优康牛肉 | 异国风情的咖喱豌豆牛肉饭

食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？以下“优康牛肉 | 异国风情的咖喱豌豆牛肉饭”由小编为大家收集整理，相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：优康牛里脊300g，土豆1个，豌豆适量，

辅料：：橄榄油3汤匙，大洋葱1个，大蒜2瓣，咖喱粉2汤匙，姜黄1.5茶匙，孜然半茶匙，糖少许，黑胡椒少许，盐适量，牛肉汤适量，生粉1汤匙，

优康牛肉 | 异国风情的咖喱豌豆牛肉饭的做法步骤：

1.在一个煎锅或炒锅，热油，用中高热量。加入洋葱和大蒜，炒至半透明熟。

2.加入土豆。煮10分钟，如果土豆变色，把热量降下来。

3.加入碎牛肉，用锅铲翻动起来，煮牛肉，直到焦黄。

4.接下来，添加咖喱粉，姜黄，孜然，糖，黑胡椒和盐。搅拌结合。

5.由牛肉汤用1汤匙生粉混合玉米淀粉浆。将它添加到牛肉混合物，并煮沸。煨几分钟直到整个混合物变稠。

6.添加豌豆。

7.让整个混合煨，覆盖10-15分钟，直到土豆软烂

8.最后，可以开动了！

小贴士：

用心制作，低温慢煮的咖喱豌豆牛肉，简单又不失美味，营养价值高，周末闲暇时光，款待亲朋好友，或者一个人想吃点好的，做一道具有异国风情的牛肉大餐倒是一个挺不错的选择哦！

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香菇优康牛肉饭

食材明细：

主料：：优康牛里脊150g，米饭一碗，胡萝卜半根，鲜香菇200g，

辅料：：盐适量，姜小块，料酒一勺，香油一勺，酱油适量，植物油2勺，

香菇优康牛肉饭的做法步骤：

1. 1.选肉，我用的是优康牛肉家的牛里脊，牛里脊肉切小片

2.香菇去蒂切成块状；

3.胡萝卜切成细末；姜切成细末；

4.锅内放油烧热，放姜和牛肉炒散，将牛肉片入锅炒至变色后放入些许料酒 放香菇，炒出香味后，加入少许水，然后用料酒、酱油、盐调味。再放油烧热，倒入米饭和胡萝卜炒匀，放入酱油和盐调味，咸淡适中即可

5.香菇牛肉和米饭分开放

6.5.最后盛出即可享用美味。

小贴士：

根据个人爱好，可以放点其他蔬菜

异国风情~~~肉丸意面

食材明细：

主料：：面条200g，肉丸3颗，火腿3片，西红柿1个，

辅料：：番茄酱适量，胡椒粉适量，

异国风情~~~肉丸意面的做法步骤：

1.准备材料

2.西红柿切块，火腿切丁

3.面条加盐加水煮熟捞出备用

4.火腿炒熟

5.倒入西红柿、番茄酱，加少许水

6.等肉酱煮放入肉丸，再次煮沸即可。

7.肉酱和肉丸铺在面条上即可

异国风味--咖喱鸡肉饭

食材明细：

主料：：鸡腿2个，土豆一个，胡萝卜一根，

辅料：：洋葱一颗，

配料：：咖喱块2块，

异国风味--咖喱鸡肉饭的做法步骤：

1.将土豆 胡萝卜切滚刀块，洋葱切成小正方形，鸡腿肉切丁。

2.在切好的鸡丁里放少许盐，鸡精，黑胡椒，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉调味。

3.用厨房用纸把锅里的水擦干净！一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。

4.在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。

5.再将胡萝卜放入锅内煸炒片刻盛出。

6.放人土豆煸炒片刻盛出。

7.倒入鸡肉炒至表面断生。

8.把刚才煸炒过的土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉一起倒入锅内。

9.在锅内倒入开水，漫过食材就行。

10.用大火烧开后转中火或小火煮。

11.煮至土豆 胡萝卜 鸡肉 快熟时放人咖喱块。如果喜欢硬点的土豆 胡萝卜 就可以少煮一会，如果喜欢烂烂的土豆 胡萝卜 就可以多煮一会迟一点放咖喱块。同样想要汤汁多一点就多放一点水，想要粘稠一点就少放点水多煮一会。

12.这个就是煮好了的咖喱鸡肉，可以配米饭吃也可以配面条。

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