只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材，对于食材，你有哪些见解呢？小编现在向你推荐萝卜猪肺汤的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
材料：
猪肺1只，胡萝卜1个，白萝卜半个，花生50g，麦冬10g，生姜少许，白酒少许，，
萝卜猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的猪肺用水冲洗，用手抓出猪肺里面的脏气泡，洗到猪肺变白就可以了
步骤2，把洗净的猪肺焯水，加姜、酒一起～焯完水后再盛出来清洗
步骤3，把切好的胡萝卜、白萝卜、生姜、麦冬和焯好水的猪肺倒到砂锅内煲1个小时后再加花生煲半个小时即可
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白萝卜猪肺汤的做法
材料：
完整的猪肺（大概1斤半左右）1个，白萝卜600克，蜜枣3个，生姜5片，水适量，，
白萝卜猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。
步骤2，用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。
步骤3，白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
步骤4，蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
杏仁萝卜猪肺汤
食材明细：
猪肺200克，白萝卜60克，杏仁10克，盐2克
杏仁萝卜猪肺汤的做法步骤：
1. 白萝卜洗净切碎；
2. 猪肺洗净切碎；
3. 打碎杏仁；
4. 将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂；
5. 咸甜随意调味。
小贴士：
1. 滋阴补肺，止咳化痰；2. 适用于肺虚久咳、神疲无力等症。白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
猪肺汤的做法
参与活动:
材料：
猪肺1个，南杏北杏适量，枇杷叶，桔子叶适量，川贝5g，盐适量，姜片几片，
猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，把猪肺切了一块块，然后用盐洗干就把猪肺放入锅里把猪肺里面的水煮出来。
步骤2，猪肺里面的水煮出来了，要把水弄出来。
步骤3，煮好的猪肺。还要用水洗两遍。
步骤4，这是煮完后洗干净沥干水备用。
步骤5，洗干净的川贝，姜，桔子叶备用。
步骤6，洗好的南杏，北杏和枇杷叶备用。
步骤7，把所有的材料放进去，就可以开始煲了。电子锅两小时就行。
猪肺汤
猪肺很多人不爱吃，其实阳光也不爱，但那浓浓的鲜美的汤却非常喜欢喝，上火的时候，煮上一锅猪肺汤，那是相当败火的。
材料：
主料：猪肺1副，，
辅料：食盐适量，，
猪肺汤的做法步骤：
1. 猪肺洗净。
2. 将猪肺切块下锅里煮，将泡沫撇去。
3. 将煮过的猪肺放水里冲洗干净。
4. 热锅冷油下猪肺翻炒。
5. 加入半锅水。
6. 上锅汤开后中小火炖一小时，调入少量盐。
猪肺萝卜汤补肺又顺气的做法
我家孩子小时候冬季常常咳嗽不止，除了用药我也琢磨起很多食疗菜谱来辅助和巩固疗效。就如这道猪肺萝卜汤，有补肺气，清肺化痰止咳的功效。孩子久咳之后，肺气亏损适合喝猪肺汤汤。萝卜也有顺气化痰的功效，二者搭配相得益彰，如今雾霾＂横行＂，可以喝这道汤来滋润强健我们的肺部。
材料：
猪肺半副，白萝卜半个，姜片一两片，，
猪肺萝卜汤补肺又顺气的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺，选购完整无破损的，将肺管接水龙头，往里灌水，再挤压出来，反复多次，直到猪肺血水去净，变白，再水煮一遍捞出，这次我先煲了半副猪肺，另一半沸水烫过炒着吃
步骤2，萝卜用半根
步骤3，将猪肺切片活切块
步骤4，白萝卜切滚刀块
步骤5，猪肺加一片姜下锅煲半小时
步骤6，半小时后加白萝卜继续煲半小时
步骤7，煲好的烫食用前加盐调味
步骤8，成品汤白味鲜
橄榄猪肺汤的做法
学会洗猪肺之后，爱上了橄榄猪肺汤。秋燥，自己买个猪肺，用灌水法清洗猪肺，看着干干净净的猪肺，无论是炖橄榄猪肺汤还是南北杏菜干猪肺汤，都是那么的美味。
材料：
猪肺1个，青橄榄13颗，盐适量，芹菜两棵，
橄榄猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺从肺喉灌水，灌到猪肺膨胀发白，按压掉血水后，重复灌水几次，直到如图状态
步骤2，灌洗净的猪肺切片
步骤3，冷水入锅，大火烧开后关火，捞出猪肺洗净血沫，得到如图干净的猪肺。
步骤4，橄榄对半切开，或者拍扁，方便炖汤时出味。炖盅里放入适量猪肺，切好的橄榄，加入开水，用电炖锅隔水炖2小时。
步骤5，取出炖好的汤，加入盐调味，撒入芹菜（摘去老叶和根部，洗净切段或切丁）
猪肺莲藕汤的做法
材料：
猪肺500克，莲藕500克，生姜适量，，
猪肺莲藕汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺用冷水冲洗
步骤2，猪肺切块用食盐，生粉揉洗
步骤3，猪肺焯水后再用冷水冲洗干净
步骤4，猪肺，生姜放入砂锅加入适量清水上火炖一小时
步骤5，最后将洗净的莲藕切厚片放入砂锅炖
猪肺雪梨汤的做法
材料：
猪肺:1只，雪梨1个，生姜10g，米酒5ml，盐少许，葱适量，蜜枣1颗，，
猪肺雪梨汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺洗干净飞水
步骤2，飞过水的猪肺:洗过两遍
步骤3，贡梨一个:洗净切块备用
步骤4，下猪肺:姜:酒:蜜枣:大火煲十分钟转小火炖50分钟:加雪梨炖至透明即可
步骤5，撒上盐:葱花
清润猪肺汤的做法
入秋后很多小孩和老人都出现早上起来咳嗽的情况问我是什么原因，该煮点什么汤。其实这是秋燥，老人和小孩子身体较弱，才会出现这情况，这时我们就该煮点润肺汤水。
材料：
猪肺1个，生姜4片，南北杏30g，干无花果6颗，红萝卜2个，，
清润猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，猪肺切去喉颈，喉管对准水龙头把水灌入猪肺理到猪肺膨胀胀大。
步骤2，猪肺胀到不再胀大时关水松手，用手挤压猪肺让里面的血水挤出，反复重复1，2两个步骤到猪肺变粉白。
步骤3，把洗净猪肺刨开切片
步骤4，锅烧热什么都不放倒入切好猪肺煮出水
步骤5，倒出煮出水的猪肺洗净凉干水分
步骤6，锅烧热不放油只放4片姜，倒入凉干去水的猪肺干逼。
步骤7，干逼猪肺时注意要不断翻炒，这时锅里会滋滋生响，到猪肺两面金黄就可出锅再洗猪肺一遍。猪肺就处理完毕。
步骤8，红萝卜去皮切块，泡过南北杏无花果洗净后所有材料入锅加3000ml水一同煮，水开10分钟转小火慢熬一小时。熬好关火前加盐调味。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜猪肺汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了猪肺的做法专题，希望您能喜欢！
