食材明细:
主料::红豆适量,大米适量,
辅料::枸杞少许,
大米红豆粥的做法步骤:
1.准备原料
2.红豆难煮,提前一天浸泡
3.一煮锅先把红豆煮熟
4.另一煮锅煮大米粥
5.两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了
6.喝粥了
小贴士:
还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候
食材明细:
粳米100克,鸭1500克,荷叶30克,荔枝50克,盐2克,酱油5克,料酒5克,植物油20克
荔枝鸭粥的做法步骤:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 将鸭去毛及内脏,洗净,下沸水锅煮至半熟;
3. 捞出晾干,去骨;
4. 鸭肉切成薄片,加料酒、酱油拌匀;
5. 炒锅放入植物油烧热,下鸭肉片、荔枝肉,加入煮鸭原汤和盐:
6. 用中火煮半小时,放入粳米,用荷叶盖在上面,一同煮熟即可。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
食材明细:
主料::南瓜适量,大米适量,花生适量,红枣适量,
辅料::糖适量,
大米南瓜粥的做法步骤:
1.南瓜洗干净,我没有削皮,记得把南瓜表面清洗干净,不喜欢吃南瓜皮的就把皮削掉。
2.南瓜切块。
3.电饭锅里加入适量的水,把南瓜加进去。
4.把花生和大米洗干净加进去。
5.红枣洗干净加进去。
6.选择煮粥功能。
7.煮好的粥看起来一点都不粘稠。
8.碗里放适量水,加入一勺面粉。
9.搅拌均匀。
10.然后把面糊加进粥里,搅拌几下,继续打开煮粥功能。
11.煮到粥中央冒小泡泡都熟了就可以了,再加入适量的糖就可以吃了。
食材明细:
主料::鲜虾适量,米适量,
辅料::生姜适量,小葱适量,盐适量,
大米虾仁粥的做法步骤:
1.大米适量洗净,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天早上放入砂锅中加清水煮。(冷冻后的大米煮起来很快就熟并且变黏糊,如果没有冷冻,米要煮时间久一些)
2.生姜切丝,不喜欢吃生姜的可以切片。 虾剥壳挑线处理成虾仁洗净切丁。
3.锅中米汤煮开开始变黏稠,放入姜丝,注意时不时搅拌注意不要糊底,也要注意米汤不要溢出来。
4.米已经完全熟透黏稠,放入虾仁,搅拌几下,根据个人口味加适量盐,葱花,即可出锅。个人若再想提鲜,也可加一点点鸡精,一点点就好。
5.加了葱花,很香。
6.早上来这么一碗粥,很饱了。
7.虾仁颗粒还是挺大颗粒的。
8.一碗健康的粥,享受时光。
食材明细:
主料::大米100g,葡萄干适量,话梅适量,百合适量,
辅料::水适量,
大米葡萄话梅粥的做法步骤:
1.砂锅中放入适量的水大火烧开
2.大米洗净备用,可以提前浸泡一会
3.干百合洗净
4.水煮沸后加入洗净的大米
5.加入洗净的干百合
6.盖上盖子,大火煮沸,要注意急时打开盖子,不然会溢出。煮沸后打开盖子转小火,熬半个小时左右
7.放入洗净的葡萄干再熬10分钟左右
8.我用的话梅肉
9.出锅后放入适量话梅肉搅匀即可
10.成品
食材明细:
粳米100克,枸杞子35克,榛子(干)50克
大米楱仁粥的做法步骤:
将楱子仁捣碎,与枸杞子同煎取汁,后入米煮为粥。
小贴士:
养肝益肾,明目。适用于肝肾不足引起的视昏(验方)。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
主料::大米适量,薏仁适量,红枣适量,
辅料::盐少许,
薏仁大米红枣粥的做法步骤:
1.提前准备好所需要的食材。
2.薏仁,大米洗干净倒入电饭锅中加入适量水。
3.调煮粥档一个小时。
4.加入红枣继续煮10分钟。调入少许盐。
5.盛入碗中,薏仁含有丰富的维生素B1。
6.成品。今天午餐吃它了。
7.成品。多喝薏仁大米粥加上红枣养胃驱寒。
8.成品。美图来一张。
9.成品。
10.养血养胃粥来了。
食材明细:
主料::大米80g,燕麦20g,枸杞10g,水1000g,
辅料::冰糖适量,
大米燕麦枸杞粥的做法步骤:
1.大米洗净
2.燕麦洗净
3.养生壶中放入水,加入大米和燕麦
4.选择五谷粥功能,熬30分钟
5.枸杞洗净,30分钟后加入枸杞
6.放入适量冰糖,熬至冰糖融化即可
7.成品
8.成品
9.成品
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