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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?小编经过搜集和处理,为你提供#ACA烘焙明星大赛# 香肠培根披萨,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::披萨饼1个9寸,披萨酱适量,马苏里拉芝士150克,

辅料::培根适量,香肠适量,柿子椒适量,洋葱适量,青豆适量,玉米粒适量,胡萝卜适量,

#ACA烘焙明星大赛# 香肠培根披萨的做法步骤:

1.在准备好的披萨饼上涂抹一层披萨酱

2.然后均匀撒上一层马苏里拉芝士,多撒一些容易拉丝

3.放上喜欢的蔬菜、胡萝卜、玉米粒、青豆

4.继续放上洋葱和柿子椒提味

5.最后放上香肠和培根

6.所有食材放好后,最撒上一层马苏里拉芝士

7.烤箱预热好,180度15分钟,就可以开吃啦

97Msw.com相关知识

#ACA烘焙明星大赛# 土豆培根披萨


食材明细:

饼皮::高筋面粉90克,低筋面粉30克,酵母1克,盐少许,橄榄油1茶匙,温水130毫升,

馅料::土豆1个,培根4片,奶酪120克,小葱4根,黑椒碎适量,

#ACA烘焙明星大赛# 土豆培根披萨的做法步骤:

1.高低筋面粉和盐、酵母混合

2.加入适量温水搅拌成絮

3.揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀

4.放置发酵至至少两倍大,待用

5.准备好配料

6.培根切小片放平底锅煎至出油呈金黄

7.土豆去皮刨薄片,用水冲洗一下

8.小葱切末加点橄榄油拌匀

9.发酵好的面团揉去空气,摊开在烤盘上撒上一层奶酪

10.摆上一层土豆片,铺上培根片,磨点黑椒碎

11.洒上葱末,再加一层奶酪

12.烤箱预热上下火230度,把披萨放入下层烤10分钟就可以了

13.非常好吃哦

小贴士:

1. 我们家一般做薄底的,如果喜欢厚底的需要多用面粉。
2. 喜欢加番茄酱的可先加酱再放土豆和培根
3. 烤箱温度有差异,请按自家烤箱设定。

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨


食材明细:

主料::面包片5片,培根2片,青红椒各一个,马苏芝士适量,披萨草适量,

辅料::沙拉酱适量,

#ACA烘焙明星大赛#培根小披萨的做法步骤:

1.青红椒洗净切成粒,培根也切成粒,马苏芝士刨丝,备用。

2.如图所示,面包片用剪刀剪开。

3.1.剪开的面包片折成小花形状,放入烤碗,如果有合适的纸盒也是可以的。2.培根粒放入平盘内尽量铺开,盖上盖不要密封,放微波炉,中高火叮一分钟左右,熟透即可,然后和青红椒拌匀。

4.预热烤箱170度。往面包中间挤少许沙拉酱,再将拌匀的培根填进去,填多少随意。

5.撒上芝士和披萨草。

6.送入烤箱中下层,170度约10分钟,芝士融化即可。其实烤前可以磨点黑椒进去,但是我忘了。

7.培根本身带有咸鲜的味道,所以没有加入任何调料也是很出味的。如果喜欢面包酥脆的口感,可以适当延长烘烤时间哦。

#ACA烘焙明星大赛#披萨披萨


食材明细:

主料::吐司面包数片,小黄瓜适量,番茄酱适量,

辅料::香肠适量,甜椒适量,马苏里拉芝士适量,

#ACA烘焙明星大赛#披萨披萨的做法步骤:

1.香肠、甜椒和黄瓜切丁,

2.把适量番茄酱在吐司面包上均匀的抹开,薄薄一层即可,不要太多,

3.把配料依次撒在吐司面包上,放入预热200℃的烤箱上层5min左右,表面芝士融化即可,

#ACA烘焙明星大赛#披萨


食材明细:

主料::面粉200克,马苏里拉芝士10克,猪肉末20克,肉肠20克,洋葱20克,青椒20克,番茄20克,

辅料::黑胡椒少许,橄榄油少许,盐少许,

#ACA烘焙明星大赛#披萨的做法步骤:

1.面粉缓缓加入温水和成柔软的面团,注意一次加水不用过多,慢慢来,反复和面直到面团变得光滑,干湿度以不沾盆为标准,发好的面团再充分揉和至光滑,擀成和锅底大小合适的面皮,厚度不超过0.5CM,尽可能做到边缘厚中间薄。

2.肉肠和番茄切片,洋葱剥成片状切小块,青椒去籽切丝,芝士用刨子刨成雪花片,猪肉切丁,以黑胡椒和盐腌渍1小时以上。

3.烤箱预热后,加入两大匙橄榄油,把面皮放下,在面皮上涂抹番茄沙司。

4.依次在面皮上放上肉肠片、番茄片、洋葱、青椒,最后放上猪肉粒,烤箱200度20分钟即可

#ACA烘焙明星大赛#培根菌菇披萨


食材明细:

主料::饼底配料:高筋面粉120克,低筋面粉30克,水90克,干酵母1/2小勺(2.5ml),盐1/2小勺(2.5ml),橄榄油10克,细砂糖1小勺(5ml),

辅料::新鲜香菇6朵,新鲜杏鲍菇100克,培根8片,马苏里拉芝士150克,火腿肠5根(制作花边用),

#ACA烘焙明星大赛#培根菌菇披萨的做法步骤:

4.平底锅中火加热,锅热后将香菇片铺在平底锅上,转小火慢慢烘。烘的过程中将香菇翻面,直到香菇变软并且两面都有些微黄的时候,盛入碗里冷却备用。

#ACA烘焙明星大赛# 迷你披萨


食材明细:

饼皮:::高筋面粉105克,低筋面粉35克,干酵母1克,盐少许,糖2克,橄榄油1汤匙,温水75ml,

辅料::洋葱20克,金枪鱼适量,培根适量,火腿适量,青椒适量,西红柿120克(披萨酱料),大蒜1瓣,橄榄油2汤匙,盐适量,黑胡椒粉适量,糖半汤匙,干牛至叶适量,清水50ml,马苏里拉奶酪100克,金文奶酪125克,

#ACA烘焙明星大赛# 迷你披萨的做法步骤:

1.制作饼底:将除橄榄油以外的材料混合

2.加温水揉成光滑面团后加入橄榄油

3.继续揉直至面团光滑充满弹性,放置发酵

4.发酵的同时制作披萨酱:番茄切碎,洋葱切碎,蒜切末

5.锅中加橄榄油,放入洋葱末和蒜末炒香

6.再加入番茄碎炒匀

7.倒入清水,加盐、糖和牛至叶煮开,转小火加盖煮15分钟

8.煮到西红柿软烂炒成为浓稠的酱状,加入黑胡椒粉炒匀,比萨酱就做好了

9.配料

10.培根切小片煎一下,火腿切粒炒一下,青椒切圈,洋葱切碎或切丝

11.准备好奶酪

12.发酵好的面团擀薄,印出小披萨的圆,用叉子戳戳

13.抹上做好的披萨酱再放上奶酪

14.各种馅料分别放小披萨上再加少许奶酪

15.烤箱预热200度上下火,披萨放入下层烤15分钟

16.剩下的面团做了一个稍大的

17.超级好吃哦

小贴士:

配料可自由选择。
我做的饼底很薄 的,要厚点的可能做不了这么多个,当然奶酪馅料也可以少点。
要拉丝效果多用奶酪,烤箱温度适当调低些烤。

感谢您阅读“97美食网”的《#ACA烘焙明星大赛# 香肠培根披萨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!