附片15克，鲤鱼1尾(约500克)，姜末、葱花、盐、味精各适量。
附片鲤鱼汤的做法1．用清水煎煮附片1～2小时。
2．用上述药汁煮常规整理好的鲤鱼。食时入姜末、葱花、盐、味精等。每日或隔日1料，连服3～5料。
特点：温肾助阳，利水消肿。
特别提示：阴虚火旺及脾胃湿热者，不宜服用。
鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A25微克，维生素B20.09毫克，烟酸2.7毫克，维生素E1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，氨基酸含量完全...[更多]
小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿
黄桃奶昔做法大全 黄桃奶昔的做法大全
黄桃奶昔
到超市买酸奶喝的时候，最喜欢的口味就是黄桃大果粒酸奶了，但是每次都嫌人家给的黄桃不够多呵呵，如果是自己做，那就没什么顾虑啦，黄桃拼命加，做出来的黄桃酸奶味道那叫
食材配方
主料：
酸奶
50g牛奶
400ml辅料：蜂蜜
适量黄桃罐头
适量做法 共9个步骤
1.酸奶引子备用
2.加入50g酸奶在容器中
3.加入400ml牛奶
4.搅拌均匀
5.盖上容器盖子
6.放入酸奶机中，通电8-10小时
7.浓稠的酸奶就做好啦
8.酸奶放入料理机中
9.加入适量黄桃罐头和蜂蜜，搅拌均匀即可
黄骨鱼的做法
起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后，放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄，煎好后加水、盐、老抽、生抽和料酒，盖锅大火收汁至1/4。最后加入白糖、鸡精，撒上葱花后，一份美味的红烧黄骨鱼就做好了。
红烧黄骨鱼的制作方法
准备食材：黄骨鱼、食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、小葱、植物油、白糖。
1、黄骨鱼去掉内脏、鱼鳃后清洗干净，姜切片，蒜拍碎，葱白部分切段，葱绿部分切成葱花备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味。
3、放入切好的黄骨鱼，一面煎至略微焦黄后换另一面。
4、煎好后倒入热开水与鱼身持平，再放入盐、生抽、老抽和料酒，盖上锅盖后大火收汁至1/4。
5、最后往锅内调入适量白糖和鸡精，撒上葱花后，即可出锅，美味的红烧黄骨鱼也就做好了。
椰蓉面包（附椰蓉内馅做法）怎么做好吃 椰蓉面包（附椰蓉内馅做法）
椰蓉面包（附椰蓉内馅做法）
N久没做面包了，今天在儿子的强烈要求下，终于把休息N久的烤箱找出来，给他做了这款椰蓉面包。
食材配方
主料：
高筋面粉
200g低筋面粉
50g全蛋液
25ml细砂糖
40g酵母
3g牛奶
135ml黄油
25g盐
3g辅料：黄油
45g糖粉
45g全蛋液
20ml椰蓉
60g奶粉
15g
做法 共17个步骤
1.准备好面包主体材料。
2.按正常面包的做法，把除黄油以外的材料全部混合，揉至面团出筋，加入黄油，揉至扩展阶段。
3.把揉好的面团滚圆，放进一个大的盆子里盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵。
4.发酵时间约45分钟左右，发至2--2.5倍大。
5.取出发酵好的面团，用手把面团里的空气压出，分割为8等份。
6.揉圆，盖上保鲜膜，静止15分钟。
7.取出静止好的面团，将面团擀成椭圆形，铺上椰蓉馅。
8.将面团两边对折粘贴紧，卷成两头细中间粗的橄榄形，收口向下摆进烤盆里。
9.在烤箱里放进一盆热水，把整好形的面团放进烤箱里，进行最后一次发酵40分钟。取出，刷上全蛋液，并用刀片在发酵的面团上轻轻划三刀。
10.放进预热好的烤箱中层，上下火，170度，12分钟左右，烤至金黄色。
11.特喜欢椰蓉的香味，一直以来椰蓉面包都是我们家的最爱。
12.椰蓉内馅的做法也非常简单，把椰蓉内馅的材料准备好。
13.黄油软化后加入椰蓉，搅拌均匀。
14.加入剩余的所有材料。
15.搅拌均匀即可。
16.自己做的就料足，瞧，那满满的椰蓉。。。
17.之所以折腾美食，为的就是家人的健康，自己做的，就是放心。
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姜汁撞奶
姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高，含脂肪多，可以制成多种奶制品小吃，其中姜汁撞奶最为有名，传遍广州、香
食材配方
主料：
生姜
纯牛奶
油
盐
做法 共6个步骤
1.生姜约70g、纯牛奶200ml、砂糖适量
2.生姜洗干净去皮，切成小块，放入搅拌机搅拌 用纱布裹着姜末，挤出姜汁，挤出的姜汁分别装两个碗中
3.纯牛奶和糖一起倒入锅中，一边煮一边搅拌，温度达到80度关火
4.倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上，此流程称之为“撞”，
5.静止5－10分钟即可
6.做好的姜撞奶可以承起一个汤勺
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姜撞奶
老公的感冒还没有好，每天还要辛苦挣钱，我真的是又心疼又着急啊。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。俗话又说早吃生姜赛人参晚吃生姜赛砒霜。一大早要怎么来吃着生姜
食材配方
主料：
姜汁
20g牛奶
250g辅料：蜂蜜
适量
做法 共6个步骤
1.牛奶倒进奶锅里，小火煮沸。关火晾至80度。
2.生姜去皮。
3.用擦子擦成碎末。
4.挤出姜汁。
5.将煮好的牛奶倒入盛放姜汁的碗中。
6.等3-5分钟即可凝固。
黄炸肉怎么做好吃 黄炸肉
黄炸肉
黄炸肉是我根据老家的叫法音译出来的，这个用面粉和肉做成的食品，在我的记忆中，只有在很隆重的酒席上才能见到，当然，春节的时候家家户户都要做的哦！从小我就特别喜欢吃
食材配方
主料：
面粉
鸡蛋
油
红糖
猪肉
做法 共11个步骤
1.准备面粉
2.肉剁碎
3.红糖切碎
4.放入面粉里
5.肉末也倒进去
6.鸡蛋打进去
7.加适量水，调成较硬的糊状（根据自己的喜欢调节软硬度哦）
8.油烧热，勺子沾水，舀一勺糊糊，倒进油锅
9.继续这个程序，直到油锅装满
10.底下变黄的时候，用筷子翻面
11.炸至全部金黄，出锅沥油即可
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