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国人历来讲究食不厌精,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,故而我们需要充分体验美食的。你是否也是这样认为的呢?经过收集,小编为您献上玉米茼蒿粉丝蒸,请在阅读后,可以继续收藏本页!

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。尤其是维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。 玉米茼蒿粉丝蒸,清香味美口感好,食材易取,物美价廉,营养也很丰富。

材料:

50g茼蒿,80g粉丝,

玉米茼蒿粉丝蒸的做法步骤:

1,准备好茼蒿和粉丝。

2,粉丝用温水浸泡。

3,玉米碎清水浸泡。

4,粉丝捞起放入盘中。

5,茼蒿玉米碎混合。

6,加入盐拌匀。

7,茼蒿放在粉丝上。

8,锅中水开,放入茼蒿玉米碎,隔水蒸10分钟。

9,剁椒加入生抽。

10,滴入芝麻油,拌匀。

11,拌好的料汁淋在茼蒿上,吃时拌匀。

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粉丝蒸扇贝怎么做好吃 粉丝蒸扇贝


粉丝蒸扇贝

不记得这是第几次买扇贝回来蒸了。 但是很清楚婆婆第一次买回来蒸,得到我们的一致赞赏后,开心地说喜欢吃继续买~ 所以我们都达成了有事无事都赞婆婆好厨艺的口头禅,这

食材配方

主料:

扇贝

4只

辅料:

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

酱油

适量

粉丝

适量

做法 共6个步骤

1.扇贝一开二,肉洗净。扇贝壳摆放着碟子上,先铺放适量的粉丝(提前浸泡湿润),然后铺上扇贝肉,接着加入适量的蒜蓉辣椒酱和酱油,最后淋适量的花生油。

2.按照上述方法,准备第二碟扇贝。

3.蒸锅里加入适量的清水,烧开。

4.水烧开后加入扇贝,盖锅蒸12分钟。

5.锅里加入适量的花生油,烧滚后,用锅铲装起,淋到扇贝肉上。

6.同上,给第二碟扇贝淋上熟油。完成!

蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼


蒜蓉粉丝蒸鳕鱼

蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一

食材配方

主料:

鳕鱼

200g

粉丝

50g辅料:

适量

适量

料酒

适量

蚝油

适量

小葱

适量

适量

适量

做法 共14个步骤

1.主辅料: 鳕鱼、粉丝。

2.把粉丝提前泡软。

3.把鳕鱼去鳞洗净,加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟。

4.把蒜切粒。

5.用小火把一半的蒜粒炒香,盛入碗中,再加另一半的生蒜粒,加盐、蚝油。

6.搅拌均匀后,即成蒜蓉蒸料。

7.把泡软的粉丝切段,放入碗中。

8.加入蒜蓉蒸料,留一些备用。

9.翻拌均匀。

10.放上鳕鱼。

11.把剩余的蒸料浇在鳕鱼上。

12.锅烧开水、将其放入。

13.旺火蒸制12--15分钟。

14.装盘时稍稍点缀些葱花会更好。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼


蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼是名贵的海珍品之一以前只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,下面介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法,明天就是小长假了,无论

食材配方

主料:

罐头鲍鱼

粉丝

大蒜

蒸鱼豉油

香葱末

红椒末

做法 共13个步骤

1.粉丝剪短,放温水里泡软。

2.鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。

3.用小刀挖出鲍鱼肉。

4.剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净。

5.在鲍鱼表面竖着切几刀,主要不要切断。

6.然后再把鲍鱼肉横过来切几刀,同样也不要切断,此时鲍鱼表面呈小颗粒状。

7.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。

8.粉丝上放鲍鱼肉。

9.大蒜挤成蒜泥。

10.锅里倒油烧热,放蒜泥爆香,再倒蒸鱼豉油炒匀。

11.把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。

12.进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟。

13.蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥,然后浇点滚油炝出香味。

粉丝蒸排骨怎么做好吃 粉丝蒸排骨的做法


粉丝蒸排骨

有点微辣的蒸排骨,味道好而且很下饭。特别适合夏天没胃口的朋友。很喜欢蒜蓉辣椒酱的味道,如果你也喜欢这个味,或者说很爱吃辣,不妨多放一勺。有孩子的放半勺或者不放,

食材配方

主料:

排骨

600g

辅料:

辣椒粉

适量

番茄酱

0.5勺

蒜蓉辣椒酱

1勺

排骨酱

1勺

粉丝

1.5把

做法 共7个步骤

1.粉丝泡入水中,2个小时差不多。

2.排骨泡去血水,沥干备用。

3.排骨内加入一勺蒜蓉辣椒酱和少许辣椒粉。

4.排骨内加入一勺排骨酱和半勺番茄酱拌匀。放入冰箱2小时以上。

5.盘底放入一层粉丝。

6.再铺上排骨。

7.再放上粉丝,大火开锅20分钟就ok!

蒜蓉粉丝蒸排骨怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸排骨


蒜蓉粉丝蒸排骨

这道蒜蓉粉丝蒸排骨味道特别好,我强力推荐给朋友。朋友们一定要试试,尝尝它的美味。 做过蒜茸粉丝娃娃菜后,因为喜欢这个蒜蓉味道和入味十足的粉丝。于是就有了这道蒜蓉

食材配方

主料:

排骨

550g

绿豆粉丝

45g辅料:

适量

适量

蒜蓉辣椒酱

0.5勺

柱候酱

1.5勺

青椒

适量

红椒

适量

大蒜

10瓣

做法 共11个步骤

1.排骨放到水里泡去血水,沥干水分备用。

2.排骨内放入柱候酱拌匀。

3.放入蒜蓉辣椒酱拌匀(有点辣,可少放),腌半小时以上。

4.粉丝泡软备用。

5.大蒜切末备用。

6.大蒜用油炸香,备用。

7.把一半粉丝放入蒸盘的底层。

8.放上入好味的排骨。

9.再放一层粉丝。

10.粉丝上放入炸香的蒜蓉,上锅大火蒸20分钟,再闷5分钟。

11.ok!

粉丝蒸茄子怎么做好吃 粉丝蒸茄子的做法


粉丝蒸茄子

因为把小朋友接回来了,所以现在所有的菜肴都以她为中心。这道菜肴本来是跺脚粉丝蒸茄子,因为小朋友的关系,所以浇汁改成肉末和胡萝卜,而且加了淮山。

食材配方

主料:

粉丝

50g

茄子

200g

瘦肉

50g

淮山

100g

胡萝卜

50g

辅料:

适量

生姜

适量

适量

料酒

适量

耗油

适量

海鲜酱

适量

香油

适量

做法 共15个步骤

1.准备好粉丝和茄子。

2.准备好淮山、猪肉、胡萝卜和大蒜。

3.茄子洗净切长条。

4.粉丝用水泡软。

5.胡萝卜和姜蒜切末。

6.猪肉剁成末。

7.所有剁好的配料装到一个碗里加入盐、香油、料酒、耗油、海鲜酱。

8.搅拌均匀后研制5-10分钟。

9.切好的茄子放到锅里用少量油微火煎炸。

10.煎至表面变黄即可。

11.将泡好的粉丝装到一个碗里。

12.把煎好的茄子码在粉丝上。

13.淮山切片均匀地摆在粉丝周围。

14.将腌好的酱料放到茄子上。

15.上锅大火蒸5-10分钟即可。

扇贝蒸粉丝怎么做好吃 扇贝蒸粉丝的做法


扇贝蒸粉丝

扇贝蒸粉丝,我折腾了好久,哈哈,过程一步一步,边弄,边手机拍,拍完了洗手再弄,结果儿子一回到家,一两分钟全部解决了,看来味道还是可以的。不容易啊!有洁癖的我,拿

食材配方

主料:

扇贝

500g

辅料:

适量

蒸鱼豉油

适量

适量

大蒜

适量

青椒

适量

红椒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.扇贝洗净,用葱姜料酒腌制15分钟

2.姜切丝,蒜切泥,青红椒切丁

3.姜丝放在扇贝肉边上

4.粉丝事先泡软,团好放扇贝上

5.放蒜泥

6.再放青红椒丁

7.倒入蒸鱼豉油

8.蒸锅水烧开,放入蒸锅蒸5分钟

9.香葱切丁,撒在整好后的扇贝上

10.起油锅

11.香葱撒上面,热油浇在香葱上即可。

鲍鱼粉丝蒸鱿鱼


嫩烤箱功能真的啥都行,现在蒸菜全部交给烤箱了。小主最爱的鱿鱼,加上粉丝在底吸汁,鲜!

材料:

2条鲜鱿鱼,6只鲍鱼,1扎粉丝,

鲍鱼粉丝蒸鱿鱼的做法步骤:

1,鱿鱼让商家处理好

2,鲍鱼洗擦干净

3,粉丝用水泡软

4,鱿鱼清洗干净,用剪刀剪段但不要剪断,如图

5,粉丝平铺在碟子上

6,码上鱿鱼和鲍鱼(鱿鱼须塞入鱿鱼圈里)

7,入烤箱蒸汽功能100度9分钟

8,在蒸鱿鱼的同时,锅里放入宽油、蒜蓉、酱油、糖煮成蒜汁

9,把蒜汁均匀淋入蒸好的鱿鱼粉丝上即可

10,成品

11,成品

12,近镜

香芋蒸玉米


蒸玉米,肯定要比煮的吃起来香一点,喜欢的可以自己蒸哦。

材料:

3个香芋,5根玉米,

香芋蒸玉米的做法步骤:

1,香芋洗净外面的泥土

2,一定要戴上手套,把香芋切厚片

3,玉米清洗干净和香芋一起放进盘子

4,冷水上锅,大火煮十五分钟,用筷子插一下,香芋和玉米都能轻松穿透就是熟了

炒茼蒿


茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。治感冒发热、腹痛腹胀、肠炎痢疾、消化不良、便秘、营养不良性水肿、脾虚浮肿、乳腺炎、高血压、水肿、吐血等。

材料:

适量茼蒿,

炒茼蒿的做法步骤:

1,茼蒿洗干净

2,佐料准备:姜切丝、蒜切末、葱切碎

3,开小火加热,锅中倒入油

4,倒入备好的姜丝、葱花、蒜末

5,开大火翻炒,倒入盐、酱油、醋继续翻炒几下后,将茼蒿倒入锅中

6,待茼蒿炒熟后盛盘

金针粉丝蒸蛏子怎么做好吃 金针粉丝蒸蛏子的做法


金针粉丝蒸蛏子

这时节的蛏子是很肥的,买回来直接煮了吃味道就很好。但是我更喜欢把它和其它材料一起做,让别的食材也能沾染上它的鲜美。 今天把蛏子蒸了来吃,搭配了金针菇和粉丝来做。

食材配方

主料:

蛏子

300g

粉丝

50g

金针菇

250g

辅料:

适量

适量

小红辣椒

适量

青尖椒

适量

蒸鱼豉油

适量

做法 共12个步骤

1.买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时,待其吐净泥沙之后再烹饪

2.金针菇去根洗净

3.粉丝用清水泡软

4.粉丝略微剪短,铺在盘子底部,然后讲金针菇撕开铺在上面

5.蛏子外壳刷洗干净,摆在金针菇上

6.入锅蒸,水开后大火蒸5分钟

7.蒸蛏子时准备好蒜和辣椒

8.将辣椒切成小圈,蒜切碎

9.蒸好的蛏子会析出很多汤汁,正好给粉丝和金针菇增添鲜味,不要倒掉

10.淋上适量蒸鱼豉油

11.热油锅,待油烧热后,关火,将辣椒和蒜末放入

12.趁热将油连同蒜末辣椒一起浇到蛏子上即可

黄金蒜扇贝蒸粉丝怎么做好吃 黄金蒜扇贝蒸粉丝


黄金蒜扇贝蒸粉丝

每次过节,母亲家总是要准备好多的海鲜,其中就有这个扇贝。 加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。

食材配方

主料:

扇贝

6粒

辅料:

适量

生抽

适量

适量

粉丝

适量

做法 共9个步骤

1.蒜剁成末,香葱切颗粒

2.粉丝用温水泡软,沥干待用

3.热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色

4.盛出,加上海天头道酱油拌匀待用

5.取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上

6.接着放入处理好的扇贝

7.浇上炒香的黄金蒜蓉

8.热锅热水烧开,将扇贝放入,蒸5分钟左右

9.取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可

感谢您阅读“97美食网”的《玉米茼蒿粉丝蒸》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉丝蒸大虾专题,希望您能喜欢!