不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？有请阅读小编为你编辑的蜜汁玫瑰苹果卷，希望能对你有所帮助，请收藏。
美食，每个人都会有着不同的感受。饱口腹、饱眼福，张张美图都有着让我们想把它变成生动的真实的餐桌上一款佳肴的冲动。初见玫瑰苹果卷，就被这样有创意的小点心打动了。它不仅有着玫瑰的漂亮，更有着苹果的清香。蜂蜜的点睛，更提升了苹果卷的甜蜜。苹果素有智慧果、记忆果的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
蜜汁玫瑰苹果卷
材料：苹果1个、白糖3汤匙、蜂蜜2汤匙、清水3碗
面团：低粉100克、黄油30克、苹果糖浆水50克
表面刷液：蜜蜂适量
表面装饰：糖粉适量
蜜汁玫瑰苹果卷的做法
1、苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
2、锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
3、糖浆水煮开后，放入苹果片。
4、将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份，用厨房纸吸去水分。
5、面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。
6、启动面包机揉成团即可。
7、揉成光滑面团。
8、案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
9、煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
10、然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里
11、放入烤箱里，180度中层，烘烤20分钟。
12、20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂，吃的时间撒上适量糖粉。
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玫瑰苹果卷的做法
苹果玫瑰卷，网上有很多制作的步骤图，但详细的配方一直没找到，自己琢磨了一个配方，做出来的不能算尽善尽美，毕竟第一次还发现了不少小问题，抛砖引玉把我的心得告诉大家，这款小点心简单好吃，最关键是漂亮啊，一出手就能镇住场子啊有木有，妹子们，汉子们赶紧学一手吧，绝对让你在心上人眼里变得金光灿灿的啊！
材料：
苹果1只，面粉100克，黄油30克，糖浆水（三勺白糖二勺蜂蜜）200克，
玫瑰苹果卷的做法的做法步骤：
步骤1，苹果对半切开，然后再从中间一分为二后切片，千万别切太厚（这是做花瓣用的）
步骤2，糖浆煮开，放入苹果片，稍烫一下苹果片一软就可以取出，嘤嘤嘤嘤原来的方子里没说煮多久，姐煮了又煮煮了又煮煮了又煮。。。好好的红苹果给煮的烂乎乎的颜色都变了啊啊啊啊啊，花边都不红了
步骤3，黄油用室温化软，放进面粉中，加水或者加奶揉光滑（如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧，我就是这么干的，满满的苹果香啊），用多少的量？不知道！原来的方子里也没有，反正我是一点一点加的，加到揉面的时候手上没粘的面粉能揉成团就行。大不了水多了加面面多了加水==
步骤4，把面团压扁，撒上点干面粉，然后想象下你在擀一张巨大的饺子皮，当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮，开压！注意，面皮的长度要保证在30CM左右。
步骤5，把面皮切成若干个长30CM，宽2-3CM左右的长条（切不直？用尺子嘛或者随便什么开的直的东西压着切就行了）。切好后把煮好的苹果片放在面皮上，一根面条上可以放5片苹果（后来对照了下专业版发现我这苹果片放的太下了，应当再往上放留出下面的边，这样卷出来的花形会更美）
步骤6，把苹果条卷起来，苹果玫瑰花就大告成了（这步我忘记拍了在网上找了原图）
步骤7，我的进烤箱前的成品图，对照了下原作，还是各种不满意啊！~~~不过至少不算失败，对不，用来唬唬人什么的还是可以有的！
步骤8，烤箱180度，入炉烤制30分钟，这时间嘤嘤嘤也是我自己摸索的，各位喜欢硬点软点嫩点老点什么的自己调时间吧！
蜂蜜玫瑰苹果卷的做法
如何将粮食和蔬果搭配做成美食一直是我期待的作品，一次做玫瑰花卷，看着如同真花的玫瑰花卷，遐想着爱情的浪漫，我的思绪也天马行空，把会的东西组合起来，做了这款蜂蜜玫瑰卷，看相不错、吃口不错、寓意不错，吃上一口酸甜香脆侵占着你舌尖上的味蕾，再配一杯喜欢的咖啡，享受生活吧……参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
面皮用料：低粉100g，黄油30g，绵白糖20g，鸡蛋1个，馅心用料：苹果2个（约450～500克），绵白糖10g，清水100g，装饰料：蜂蜜适量，开水适量，，
蜂蜜玫瑰苹果卷的做法的做法步骤：
步骤1，将原料称量好。黄油室温软化与面粉搓拌成细粒，再加入糖拌匀，最后加鸡蛋调成面团放入冰箱冷藏15分钟
步骤2，将冷藏好的面团取出擀成0.3CM厚的薄片
步骤3，将擀好的长度30CM的面片切成宽1CM的长条
步骤4，取过一个长条，将煮好的苹果片如图依次摆好，再从一头卷起成玫瑰花形状
步骤5，将卷好的玫瑰花的收尾处的面皮用蛋清粘牢
步骤6，装入纸杯内摆入烤盘
步骤7，烤炉事先预热，炉温200度烤制10分钟时取出，表面刷上蜂蜜水，再进烤炉烤制5分钟即可
步骤8，做馅用的苹果～最好选红苹果，做出来漂亮
步骤9，将苹果从中间切开成两半，去掉中间的果核，在切成半月片
步骤10，锅中放水、糖，加入苹果片，煮制苹果变软取出
步骤11，把煮好的苹果片轻轻挤掉多余的水份备用即可
步骤12，成品图
步骤13，配上了曲奇，撒上了彩针糖
蜜汁玫瑰芋头
推荐理由
芋头绵软却有筋骨，香香甜甜糯糯，甜蜜中不乏玫瑰的清香，非常适合节日的喜庆气氛。
主料：芋头200克
调料：玫瑰酱30克、冰糖50克、蜂蜜20克、净水100克
做法：
1.芋头去皮洗净，改刀成厚三角形，起炒锅飞水后备用。
2.将净水和冰糖融合一起，隔水融化后备用。
3.起蒸锅上气，深盘中放芋头，淋上冰糖水蒸20分钟。
4.将玫瑰酱和蜂蜜拌匀，淋在芋头上即可。
烹饪心得：
如果喜欢更香浓的味道，可以事先将芋头微炸至金黄色，也可避免芋头被蒸化。
芋头是日常生活常见的食材，在我国南方比较常见，但很多人爱吃芋头的人却不知道它防治癌瘤的价值，太可惜了芋头的营养价值芋头的营养价值
芋头是日常生活常见的食材，在我国南方比较常见，所以这些地方对芋头比较熟悉。芋头的营养价值很高，但很多人不太关注，所以小编现在来介绍一下芋头的营养价值。
芋头的营养价值
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用;
3.芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症
4.芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;
5.芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。
蜜汁玫瑰酱
食材明细：
主料：：食用玫瑰花2000克，白糖860克，蜂蜜430克，
辅料：：盐2小勺，
蜜汁玫瑰酱的做法步骤：
1.两大箱食用玫瑰花
2.倒出摊开
3.将所有花瓣倒入大盆
4.加入白糖
5.揉搓至花瓣洇渍，
6.加入盐，揉搓均匀
7.装入大瓶，加入蜂蜜
8.拧紧盖子，密封避光保存2个月以上，涩味尽除，即成
小贴士：
也可以全用白糖。糖与花瓣的比例为1.5：1，实际用糖量依最后得到的花瓣重量而定。
装瓶不可太满，以免后期溢出。
感谢您阅读“97美食网”的《蜜汁玫瑰苹果卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰花苹果果酱专题，希望您能喜欢！
