水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每个对菜谱都应该非常熟悉，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对哪些美食感兴趣呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“【爆浆土豆培根饼】一层楼的邻居都馋哭了！！的做法”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
难度：简单时间：60分钟数量：8个/份微信小程序：软味厨房微信号：ruanweichufang欢迎热爱美食的亲，加我沟通交流哦٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
材料：
土豆3个，培根3条，洋葱适量，马苏里拉芝士片2-3片，黑胡椒适量，盐适量，玉米油适量，面包糠90g，鸡蛋1个，淀粉适量，
【爆浆土豆培根饼】一层楼的邻居都馋哭了！！的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮加一点水蒸熟或微波炉高火4-5分钟
步骤2，培根切碎，洋葱切碎，马苏里拉芝士片切块（取一块划十字，分为4小份）
步骤3，不粘锅不用倒油直接小火煎培根
步骤4，至出油后倒入洋葱碎翻炒至洋葱透明
步骤5，土豆捣成泥加入适量黑胡椒和盐
步骤6，再加入培根洋葱碎，混合均匀
步骤7，烤盘垫锡纸刷一层玉米油备用
步骤8，取适量土豆泥按扁包入马苏里拉芝士片
步骤9，收口搓圆按扁
步骤10，先将包好的土豆饼裹一层淀粉
步骤11，再裹一层蛋液
步骤12，最后裹一层面包糠（tips戴手套操作更加方便，一只手裹蛋液一只手裹面包糠）
步骤13，放在烤盘上表面淋少许玉米油
步骤14，放入烤箱170度烤15-18分钟
步骤15，尽情享用吧！
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爆浆芝心南瓜饼（）的做法
爆浆芝心南瓜饼（）的做法
主料：南瓜230克，糯米粉100克，面粉50克，芝士2片，熟白芝麻适量
辅料：油少许20克左右，糖10克
爆浆芝心南瓜饼的做法步骤：
1、老南瓜一块，这种老南瓜含水量很多，蒸熟以后，揉成面团基本不用加水，芝士用了早上夹面包的芝士片，没有特意去买马苏里拉芝士，用起来差不多的。熟白芝麻是网上买的，十几元一大桶，很实用，很方便，不用另外炒了。
2、南瓜去皮切薄片，在蒸锅里蒸熟，切薄片易熟，最后都是碾成南瓜泥。
3、蒸南瓜的同时，把芝士片切成条，卷起来备好准备做南瓜饼的馅料，芝麻倒在平盘上备用，称好糯米粉和面粉的份量。
4、10分钟左右，南瓜片蒸熟了，用筷子轻轻一插就能刺透就可以了。
5、把南瓜片盛出来放在大碗里，趁热加2小勺白糖调味，我是微甜，喜欢甜的朋友可以稍多加一点。
6、先加入糯米粉，因为南瓜泥还很烫，可以用勺子搅拌
7、这样用勺子基本拌匀后，温度也降下来了，不那么烫手了。
8、加入50克面粉，加面粉是使南瓜饼更易成形，也使口感更好，不至于太粘牙。
10、把南瓜面粉揉成光滑面团。
11、取一团南瓜面粉，比平时的汤圆更多一点，搓成圆球状，不用很规整。
12、按扁后放入一粒芝士馅，包起来揉成一个大汤圆，然后两手轻轻按扁。
13、放在芝麻盘上，两面都沾上芝麻，然后逐个做好放在盘子里，用白芝麻不仅增加香味和口感，还有防粘的作用。
14、不粘锅里放少许油，真的只要一点点油就可以了，把南瓜饼放上去，小火慢煎，两面都煎成金黄色。
爆浆的芝士南瓜饼，外面酥脆芝麻香，实在太好吃了，一边拍照，一边拿一个放在嘴里先吃起来了。
爆浆芝心南瓜饼的做法小贴士：
如果芝心南瓜饼做多了，可以放在冰箱速冻起来，下一次吃只要解冻以后，用烤箱、微波炉、或者用锅小火慢煎，只要再次加热，还是能吃到爆浆的感觉。
爆浆榴莲芝士饼
食材明细：
主料：中筋面粉125g，水62g，细砂糖8g，盐1g，酵母1g，玉米油8g
辅料：榴莲肉200g，马苏里拉芝士碎140g
爆浆榴莲芝士饼的做法步骤：
1，面粉和糖、盐混合均匀，酵母溶于温水中，把油和酵母水倒入面粉里
2，揉成光滑的面团
3，分成两份，盖上保鲜膜松驰30分钟
4，将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮，放上芝士碎，再放一层榴莲肉，最后再放一层芝士碎
5，把面皮提起来，捏紧收口
6，收口朝下，用牙签戳出一个个小孔，这样能防止面皮在烘烤时鼓起来
7，在表面刷上一层全蛋液
8，放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层，烘烤10分钟，再移至中下层，烘烤5分钟（实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定）。
爆浆黑糖馅糖饼
食材明细：
面粉200g，黑糖50g，水100g，糖适量，酵母适量，面粉适量
爆浆黑糖馅糖饼的做法步骤：
第1步面粉中加入糖，奶粉，酵母，清水搅匀后和成面团，饧发30分钟面团饧好后取出搓成长条，切成剂子，擀成圆片
第2步黑糖加面粉混合均匀，将混合好的糖心放入面皮中包成包子锅烧热放入糖饼，小火一面烤至金黄后翻面，盖盖小火焖熟即可
爆浆拉丝的西多士的做法
香甜的花生酱，还有拉丝的芝士，这个西多士超级赞哦！
材料：
吐司4片，鸡蛋一个，花生酱适量，芝士片2片，黄油5克，，
爆浆拉丝的西多士的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤21，个鸡蛋打散备用
步骤3，吐司切掉4边
步骤44，片吐司都均匀抹上花生酱
步骤5，盖上一片芝士片，然后再盖上另外一片抹了花生酱的吐司
步骤6，做好的吐司胚6面都均匀裹上蛋液
步骤7，热锅加入1小块黄油
步骤8，把裹上蛋液的吐司胚放进锅里，记得全程小火哦
步骤96，面都煎制成金黄色即可
步骤10，煎好后，对角切开，盛盘就可以开吃啦还可以根据自己的喜好淋上少许巧克力酱或者糖浆哦
步骤11，爆浆又拉丝的西多士哦，太美味啦
珍珠爆浆蛋糕6寸的做法
网红爆浆蛋糕了解一下....
材料：
#奶茶戚风蛋糕#，牛奶55克，伯爵茶包1包，玉米油30克，蛋清3个，蛋黄3个，低筋面粉55克，细砂糖55克，#奶茶卡仕达酱#，牛奶150克，伯爵红茶包2包，细砂糖（入蛋黄）10克，蛋黄1个，玉米淀粉10克，动物淡奶油（打发用）50克，细砂糖（打发淡奶油用）10克，动物淡奶油（调整用）50克，黑珍珠适量，红糖适量，中空6寸蛋糕模具1个，
珍珠爆浆蛋糕6寸的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材...
步骤2，首先制作奶茶戚风蛋糕，把茶包里的茶碎和牛奶放入奶锅中...
步骤3，开小火煮至冒热气后离火，盖上盖子焖一会，晾凉备用...
步骤4，用打蛋器打发蛋清，分三次加入细砂糖，蛋白霜打至硬性发泡，提起有小尖沟...
步骤5，蛋黄中倒入玉米油，把奶茶加入蛋黄中，用电动打蛋器低速混合蛋黄，玉米油和奶茶...
步骤6，过筛加入低筋面粉，搅拌均匀...
步骤7，把蛋黄糊分两次加入到蛋白霜中，用刮刀快速翻拌均匀...
步骤8，把翻拌均匀的面糊，倒入裱花袋里...
步骤9，挤入中空模具中.烤箱提前预热160度，预热好后放入烤箱中层烤40分钟...
步骤10，下面制作卡仕达酱...
步骤11，把茶包和牛奶放入奶锅煮开，盖干焖一会...
步骤12，把蛋黄和细砂糖混匀...
步骤13，放入玉米淀粉搅拌均匀...
步骤14，把茶包取出，把奶茶再次加热冒热气，将奶茶分两次倒入蛋黄糊中，搅拌均匀...
步骤15，混匀的液体过筛倒回奶锅里，一边小火加热一边用手动打蛋器搅拌，卡仕达酱出现纹路即可马上离火...
步骤16，离火后继续快速搅拌一下，防止卡仕达酱结块...
步骤17，贴面盖层保鲜膜冷却，防止卡仕达酱结皮...
步骤18，锅中倒入红糖...
步骤19，倒入煮熟的黑珍珠...
步骤20，淡奶油里加入白砂糖打发...
步骤21，打发至变稠...
步骤22，用打蛋器高速把冷却的卡仕达酱搅打顺滑...
步骤23，把卡仕达酱倒入打发好的淡奶油里，在用打蛋器中速混匀...
步骤24，加入未打发的淡奶油调整卡仕达酱的稀稠度，用刮刀混匀至波动具有流动性的状态...
步骤25，装入裱花袋里...
步骤26，蛋糕底部铺层黑珍珠...
步骤27，在挤一层卡仕达酱...
步骤28，在放黑珍珠铺平...
步骤29，把剩余的奶茶卡仕达酱挤在蛋糕表面...
步骤30，把剩余的黑珍珠铺在蛋糕表面...
芝士鸡蛋爆浆吐司的做法
还在做清水煮蛋➕牛奶的单调早餐么？强推这份芝士爆浆吐司，生活所有快餐早餐，重要的事制作起来特别特别的简单，营养的很丰富，上班族、带娃妈都可以简单快做，最最重要的事有我最爱的糖心蛋，宝宝总是不爱吃干噎的蛋黄，做成7分熟的糖心蛋，真的很爱滑溜溜的口感。
材料：
吐司片4片，无菌鸡蛋2个，芝士片2片，火腿2片，芝士碎适量，蕃茄酱适量，罗勒叶适量，，
芝士鸡蛋爆浆吐司的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，准备软软的吐司铺平，挤入适量的番茄酱酱，放上火腿片（也可以放一些黄瓜片）盖上一层吐司片
步骤3，用手在中间按压成一个洞，打入无菌鸡蛋，然后在吐司的四周撒上适量的芝士碎，撒上罗勒叶点缀一下
步骤4，放入烤箱200度预热烤15分或者180度20分钟
步骤5，如果不喜欢溏心蛋那就多加热2分钟至全熟就可以吃啦！
酸甜可口的黄油慢煎爆浆梅酱饼
食材明细：
面粉100克，酵母2克，清水适量，黄梅酱适量，安佳易涂抹软黄油一勺
酸甜可口的黄油慢煎爆浆梅酱饼的做法步骤：
第1步安佳易涂抹软黄油，随取随用～清水，酵母，面粉搜揉成团
第2步分割成三份擀面皮
第3步包入黄梅酱捏合收口，倒置发酵至两倍大即可
第4步用安佳软黄油煎双面焦黄即可
第5步爆浆啦出锅
小贴士：
超喜欢这份酸甜滋味～还有安佳黄油的醇厚奶香，易涂抹软黄油，让美食不用等待～
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