食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编经过搜集和处理，为你提供养生鲜虾粥大米，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：大米250克，
辅料：：葱5克，虾3个，姜5克，
养生鲜虾粥大米的做法步骤：
1.配料
2.我用的是米饭，时间短，如果用生米建议泡好后再煮。大约6、7分钟左右就可以
3.姜丝越细越好，可以和米一起放，这样姜不需要太多一样有味道
4.虾最好用盐腌一下，味道更好
5.米的水位线明显上升，放虾，煮1、2分钟就好了，关火后放葱。
6.在碗里放胡椒粉，一定不要放锅里煮，一煮就没味道了
7.最好在碗粥上滴香油
8.真心好吃，老公不爱吃粥，但是这个粥每次吃两大碗，你也试试吧
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大米红豆粥
食材明细：
主料：：红豆适量，大米适量，
辅料：：枸杞少许，
大米红豆粥的做法步骤：
1.准备原料
2.红豆难煮，提前一天浸泡
3.一煮锅先把红豆煮熟
4.另一煮锅煮大米粥
5.两者都煮好后混合在一起，加入枸杞略煮一会就好了
6.喝粥了
小贴士：
还是习惯分开煮再混合到一起，这样容易掌握火候
大米荔枝粥
食材明细：
稻米100克，荔枝30克
大米荔枝粥的做法步骤：
将荔枝与大米相和煮粥。
用法：空腹分2次服。
小贴士：
1. 壮阳益气。 2. 适用于脾虚泄泻产生水肿。3. 老人五更泄用此更宜。4. 荔枝性温，阴虚火旺之人慎用。助阳药膳稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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