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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“黑豆小麦糊”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

今天这黑豆小麦糊,除了黑豆小麦外,鱼还加了芡实、薏米、桂圆和玉米,有补脾养胃的功效,特适合脾胃虚弱,倦怠无力的人群。

黑豆含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。

小麦有健脾开胃,养心除烦,健脾益肾,除热止渴的功效。

薏米有健脾利湿,清热排脓的功效。

芡实补中益气,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

桂圆益气补血,增强记忆。

玉米有黄金谷物之称,具有健脾利湿,开胃益智,宁心活血的功效。

黑豆小麦糊---美味和营养两相宜的营养早餐

材料:黑豆、小麦、薏米、芡实、玉米、桂圆肉、糖各适量。

黑豆小麦糊的做法

1、把所有材料准备好。

2、黑豆、小麦、薏米、芡实洗干净后,提前泡浸一个晚上。

3、玉米洗干净,并掰出玉米粒。

4、把掰好的玉米粒倒入豆浆机中。

5、再倒入泡好的黑豆、小麦、芡实、薏米和桂圆肉。

6、注入适量清水(清水量不能超过1300毫升)。

7、装上精磨器。

8、盖上盖子,选择营养米糊功能。

9、做好后会发出嘀嘀的提示声,拔出插头,加入适量砂糖,盖上盖子,选择混合搅拌即可。

全程约30分钟左右,非常方便。因为加了玉米和桂圆,口感特好,家里的小朋友也很喜欢。

网站小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

97Msw.com相关知识

红枣小麦米糊


食材明细:

主料::小麦仁25克,糯米75克,红枣7个,

辅料::白糖10克,清水300毫升,

红枣小麦米糊的做法步骤:

1.准备食材:小麦仁25克、糯米75克、红枣7个、白糖10克。

2.红枣洗净后去核,连同洗净的小麦仁、糯米放入破壁机。

3.加入清水300毫升。

4.选择米糊程序启动,时间25分钟。

5.程序结束后加入白糖,再搅打数秒。

6.倒出米糊即可食用。

小贴士:

这是一个人的份量,大概1饭碗。另外,红枣本身较甜,不放糖也是可以的。

黑豆浆米糊


食材明细:

主料::黑豆20g,

辅料::大米适量,小米适量,薏米适量,麦仁适量,

黑豆浆米糊的做法步骤:

1.黑豆20g,大米、小米、薏米、麦仁混合均匀取1/2杯

2.黑豆清洗干净浸泡4小时,混合米浸泡1小时

3.将浸泡好的所有材料倒入豆浆机里

4.加1000ml纯净水

5.开启相应的功能键自动完成

黑豆浆芝麻糊


打了豆浆的渣做了糯米丸子,豆浆用来熬煮了这款黑芝麻糊。感觉加了豆浆的黑芝麻糊香味更浓了。因为不喜欢甜食,因而用了几粒酥心糖调味~~

材料:

主料:黑豆适量,芝麻适量,

辅料:糯米粉适量,,

黑豆浆芝麻糊的做法步骤:

1. 酥心糖剥去包装,捏碎备用。

2. 糯米粉倒入锅中。

3. 将豆浆倒入糯米粉中,混合、调匀。

4. 煮制调好的粉浆,中途需不停地搅动,以免糯米粉粘锅。

5. 加入酥心糖,继续煮。

6. 粉浆稍粘稠时,加入黑芝麻。

7. 搅拌均匀,继续煮。

8. 直至芝麻糊完全浓稠,调好味即可(如喜欢吃甜食,个人可适当加点白糖)。

黑豆赤豆芝麻糊


食材明细:

主料::黑豆100克,赤豆100克,黑米100克,黑芝麻100克,

辅料::水适量,

黑豆赤豆芝麻糊的做法步骤:

1.用料

2.红豆洗净沥干水分

3.黑豆洗净沥干水分

4.黑米洗净沥干水分

5.红豆入锅中,炒香,晾凉

6.黑米入锅中,炒至开花

7.黑豆炒裂

8.芝麻炒香

9.各材料晾凉后放入料理机

10.搅打成细末

11.装入容器中密封保存

12.食用时,取2勺,冲入适量开水调匀

13.放入微波炉,微波1-2分钟

14.汤汁浓稠,撒少许白芝麻点缀

小贴士:

翻炒时火不要太大,时时翻动,以防炒焦。

若料理机容量较小,可分次搅打后混合。

食用时可以根据自己口味加糖调味食用。

黑豆黑米米糊


食材明细:

主料::黑豆适量,黑米适量,

辅料::黑花生适量,枸杞适量,红枣适量,

黑豆黑米米糊的做法步骤:

1.黑豆.黑花生.黑米。

2.放入清水洗净。

3.红枣.枸杞放入清水洗净。

4.所有食材放入豆浆机,加入适量清水。

5.按下面糊功能。

6.米糊做好了。

7.香甜营养。

8.成品。

黑芝麻核桃黑豆糊


食材明细:

主料::黑芝麻适量,黑豆适量,核桃仁适量,

辅料::水适量,

配料::白糖适量,

黑芝麻核桃黑豆糊的做法步骤:

1.黑芝麻洗干净备用

2.黑豆适量洗干净后用水提前泡制一晚

3.核桃去皮后用水冲去表面碎渣

4.将泡好的黑豆、黑芝麻、核桃一起放入豆浆机中

5.选择米糊键,大约20多分钟就做好了

6.盛出来前,根据个人的口味在碗中加入少量的白糖调味即可

感谢您阅读“97美食网”的《黑豆小麦糊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小麦胚芽糙米糊专题,希望您能喜欢!