东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对烹饪美食感兴趣吗？或许"美味早餐鸡蛋荞麦饼(图)"是你正在寻找的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
美味早餐豆渣鸡蛋荞麦饼
家里那人，咧着大嘴非要看动作片不可，我不爱看，可他又拽着不让我去睡觉，说是时间太早，怕睡到半夜醒了，然后再也睡不着，然后再起来瞎折腾。
无事可做，只好上网溜达一圈儿，这回他倒是不反对我上网了。
写个最近时不时就会煎来当早餐的一个豆渣饼吧，挺好吃的，又好做。
具体步骤：
1)准备材料，红糖一大匙，豆渣一碗，生的鸡蛋一个，黑芝麻粉2大匙，荞麦面适量，混合成较稠的糊糊其实就是标题里写的所有材料哈。放荞麦面和芝麻粉的多少，根据豆渣的水分多少调整，没有荞麦面的话，用全麦面，普通面也都可以。
2)煎锅热油少许，把糊糊用勺子舀入锅里，摊成小饼。
3)吃的时候，切点儿水果，上面浇点儿蜂蜜或者枫糖浆，配豆浆来吃，很美好健康的一顿早餐。
荞麦面本身就暗，我又加了黑芝麻粉，所以颜色很深，不好看，不过，比较健康呀，呵呵。
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葱花鸡蛋早餐饼
食材明细：
面粉250g，淀粉约15g，鸡蛋3个，盐3g，葱花15g，凉开水适量
葱花鸡蛋早餐饼的做法步骤：
第1步在面粉中调入盐，慢慢注入凉开水，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)将蛋液分次倒入，一边倒一边搅拌，直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)
第2步在面糊中倒入葱花，和用凉开水稀释过的浓淀粉水，继续向一个方向搅拌加入一小把熟芝麻，和一匙香油，搅拌均匀
第3步小火加热平底锅，不放油，用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈，使面糊在锅内形成一个圆饼慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)
营养早餐鸡蛋饼
食材明细：
鸡蛋1个，面粉适量，盐适量，香葱末适量，黑芝麻粉适量
营养早餐鸡蛋饼的做法步骤：
第1步准备食材：鸡蛋、面粉、盐、香葱末、黑芝麻面粉加清水调成流动的糊状。
第2步锅底淋入适量植物油、将面糊摊入锅中、固定成形翻面、摊入鸡蛋。
第3步把鸡蛋均匀摊开蛋液未凝固之前撒好香葱末、黑芝麻，
第4步出锅，卷好即可
荞麦饼
食材明细：
荞麦粉70克，高筋面粉150克，红糖80克，酵母3克，水适量
荞麦饼的做法步骤：
第1步荞麦粉、高筋粉、红糖、酵母、水、调匀即可盖好发酵。（面糊要调得稍浓稠一些，不然不好翻面）平底锅放少许油，倒入面糊，提起锅转圈，摊成圆行，将两面煎香即可。口感软糯香甜，非常可口。
小贴士：
先将它调成面糊发酵，如果闻到有酸味了就说明发过了，千万不要丢掉！除了要再加些面进去，还得加2克食用碱用开水化开倒进去即可。
健康早餐土豆鸡蛋饼
食材明细：
主料：土豆两个，鸡蛋两个
辅料：培根两片儿，卷心菜5g，胡萝卜四分之一根
配料：橄榄油8ml，黑胡椒2g，食盐适量
健康早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤：
1，准备好所有需要的材料，也可以根据自己的口味进行条换
2，土豆去皮，隔水蒸，本人建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸....
3，胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，考验刀工的时候来了，如果不会切就用工具吧，再不行那就别吃了哈哈
4，培根切细丁
5，包菜去里面的嫩叶切细丝
6，蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，一定压迫全部压碎
7，倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
8，再放入所有的配菜
9，最后放一点盐，黑胡椒碎调味
10，平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平，要小火哦
11，要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长
12，煎好后出锅即可
13，这个鸡蛋饼的口感很好，很软，不像面粉的那么硬，宝宝和楼先生都说好好吃....宝宝可是不会撒谎的哦
14，还榨了核桃豆浆，紫薯，还有红豆汤，再加上鸡蛋饼，很健康的早餐吧.............
小贴士：
1.配料一定要切细，不能太粗，会影响口感和美观
2.煎的时候用模具模具上面一定涂少许油，不然不好脱模，要小火煎至...
3.材料可以根据自己的喜好更换....
4.土豆太大不容易蒸熟，可以切块蒸，减少时间...............
早餐鸡蛋饼怎么做好吃 早餐鸡蛋饼的做法,步骤
早餐鸡蛋饼
每天一睁开眼就想着该吃什么？前几天每天早上我儿子都是在外面买的小吃，看着真是让人不放心，外面的东西很不卫生，算了还是自己做吧，自己动手丰衣足食。自己做的吃着还是
食材配方
主料：
鸡蛋
火腿肠
油
盐
香菜
做法 共8个步骤
1.准备好要用的材料
2.鸡蛋打散香菜切碎倒在一起搅拌均匀少加点盐
3.电饼铛加热放一点油，将蛋液倒进去转匀
4.一面煎至金黄时翻面
5.这就煎好了
6.把火腿肠也放电饼铛了煎一下至外皮变色
7.把火腿肠放在煎饼上卷起来
8.切开装盘就可以了
【鸡蛋火腿早餐饼怎么做好吃】鸡蛋火腿早餐饼的做法,步骤
鸡蛋火腿早餐饼
很好吃的早餐，软软的，真好吃
食材配方
主料：
面粉
150g鸡蛋
2个葱
100g火腿肠
50g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.面粉，鸡蛋，小葱备用
2.鸡蛋打散，葱末放入鸡蛋中，搅拌
3.火腿肠切小粒，放入面粉中，和鸡蛋液混合搅拌
4.煎锅凉油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可
5.切块成盘即可
韭菜鸡蛋早餐饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋早餐饼的做法大全
韭菜鸡蛋早餐饼
昨晚睡的不好，整晚做梦，而且还梦的乱七八糟的，都没法串连起来，要不就跟大家分享一下我的梦啊，哈哈~~还好不是白日梦，算了，还是不说梦了。 说说这款早餐饼吧，话说
食材配方
主料：
面粉
150g鸡蛋
2个韭菜
80g辅料：
油
适量盐
适量五香粉
少许
做法 共11个步骤
1.首先把面粉放入碗中。
2.打入鸡蛋。
3.接着放入少许的盐。
4.加入一点点五香粉
5.用适量的清水调成面糊
6.把韭菜洗净后切成段，放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛预热好后，舀适量的面糊摊平。
9.一面煎好后，翻过另一面继续煎香。
10.卷起后切件即可食用。
11.来个靓靓照吧，呵呵~
【裙带鸡蛋卷】--营养美味的早餐
食材明细：
主料：干裙带菜2克，鸡蛋4枚
辅料：香葱末适量，黑芝麻适量，盐1小勺，花生油适量
【裙带鸡蛋卷】--营养美味的早餐的做法步骤：
1，主料：干裙带菜2克、鸡蛋4枚配料：香葱末、黑芝麻各适量调料：盐1小勺、花生油适量
2，干裙带菜用温水泡发开
3，鸡蛋打入一容器中，加入1小勺盐，滴入适量的花生油、将泡发好的裙带菜和香葱末放入鸡蛋容器中
4，搅拌打散成鸡蛋混合液体
5，平底锅加油，油温3成热时将鸡蛋液体倒入锅中，中小火煎制
6，煎制成熟
7，煎制成熟后，取出将鸡蛋裙带饼卷成卷切开撒上黑芝麻和香葱末即可食用
小贴士：
1、干裙带菜要用温水泡发开，用量一定不要多，因为干裙带菜经过泡发后会迅速膨胀很多，所以在这道菜里使用一点干裙带菜就好；
2、煎制时之前锅的温度不要太高，锅的温度过高后，鸡蛋液倒入即成型，很难形成一个圆饼状，温度达到3成后，慢慢淋入鸡蛋液，然后再用中火慢慢煎制。
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