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只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材是怎么样看待的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“简易紫菜包饭的做法”,请收藏并分享给你的朋友们吧!

材料:

大片紫菜3片,米饭3碗,红椒1根,鸡蛋2个,青瓜半根,芝麻适量,肉松适量,泡菜适量,寿司醋2勺,大酱小半勺,盐1勺,,

简易紫菜包饭的做法的做法步骤:

步骤1,發張全家福,紫菜包飯其實可以放各種材料搭配,只要食材不要太多水分即可

步骤2,加辣椒的原因是我调了点大酱进包饭里,我觉得辣椒和大酱的味道最配了

步骤3,将米饭煮熟放凉一会,倒入2勺寿司醋,边倒边慢慢搅拌均匀

步骤4,在米饭里加入少量盐巴,继续搅拌均匀

步骤5,制作配料:将两颗鸡蛋煎成蛋皮,并切成长条

步骤6,将青红椒切长条加入小半勺大酱在锅里稍微拌炒(不喜欢辣椒可以用胡萝卜代替)

步骤7,锅里不需放油,将白芝麻炒成金黄色

步骤8,大片紫菜在煤气炉上烤烤会更脆更香喔

步骤9,所有材料准备完毕

步骤10,包饭:将紫菜放到竹帘上

步骤11,把饭平铺在紫菜上,做这个动作时手可以沾点水,饭就不会粘在手上

步骤12,将材料依次平铺在饭上(铺满会卷不起来哦)

步骤13,卷起紫菜,每卷一下,要用竹帘压紧才不会散开哦

步骤14,卷的过程中前往不要将竹帘一起卷入哦

步骤15,卷完后可以紧压竹帘多次

步骤16,将长条寿司卷切段

步骤17,如果有剩余的醋饭,可以将它做成饭团哦

步骤18,完成后撒上芝麻

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简易寿司~紫菜包饭


食材明细:

主料::寿司米160ml,食用醋2勺,鸡蛋2个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,

辅料::肉松1匙,

简易寿司~紫菜包饭的做法步骤:

1.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

2.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行。醋的用量我是随手加的,看个人口味吧。

3.在天猫超市买的寿司米,没有买寿司醋,就用苹果醋代替了,白醋应该也行

4.在寿司竹帘上铺一张海苔,米饭平铺,封口的一段留一点空白。我的米饭不太够,所以两端都空了。然后铺上菜。米饭会粘手,手上沾点冷水会好一些。

5.然后开始卷,双手用力要均匀

6.卷好之后就可以切开啦。切的时候速度要快,不然容易散架。

家庭必备简易紫菜包饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::胡萝卜1根,黄瓜1根,香肠3根,鸡蛋2个,

配料::大蒜适量,盐适量,白糖适量,醋适量,

家庭必备简易紫菜包饭的做法步骤:

1.把米饭做好(我家是三个人吃,所以用了2碗米,是小碗的)放两勺白糖两勺醋(你们可以根据自己所喜好的口味添加量度)待用...

2.把胡萝卜切丝,抹上盐适量,我还放了点大蒜(吃大蒜对身体好,而且一起腌了口味也能好点)待用...

3.同样的把黄瓜也切丝抹盐放蒜待用...(胡萝卜和黄瓜先弄好等下再煎鸡蛋,这样可以节省时间,等鸡蛋煎好了切出来了胡萝卜和黄瓜也就入味了)

4.鸡蛋里放点盐(或是再放点胡椒粉都可以)打散待用...

5.把鸡蛋煎好了,我们先晾一会等他凉了再切,这时我们可以先切香肠,同样的香肠也是切成丝,待用...

6.把晾凉的鸡蛋片切成丝待用...

7.材料准备好了,现在就可以动手包了...

8.就像这样在竹片上铺上一层米饭,不需要全铺满满的要不然太饱了裹不起来的,再在上面放上所准备的材料

9.包好了

10.切的时候刀上抹点油防止粘刀

11.哈拉,简单又美味

紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭


食材明细:

主料::紫菜十张,大米两杯,鸡蛋两枚,黄瓜一根,胡萝卜一根,菠菜一小把,香肠一根,腌黄萝卜十条,

辅料::植物油适量,盐适量,芝麻适量,香油适量,白醋适量,

紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭的做法步骤:

1.大米淘洗干净后放入电饭锅中,加少许盐和白醋,搅拌均匀,浸泡十五分钟。做成米饭,盛入盆中,加香油、芝麻,搅拌均匀。(米饭稍有咸味即可)我在米饭里加了几种杂粮。

2.将腌黄萝卜、香肠、黄瓜、胡萝卜切成5毫米见方的长条;鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼后,切成长条;菠菜焯水后洗净沥干水;胡萝卜可在煎完鸡蛋的锅中,加盐炒至微软。

3.在竹帘上铺上一张紫菜(较光滑的一面朝外),盛些米饭铺在紫菜上(用手铺压的过程不要太用力)。

4.为防止卷起的紫菜包饭散开,可在收口处,粘些饭粒。

5.依次放上备好的材料,紧紧的卷起,即可。

6.将卷好的紫菜包饭,切成1厘米左右的小段。

小贴士:

紫菜包饭里的材料,可依据自己口味加减。

蟹棒、牛蒡等都是不错的选择。

紫菜包饭~


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::火腿适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,日本腌萝卜适量,

配料::寿司醋适量,紫菜适量,沙拉酱适量,糖适量,

紫菜包饭~的做法步骤:

1.1、首先做米饭,趁着做米饭的时间准备配料。

2.2、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。

3.OK

4.胡萝卜需要处理一下,我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下,备用。

5.3、准备鸡蛋,摊成鸡蛋饼。

6.OK,晾凉之后切丝。备用。

7.4、大根是现成的,超市买的。火腿改刀成条状。

8.配料准备完了,大家可以根据自己的喜好,改变配料。

9.5、米饭做好了,接下来把寿司醋搅拌到米饭里,趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。

10.还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱(自己喜欢的)。这样就OK了,动手卷啊卷啊 ~

11.6、紫菜放在竹帘上,米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。

12.第一次做,自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。

13.7、把配料放上,开始卷!

14.OK,还凑合。嘎嘎!

15.8、刀上沾水,比较好切。

16.成品!

17.还有好多呢!实验成功!

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