有人说,生存的目的是为了能吃到美食,而中国美食文化渊源流长,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你喜欢美食吗?小编经过整理,为你编辑了田园大丰收,有需要的朋友就来看看吧!
听这道菜的名字,就仿佛看到了丰收的景象,秋天到了,地里的玉米、南瓜、红薯、萝卜都熟了,洗干净了上锅蒸熟,最简单的做法,却是最健康美味的。今天用苏泊尔电蒸锅来蒸制,它2-3层的大容量,可以满足大家庭的需求,独特的桑拿锅设计,可以快速出蒸汽,大大节约制作时间,而且它还有防干锅、自动断电的功能,使用起来非常方便。
材料:
1个南瓜,1个红薯,2根胡萝卜,2根玉米,
田园大丰收的做法步骤:
1,准备食材。
2,胡萝卜去皮。
3,红薯去皮。南瓜去皮去籽后,切成小块。
4,锅内倒入适量清水。
5,电蒸锅选择一键煮火锅模式,先把水烧开。
6,水开后,将所有食材放在电蒸锅的桑拿盘上,盖上锅盖。
7,时间设定20分钟。
8,时间结束后,可以用筷子试试,如果可以轻松扎透食材,即代表熟了。
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东北乱炖大丰收怎么做好吃 2020东北乱炖大丰收的做法大全
东北乱炖大丰收
东北菜一般主要以炖为主,将所有食材放到大铁锅里慢慢炖熟,那味道是很香的。东北的乱炖也是很有名的,也是道家常菜,将豆角、土豆、南瓜、玉米配上排骨一起炖,是不是也有
食材配方
主料:
玉米
2个豆角
300g土豆
2个排骨
500g南瓜
200g辅料:
油
适量盐
适量花椒粉
适量葱
适量味精
适量大料
适量料酒
适量豆瓣酱
适量姜
适量蒜
适量做法 共14个步骤
1.排骨洗净焯水
2.土豆去皮洗净切块,南瓜去皮洗净切块,豆角洗净
3.切好葱姜蒜,两颗大料
4.热油锅,放入葱姜蒜和大料炒香
5.放入豆角、土豆、南瓜翻炒
6.放入花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.倒入适量料酒炒匀
9.放入焯好的排骨和一大勺豆瓣酱炒匀
10.倒入开水,没过食材即可
11.鲜玉米切小段
12.再放入玉米段,大火炖至食材熟烂
13.汤汁收的差不多时放入适量盐调味
14.最后放入味精即可
田园小炒(1)
食材明细:
西芹,鲜蘑菇,鲜草菇,樱桃番茄,胡萝卜,精制油,盐。
田园小炒的做法步骤:
1.西芹切成4公分段,其他切成片;
2.热锅下油,即倒入所有主料,加盐,一调羹水,加盖,大火二分钟,起锅装盘。
田园蔬菜汤
这道汤集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。
田园蔬菜汤
材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花100克,西红柿1颗,胡萝卜1/2颗
田园蔬菜汤的做法
1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。
2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。
3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。
4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。
特别提示
1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。
2.蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道。
3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
美式田园烤翅
鸡翅
材料:
1包太阳谷田纳西烤鸡翅,
美式田园烤翅的做法步骤:
1,配料准备
2,太阳谷田纳西烤鸡翅一包
3,红萝卜、玉米切小片和段,红萝卜放烤盘底,一段玉米一块鸡翅隔着摆好
4,淋上油和柠檬汁、撒上黑椒碎
5,入烤箱200度35分钟
6,成品
7,成品
8,成品
田园土司披萨怎么做好吃 田园土司披萨
田园土司披萨
炎炎夏日,总是让人食欲不振,一道简单的小食,却总能吊起人的胃口。夏日的玉米很好吃,于是我就利用玉米做了一道简单美味的吐司披萨,果然好吃。
食材配方
主料:
玉米
1个鸡肉
50g青椒
20g土司
200g辅料:马苏里拉奶酪
4片沙拉
适量做法 共13个步骤
1.准备好玉米
2.准备好鸡肉
3.玉米粒备好
4.鸡肉撕成丝
5.青椒焯熟
6.土司,奶酪,沙拉
7.土司切片
8.玉米粒用沙拉拌好
9.奶酪一部分切块,一部分切丝
10.土司上撒块状奶酪
11.将鸡肉,玉米,青椒撒上
12.摆上条状奶酪
13.放入烤箱,上管加热,150度,烤15分
田园海鲜粥怎么做好吃 田园海鲜粥的做法大全
田园海鲜粥
马上就是重阳节了,今天这碗田园海鲜粥是为公公量身定做的。 虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,老年人也能很好的消化吸收。 青豆富含蛋白质和钙质,是蔬菜中比较利于补钙
食材配方
主料:
桓仁贡米
100g虾仁
60g辅料:盐
适量鸡精
适量青豆
20g胡萝卜丁
20g蟹棒
20g玉米粒
20g做法 共7个步骤
1.虾仁去虾线洗净, 蟹棒切片, 玉米粒、青豆、胡萝卜丁焯一下过凉备用。
2.提前将贡米洗净泡2小时。
3.放入虾仁,翻拌数下。
4.电饭煲通电,开锅后放入玉米粒、青豆和胡萝卜丁。
5.粥变浓稠时放入蟹棒。
6.放入少许盐。
7.放入少许鸡精,翻拌数下即可出锅。
田园排骨汤怎么做好吃 田园排骨汤的做法
田园排骨汤

最近家附近的一小片空地上出现了一辆打着平价菜招牌的小货车,去买过几次,价钱确实比市场的要便宜三分之一左右,不过有些菜的质量还是没市场里头的好,品种也不多,这回买
食材配方
主料:
排骨
玉米
胡萝卜
姜片
盐
做法 共8个步骤
1.新鲜排骨洗净备用;
2.淮山与胡萝卜准备好,给淮山去皮时发现淮山坏了,临时换成了玉米,所以此时玉米没出镜呼;
3.排骨焯过水后沥干;
4.放入沙煲中,加入足量的清水,放入三片姜,开火;
5.接着给胡萝卜去皮,切成滚刀状;
6.把玉米和胡萝卜放入沙锅中,与排骨同煲90分钟即可关火;
7.喝前调入盐即可;
8.成品图。
田园风光披萨怎么做好吃 田园风光披萨
田园风光披萨
田园风光披萨,是一款厚底披萨,饼身柔软却依旧保持了面皮特有的韧性,饼边外沿在经过烘烤后微焦,香脆可口。 做好的披萨看上去五彩斑斓,不仅非常的漂亮诱人,而且,多种
食材配方
主料:
面粉
100g酵母
2g温水
40g盐
1g糖
2g黄油
10g辅料:培根
2片小火腿肠
1根青椒
10g洋葱
10g熟玉米粒
15g香菇
2个胡萝卜粒
15g马苏里拉奶酪
100g披萨酱
适量黑胡椒
适量做法 共13个步骤
1.培根、火腿肠、香菇切片,洋葱、青椒切丝,胡萝卜切粒
2.将酵母放于少许温水中融化,倒入面粉中,用筷子搅拌均匀,再一点点倒入余下的温水,加入盐、白糖
3.和成光滑面团,再加入黄油揉匀
4.将面团放在温暖处,发酵约至两倍大
5.面团排气,醒15分钟
6.将发好的面团揉匀,面团擀成薄饼放入披萨盘中,用叉子在饼上扎出小洞,防止面皮烤时膨胀
7.披萨酱用刷子刷到饼皮上,在面饼上依次撒上一层奶酪丝
8.培根,撒黑胡椒碎
9.再放入香菇片
10.胡萝卜粒、熟玉米粒、洋葱丝、青椒
11.马苏里拉奶酪
12.点缀上火腿片
13.烤箱预热190度,烤25分钟即可。
2020田园烩蟹怎么做好吃 田园烩蟹的做法,步骤
田园烩蟹
说这螃蟹吧,舟山渔场最有名的螃蟹应该算是梭子蟹了,本地人也有称之为“白蟹”的,说的都是同一码事。梭子蟹全身披有坚硬的甲壳,背面呈墨绿色,其形状似织布梭子,故而得
食材配方
主料:
螃蟹
400g土豆
300g洋葱
150g番茄
150g辅料:油
3勺盐
1勺糖
1/2勺番茄酱
1勺海鲜酱油
1勺
做法 共6个步骤
1.活螃蟹先“杀死”,用牙刷仔细刷干净,扒下蟹壳,分离蟹螯、将杂物仔细去除干净,切成大小适中的块儿,一旁等用
2.土豆、洋葱、番茄,分别洗净切块待用
3.锅中下油,放入洋葱爆至透明并有香味飘出
4.把番茄块放入,炒至烂熟出红油
5.加入土豆块翻炒均匀,一次加足水,并把糖、番茄酱、盐、海鲜酱油一并加入,烧开再炖至土豆微软
6.此时可放螃蟹块及壳,再烧15~20分钟即可起锅开吃
田园蔬菜海鲜粥怎么做好吃 田园蔬菜海鲜粥的做法大全
田园蔬菜海鲜粥
一碗过气的隔夜饭,短短30分钟就可以华丽丽地变身为香喷喷的田园蔬菜海鲜粥,不仅味道、口感大翻身,营养也丰富起来。无论做早餐还是晚餐,都是不错的选择,热乎乎的来一
食材配方
主料:
隔夜饭
1碗干香菇
4朵熟玉米粒
50g鲜虾
6只辅料:姜丝
少许小香葱
1根白胡椒粉
1/4茶匙糖
1/4茶匙盐
1茶匙鸡精
1/4茶匙香油
1/4茶匙
做法 共6个步骤
1.将香菇用40度的温水浸泡2个小时,鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线;
2.将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟,泡发的香菇洗净切丝;
3.锅中倒入清水,大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,半盖锅盖,用中小火煮25分钟左右;
4.此时汤汁泛白,米粒稍粘,倒入香菇丝煮5分钟;
5.倒入玉米粒、腌制好的鲜虾和姜丝,继续小火煮;
6.2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。
田园蔬菜汤怎么做好吃 田园蔬菜汤的做法大全
田园蔬菜汤
看着名字,是不是特别惬意呢?一股清新的田园风扑面而来,想想都觉得美好。猪骨高汤里下了各种各样颜色的蔬菜,营养美味,秀色可餐。
食材配方
主料:
洋葱
半个小西红柿
2个生菜
适量玉米
半个胡萝卜
适量猪骨高汤
800ml辅料:盐
适量
做法 共11个步骤
1.准备食材:玉米、生菜、西红柿、胡萝卜
2.半个洋葱洗净去皮切圈
3.猪骨高汤一份
4.将生菜撕成小块、胡萝卜切成薄片、玉米掰粒、西红柿切小块待用
5.锅烧热,下少量的油
6.倒入西红柿块和洋葱圈翻炒出味
7.加入玉米粒和胡萝卜片继续翻炒到八成熟
8.下适量的盐调味
9.倒入猪骨汤
10.煮开,下生菜叶子
11.清新养颜的田园蔬菜汤来咯
田园干果全麦螺旋面
田园干果全麦螺旋面
材料:
10g扁桃仁,50g青豆,10g杏仁条,100g意大利面酱,
田园干果全麦螺旋面的做法步骤:
1,准备食材(青豆提前解冻)
2,彩椒洗净切丝
3,烧一锅开水,放入全麦螺旋面,橄榄油,食用盐煮熟
4,捞出煮熟的全麦螺旋面放入凉水中,防止螺旋面粘连使面更Q弹
5,青豆焯水一下捞出沥干
6,平底锅倒入橄榄油,放入青豆和彩椒丝,放入适量盐翻炒
7,加入核桃仁、扁桃仁、扁桃条继续翻炒均匀
8,加入煮熟的全麦螺旋面,翻炒几下
9,煮一锅沸水,将cook100意大利面酱连袋加热3分钟
10,加热好的cook100意大利面酱直接浇在田园干果螺旋面上
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