食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为你收集整理“＃ACA烘焙明星大赛＃香肠披萨”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：饼底1个，香肠2根，马苏里拉适量，
辅料：：腊肠1根，蔬菜粒适量，甜椒1个，披萨酱适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃香肠披萨的做法步骤：
1.饼底喷少量水，扎满眼儿
2.切好的甜椒和蔬菜粒，放锅中炒出水分
3.饼底抹酱，切好的香肠、腊肠、蔬菜等铺匀，撒上马苏里拉
4.再披一层香肠、蔬菜粒、甜椒圈，撒马苏里拉
5.放入烤箱上下190度烤 15分钟左右，即可
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＃ACA烘焙明星大赛＃披萨披萨
食材明细：
主料：：吐司面包数片，小黄瓜适量，番茄酱适量，
辅料：：香肠适量，甜椒适量，马苏里拉芝士适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃披萨披萨的做法步骤：
1.香肠、甜椒和黄瓜切丁，
2.把适量番茄酱在吐司面包上均匀的抹开，薄薄一层即可，不要太多，
3.把配料依次撒在吐司面包上，放入预热200℃的烤箱上层5min左右，表面芝士融化即可，
＃ACA烘焙明星大赛＃披萨
食材明细：
主料：：面粉200克，马苏里拉芝士10克，猪肉末20克，肉肠20克，洋葱20克，青椒20克，番茄20克，
辅料：：黑胡椒少许，橄榄油少许，盐少许，
＃ACA烘焙明星大赛＃披萨的做法步骤：
1.面粉缓缓加入温水和成柔软的面团，注意一次加水不用过多，慢慢来，反复和面直到面团变得光滑，干湿度以不沾盆为标准，发好的面团再充分揉和至光滑，擀成和锅底大小合适的面皮，厚度不超过0.5CM，尽可能做到边缘厚中间薄。
2.肉肠和番茄切片，洋葱剥成片状切小块，青椒去籽切丝，芝士用刨子刨成雪花片，猪肉切丁，以黑胡椒和盐腌渍1小时以上。
3.烤箱预热后，加入两大匙橄榄油，把面皮放下，在面皮上涂抹番茄沙司。
4.依次在面皮上放上肉肠片、番茄片、洋葱、青椒，最后放上猪肉粒，烤箱200度20分钟即可
#ACA烘焙明星大赛# 迷你披萨
食材明细：
饼皮：：：高筋面粉105克，低筋面粉35克，干酵母1克，盐少许，糖2克，橄榄油1汤匙，温水75ml，
辅料：：洋葱20克，金枪鱼适量，培根适量，火腿适量，青椒适量，西红柿120克（披萨酱料），大蒜1瓣，橄榄油2汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量，糖半汤匙，干牛至叶适量，清水50ml，马苏里拉奶酪100克，金文奶酪125克，
#ACA烘焙明星大赛# 迷你披萨的做法步骤：
1.制作饼底：将除橄榄油以外的材料混合
2.加温水揉成光滑面团后加入橄榄油
3.继续揉直至面团光滑充满弹性，放置发酵
4.发酵的同时制作披萨酱：番茄切碎，洋葱切碎，蒜切末
5.锅中加橄榄油，放入洋葱末和蒜末炒香
6.再加入番茄碎炒匀
7.倒入清水，加盐、糖和牛至叶煮开，转小火加盖煮15分钟
8.煮到西红柿软烂炒成为浓稠的酱状，加入黑胡椒粉炒匀，比萨酱就做好了
9.配料
10.培根切小片煎一下，火腿切粒炒一下，青椒切圈，洋葱切碎或切丝
11.准备好奶酪
12.发酵好的面团擀薄，印出小披萨的圆，用叉子戳戳
13.抹上做好的披萨酱再放上奶酪
14.各种馅料分别放小披萨上再加少许奶酪
15.烤箱预热200度上下火，披萨放入下层烤15分钟
16.剩下的面团做了一个稍大的
17.超级好吃哦
小贴士：
配料可自由选择。
我做的饼底很薄 的，要厚点的可能做不了这么多个，当然奶酪馅料也可以少点。
要拉丝效果多用奶酪，烤箱温度适当调低些烤。
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