材料:
猪肺1只,胡萝卜1个,白萝卜半个,花生50g,麦冬10g,生姜少许,白酒少许,,
萝卜猪肺汤的做法的做法步骤:
步骤1,买回来的猪肺用水冲洗,用手抓出猪肺里面的脏气泡,洗到猪肺变白就可以了
步骤2,把洗净的猪肺焯水,加姜、酒一起~焯完水后再盛出来清洗
步骤3,把切好的胡萝卜、白萝卜、生姜、麦冬和焯好水的猪肺倒到砂锅内煲1个小时后再加花生煲半个小时即可
偶尔吃一次,感觉还不错的。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。
材料:
猪肺1个,白萝卜1个,料酒少量,白糖少量,醋少量,红枣3个,
猪肺萝卜汤的做法的做法步骤:
步骤1,锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。
步骤2,沸水煮后捞出再用冷水洗去浮沫。
步骤3,猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。
步骤4,加入适量姜、料酒、糖,爆炒三分钟,盛出备用。
步骤5,白萝卜切小段。
步骤6,将准备好的猪肺、萝卜一起放锅熬汤半个小时以上,最后加入盐调味,口感还不错噢!
食材明细:
猪肺200克,白萝卜60克,杏仁10克,盐2克
杏仁萝卜猪肺汤的做法步骤:
1. 白萝卜洗净切碎;
2. 猪肺洗净切碎;
3. 打碎杏仁;
4. 将三种食物同入锅内,加水适量,炖至熟烂;
5. 咸甜随意调味。
小贴士:
1. 滋阴补肺,止咳化痰;2. 适用于肺虚久咳、神疲无力等症。白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
参与活动:
材料:
猪肺1个,南杏北杏适量,枇杷叶,桔子叶适量,川贝5g,盐适量,姜片几片,
猪肺汤的做法的做法步骤:
步骤1,把猪肺切了一块块,然后用盐洗干就把猪肺放入锅里把猪肺里面的水煮出来。
步骤2,猪肺里面的水煮出来了,要把水弄出来。
步骤3,煮好的猪肺。还要用水洗两遍。
步骤4,这是煮完后洗干净沥干水备用。
步骤5,洗干净的川贝,姜,桔子叶备用。
步骤6,洗好的南杏,北杏和枇杷叶备用。
步骤7,把所有的材料放进去,就可以开始煲了。电子锅两小时就行。
猪肺很多人不爱吃,其实阳光也不爱,但那浓浓的鲜美的汤却非常喜欢喝,上火的时候,煮上一锅猪肺汤,那是相当败火的。
材料:
主料:猪肺1副,,
辅料:食盐适量,,
猪肺汤的做法步骤:
1. 猪肺洗净。
2. 将猪肺切块下锅里煮,将泡沫撇去。
3. 将煮过的猪肺放水里冲洗干净。
4. 热锅冷油下猪肺翻炒。
5. 加入半锅水。
6. 上锅汤开后中小火炖一小时,调入少量盐。
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