返回

食材构成了美食最基本的部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究,你平时对食材了解比较多吗?有请驻留片刻,小编为你推荐大丰收花家味道的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。

这是一锅充满友谊的大丰收!食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的,纯绿色的农家产品玉米、豆角和辣椒,这个季节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。真真的炖出了暖秋季“花”家的味道,丝丝香浓,果然是连蔬菜都炖得鲜香四溢,瞬间征服了家人的胃,加上好朋友那浓浓的友情,温暖了这个雨色连绵的秋,温暖了家人的胃,温暖了家人的心,特别感谢好朋友的深情厚谊!

材料:

猪排骨200g,熟玉米1个,豆角半斤,地瓜半个,油适量,盐适量,八角1个,香叶2片,肉桂1块,五香粉适量,葱姜适量,酱油适量,浓汤宝1块,,

大丰收花家味道的做法的做法步骤:

步骤1,备齐材料

步骤2,猪排骨过水焯一下

步骤3,.豆角过水焯一下,熟玉米切段,地瓜去皮洗净切滚刀快

步骤4,炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉

步骤5,下入排骨加入适量的酱油翻炒

步骤6,多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟

步骤7,下入地瓜块、玉米和豆角

步骤8,加入浓汤宝炆火炖10分钟左右

步骤9,收汁

步骤10,出锅装盘,撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。

步骤11,成品图

步骤12,成品图

97mSw.com相关阅读

大丰收(1)


食材明细:

主料::生菜适量,小葱适量,水萝卜适量,白萝卜适量,萝卜适量,胡萝卜适量,尖椒适量,

辅料::肉适量,豆瓣酱适量,芝磨酱适量,

大丰收的做法步骤:

1.把所有的主料择洗干净。

2.蘸酱的做法:小火,锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀,放入蒜粒炒出蒜香味即可。

3.把各种蔬菜,根据你的喜欢,改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行,配上蘸料一起上桌。

小贴士:

蔬菜可以根据季节来选用。

【天津】大丰收


食材明细:

主料::生菜90g,香菜50g,油适量,白糖适量,

辅料::胡萝卜80g,黄瓜90g,盐适量,红尖椒适量,

【天津】大丰收的做法步骤:

1.生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净,用凉开水浸泡一会儿

2.浸泡后捞出沥干水

3.碗中加白糖、盐

4.加生抽搅拌均匀备用

5.沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中

6.香菜切成段,胡萝卜、黄瓜切成片

7.回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起

8.添加调味汁拌均匀

9.锅烧热,加油,添加红尖椒炸香

10.辣椒油晾凉淋在食材上

11.拌均匀即可享用

小贴士:

1、食材依据个人偏爱选用。
2、调味汁依据个人口味调制。
3、辣椒油添加与否随个人口味。

田园大丰收的做法


材料:

花生米适量,紫甘蓝适量,红黄彩椒适量,黄瓜适量,甜玉米适量,盐适量,味精少许,,

田园大丰收的做法的做法步骤:

步骤1,锅内放少许油,然后开小火!花生米凉油入锅,慢慢炸酥,然后捞出晾凉,紫甘蓝切块,黄瓜彩椒均切块

步骤2,玉米罐头打开,将玉米粒倒入小碗中备用,锅内留炸花生米的底油,放少许蒜末爆至微黄

步骤3,先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘蓝和彩椒块翻炒均匀,最后放入黄瓜丁翻炒均匀

步骤4,加适量盐,少许味精,出锅盛入盘中,将炸好的花生末撒在上边即可

东北大丰收(1)


食材明细:

主料::土豆2个,玉米1根,胡萝卜1根,猪排骨250克,猪梅肉250克,四季豆适量,

辅料::老抽适量,生抽适量,豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,姜适量,蒜瓣4-5瓣,

东北大丰收的做法步骤:

1.材料备好!

2.别忘了配料!

3.排骨焯水,去掉血水

4.锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香

5.倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟

6.锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟。

7.红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段。

8.倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅。

小贴士:

配料以及相关食材的用料不用这么的死板,毕竟我们做得不是烘培,味道也可以根据自己的来进行调整,祝大家制作成功!

金枪鱼大丰收的做法


每每我做沙拉的时候,妈妈都说这大拌菜好吃!爸爸神补刀说这叫大丰收!哈哈哈!无语中…我特别喜欢在沙拉中放金枪鱼,放上一点就很提鲜!对于吃货当然要大大放!哈哈!

材料:

油浸金枪鱼片100g,生菜150g,熟鸡蛋一个,小番茄4-5粒,冷冻综合蔬菜100g,培根两片,千岛酱适量,,

金枪鱼大丰收的做法的做法步骤:

步骤1,主料

步骤2,将生菜切条,放在盘子上

步骤3,综合蔬菜用热水煮一下

步骤4,培根煎熟(不用放油)

步骤5,培根切丝,鸡蛋切瓣,小番茄切开

步骤6,把千岛酱涂在生菜上,在把小番茄,鸡蛋,金枪鱼,综合蔬菜排在生菜上

步骤7,把培根丝放在四周,倒点金枪鱼罐头中的油,就可以了

步骤8,减肥的同学们多放点蔬!

步骤9,我开动了!

步骤10,萌萌的!

玉米粒大丰收


食材明细:

主料::玉米粒300克,黄瓜150克,胡萝卜100克,火腿肠90克,

辅料::玉米油1勺,糖1,盐2匙,味精0.5匙,

玉米粒大丰收的做法步骤:

1.炒好的玉米粒大丰收装入盘中

2.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦

3.将黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁,蒜切片备用

4.锅中放入底油加热

5.油在5成热时放入蒜片炸香

6.蒜香入味放入火腿翻炒

7.放入胡萝卜翻炒,胡萝卜在油里翻炒更有益营养的吸收

8.放入主料玉米粒大火快速翻炒

9.加入黄瓜丁的同时放入盐和味精还有糖翻炒均匀入味后即可出锅

10.炒好的玉米粒大丰收装入盘中

11.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦

12.这道美味寓意着五谷丰登好兆头

13.适合老人孩子来吃清淡爽口还营养丰富

14.亲们快到我的碗里来吧

15.香的停不下来哦

感谢您阅读“97美食网”的《大丰收花家味道的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了大丰收的做法专题,希望您能喜欢!