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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编为大家精心整理的“【天津】大丰收”,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::生菜90g,香菜50g,油适量,白糖适量,

辅料::胡萝卜80g,黄瓜90g,盐适量,红尖椒适量,

【天津】大丰收的做法步骤:

1.生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净,用凉开水浸泡一会儿

2.浸泡后捞出沥干水

3.碗中加白糖、盐

4.加生抽搅拌均匀备用

5.沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中

6.香菜切成段,胡萝卜、黄瓜切成片

7.回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起

8.添加调味汁拌均匀

9.锅烧热,加油,添加红尖椒炸香

10.辣椒油晾凉淋在食材上

11.拌均匀即可享用

小贴士:

1、食材依据个人偏爱选用。
2、调味汁依据个人口味调制。
3、辣椒油添加与否随个人口味。

97Msw.com相关知识

大丰收(1)


食材明细:

主料::生菜适量,小葱适量,水萝卜适量,白萝卜适量,萝卜适量,胡萝卜适量,尖椒适量,

辅料::肉适量,豆瓣酱适量,芝磨酱适量,

大丰收的做法步骤:

1.把所有的主料择洗干净。

2.蘸酱的做法:小火,锅里放油把肉放入锅里煸炒变成白色时把豆瓣酱放入煸炒出香味。再放入芝麻酱、水炒匀,放入蒜粒炒出蒜香味即可。

3.把各种蔬菜,根据你的喜欢,改刀成各种形状。装入小筐或摆入盘里都行,配上蘸料一起上桌。

小贴士:

蔬菜可以根据季节来选用。

东北大丰收(1)


食材明细:

主料::土豆2个,玉米1根,胡萝卜1根,猪排骨250克,猪梅肉250克,四季豆适量,

辅料::老抽适量,生抽适量,豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,姜适量,蒜瓣4-5瓣,

东北大丰收的做法步骤:

1.材料备好!

2.别忘了配料!

3.排骨焯水,去掉血水

4.锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香

5.倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟

6.锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟。

7.红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段。

8.倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅。

小贴士:

配料以及相关食材的用料不用这么的死板,毕竟我们做得不是烘培,味道也可以根据自己的来进行调整,祝大家制作成功!

玉米粒大丰收


食材明细:

主料::玉米粒300克,黄瓜150克,胡萝卜100克,火腿肠90克,

辅料::玉米油1勺,糖1,盐2匙,味精0.5匙,

玉米粒大丰收的做法步骤:

1.炒好的玉米粒大丰收装入盘中

2.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦

3.将黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁,蒜切片备用

4.锅中放入底油加热

5.油在5成热时放入蒜片炸香

6.蒜香入味放入火腿翻炒

7.放入胡萝卜翻炒,胡萝卜在油里翻炒更有益营养的吸收

8.放入主料玉米粒大火快速翻炒

9.加入黄瓜丁的同时放入盐和味精还有糖翻炒均匀入味后即可出锅

10.炒好的玉米粒大丰收装入盘中

11.用黄瓜来装饰还做了黄瓜竹筒好可爱哦

12.这道美味寓意着五谷丰登好兆头

13.适合老人孩子来吃清淡爽口还营养丰富

14.亲们快到我的碗里来吧

15.香的停不下来哦

田园大丰收的做法


材料:

花生米适量,紫甘蓝适量,红黄彩椒适量,黄瓜适量,甜玉米适量,盐适量,味精少许,,

田园大丰收的做法的做法步骤:

步骤1,锅内放少许油,然后开小火!花生米凉油入锅,慢慢炸酥,然后捞出晾凉,紫甘蓝切块,黄瓜彩椒均切块

步骤2,玉米罐头打开,将玉米粒倒入小碗中备用,锅内留炸花生米的底油,放少许蒜末爆至微黄

步骤3,先下入玉米粒翻炒,然后放紫甘蓝和彩椒块翻炒均匀,最后放入黄瓜丁翻炒均匀

步骤4,加适量盐,少许味精,出锅盛入盘中,将炸好的花生末撒在上边即可

感谢您阅读“97美食网”的《【天津】大丰收》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了大丰收的做法专题,希望您能喜欢!