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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?有请阅读小编为你编辑的家庭必备简易紫菜包饭,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::胡萝卜1根,黄瓜1根,香肠3根,鸡蛋2个,

配料::大蒜适量,盐适量,白糖适量,醋适量,

家庭必备简易紫菜包饭的做法步骤:

1.把米饭做好(我家是三个人吃,所以用了2碗米,是小碗的)放两勺白糖两勺醋(你们可以根据自己所喜好的口味添加量度)待用...

2.把胡萝卜切丝,抹上盐适量,我还放了点大蒜(吃大蒜对身体好,而且一起腌了口味也能好点)待用...

3.同样的把黄瓜也切丝抹盐放蒜待用...(胡萝卜和黄瓜先弄好等下再煎鸡蛋,这样可以节省时间,等鸡蛋煎好了切出来了胡萝卜和黄瓜也就入味了)

4.鸡蛋里放点盐(或是再放点胡椒粉都可以)打散待用...

5.把鸡蛋煎好了,我们先晾一会等他凉了再切,这时我们可以先切香肠,同样的香肠也是切成丝,待用...

6.把晾凉的鸡蛋片切成丝待用...

7.材料准备好了,现在就可以动手包了...

8.就像这样在竹片上铺上一层米饭,不需要全铺满满的要不然太饱了裹不起来的,再在上面放上所准备的材料

9.包好了

10.切的时候刀上抹点油防止粘刀

11.哈拉,简单又美味

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简易寿司~紫菜包饭


食材明细:

主料::寿司米160ml,食用醋2勺,鸡蛋2个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,

辅料::肉松1匙,

简易寿司~紫菜包饭的做法步骤:

1.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

2.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行。醋的用量我是随手加的,看个人口味吧。

3.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

4.在寿司竹帘上铺一张海苔,米饭平铺,封口的一段留一点空白。我的米饭不太够,所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手,手上沾点冷水会好一些。

5.然后开始卷,双手用力要均匀

6.卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快,不然容易散架。

家庭版-紫菜包饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::火腿适量,紫菜适量,白芝麻适量,鸡蛋适量,大根适量,肉松适量,

配料::寿司醋适量,沙拉酱适量,

家庭版-紫菜包饭的做法步骤:

1.所有食材。大根买来是真空包装的,于是就放在罐子里了,有些材料不好买,可以在网上购买,也不贵很是方便呢!

2.鸡蛋,打散,平底锅小火摊成皮,用刀切成长条!大根和火腿也要切成长条哦!

3.米饭,盛入大碗中,撒多些白芝麻,这样吃起来比较香,我买的是熟芝麻,放入适量的寿司醋,拌匀!

4.竹帘,我上面套了一层保鲜袋,这样卷起来的时候不粘饭粒,而且很好清理!

5.先是紫菜,然后是米饭均匀铺在紫菜上,注意米饭别铺太厚,依次放上肉松、沙拉酱、鸡蛋条、大根、火腿!

6.慢慢卷,把食材都卷在里面,记得要按实,否则切的时候会松散的,食材别放太多,否则会卷不上的噢!

7.OK啦!切好,摆盘,可以开动了!再配上一碗汤,太好吃了!

小贴士:

1.大根就是黄色的萝卜,外面做紫菜包饭必备的食材,当然也可以不放,自己喜欢什么就放什么,例如:紫甘蓝,玉米,鱼子酱,金枪鱼,等等``总之随你喜欢!

2.一定要卷紧实了,否则切的时候会散掉的。

3.不要放太多食材,要不会卷不上的哦!

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