返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下为小编为你收集整理的蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

家常菜快手菜,好吃(•̀∀•́)

材料:

猪血两块,蒜苗三根,红椒一个,料酒1勺,蚝油一勺,生抽一勺,葱姜蒜适量,海底捞麻辣香锅调味料一包,白糖少许,,

蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法的做法步骤:

步骤1,猪血两块,洗一下。

步骤2,切约2公分厚的块。

步骤3,放开水锅中焯烫一下。

步骤4,捞出放凉水浸泡一会,捞出沥干。

步骤5,蒜苗切寸段。

步骤6,红椒切丝。

步骤7,蒜切末。

步骤8,海底捞麻辣香锅调味料一包。

步骤9,起油锅,放姜葱蒜煸炒。

步骤10,倒入猪血翻炒一下。

步骤11,倒入海底捞麻辣香锅调味料包,量根据个人口味来放。

步骤12,慢慢翻炒。

步骤13,加一勺料酒。

步骤14,一勺生抽。

步骤15,一勺蚝油翻炒均匀。

步骤16,加蒜苗。

步骤17,加红椒丝。

步骤18,翻炒均匀,关火。

步骤19,盛盘。

步骤20,很下饭哟(•̀∀•́)

97Msw.com相关知识

蒜苗猪血的做法


人品爆发哇!幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉,太LUCKY了,决定做很简单的菜,一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。

材料:

蒜苗6根,猪血1块,鸡粉少许,盐少许,

蒜苗猪血的做法的做法步骤:

步骤1,猪血切块、蒜苗切段

步骤2,小火放入蒜苗翻炒出香味后,加入猪血改大火翻炒2下,立即加入少许水,可以保持猪血的软嫩。

步骤3,最后加入少许的盐和鸡粉,翻炒两下即可出锅

步骤4,是不是很简单,好吃又健康。

豆腐野菌汤(海底捞版)


食材明细:

主料::豆腐适量,香菇适量,海底捞菌汤底料适量,

辅料::水适量,

豆腐野菌汤(海底捞版)的做法步骤:

1.豆腐洗净切块。

2.锅中放水1000ml烧开。

3.准备好海底捞菌汤汤料。

4.锅中放入豆腐和汤料。

5.香菇洗净切片。

6.放入锅中煮15分钟左右即可。

7.开动吧?

海底捞菜花煲


食材明细:

主料::海底捞火锅底料一包,虾适量,蟹适量,

辅料::菜花适量,

海底捞菜花煲的做法步骤:

1.锅里加入三碗清水,倒入海底捞火锅底料煮开

2.放入虾和蟹煮开

3.再放菜花,煮开约3分钟左右即可

4.成品

5.成品

小贴士:

海底捞火锅底料有些咸,要按自己口味慢慢添加

芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法


材料:

猪血丸子一份,腊肉适量,芹菜适量,蒜苗适量,蒜头/姜适量,干辣椒两个,

芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法的做法步骤:

步骤1,湖南正宗猪血丸子

步骤2,备好芹菜蒜苗

步骤3,腊肉洗干净

步骤4,猪血丸子表面熏黑的洗干净

步骤5,放锅里煮沸水15分钟

步骤6,切片!腊肉切薄片,猪血丸子切中片,豆腐和猪血结合的,太薄炒时会散开。

步骤7,爆香姜蒜辣椒

步骤8,先放腊肉炒一会再放猪血丸子

步骤9,加入蒜苗头爆炒下很香

步骤10,慢慢有蒜香味

步骤11,芹菜应该比蒜苗先放炒的,手快倒了蒜苗哈!一起翻炒芹菜软了可以上锅!不用放盐,腊肉、丸子已经有味道

步骤12,OK!装碟上桌!

海底捞麻辣香锅的做法


相信每个女生爱吃辣的女生都喜欢吃麻辣香锅,拿渡真是吃不厌啊!每顿下来都2、3百,吃不过瘾!自己做吧佐料要一大堆,工序也相当复杂!于是海底捞底料就意外出现,很简单就可以做出拿渡的味道!做菜白痴也可以很好完成!煮碗青菜汤、一碗米饭配上吃太赞啦!

材料:

鸡胗100g,田螺肉100g,土豆一个,藕200g,鸡腿菇半个,午餐肉半盒,油豆腐100g,其他食材若干,香菜一小把,海底捞麻辣鲜锅底料一包,

海底捞麻辣香锅的做法的做法步骤:

步骤1,挑选食材

步骤2,除了生肉类以外切小后煮熟

步骤3,加入底料和生肉翻炒直至变色

步骤4,加入煮熟的菜继续翻炒,直到汤汁基本见底

步骤5,完成大吉

步骤6,底料

步骤7,成品

海底捞上汤酸菜鱼


食材明细:

主料::草鱼4斤,酸菜适量,泡椒适量,

辅料::腌鱼粉适量,料酒适量,盐适量,红辣椒适量,生姜适量,蒜子适量,

海底捞上汤酸菜鱼的做法步骤:

1.草鱼一个 4斤左右重

2.刀工不行 削个鱼片折腾死了

3.海底捞上汤底料 里面有很多调料包 根据自己的口味添加

4.水烧开放入调料包 高汤煮沸

5.炒锅中放入红辣椒,生姜,蒜子,雪菜炒一下后起锅放入高汤锅中

6.削好的草鱼片放入料酒,腌鱼粉抓均匀,腌制10分钟左右,没有鱼粉可以放入鸡蛋清和淀粉代替。

7.将鱼片雪菜放入高汤中大火烧10分钟左右,放入泡椒,就可以起锅了。

8.装盘开吃罗。

感谢您阅读“97美食网”的《蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苗的做法专题,希望您能喜欢!