青豆炒香肠

食材是美食最基本的构成，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？小编花时间专门编辑了青豆炒香肠，供你参考和使用，请收藏和分享。

食材明细：

主料：：青豆300克，香肠80克，

辅料：：油少许，盐少许，

青豆炒香肠的做法步骤：

1.青豆焯水，用水冲洗、沥干

2.香肠焯水后切片或切丁

3.热油起锅，先入青豆翻炒，可加少量盐入味

4.入香肠一起兜炒至9分熟即可

小贴士：

青豆先过沸水，是为保持菜色，缩短炒制时间，以免香肠炒得过老。

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香肠炒青豆

食材明细：

主料：：青豆200克，香肠100克，

香肠炒青豆的做法步骤：

1.青豆过沸水沥干

2.香肠切成小丁

3.热油起锅，先入青豆，再入香肠一起兜炒至9分熟即可。

4.炒好装盘

香肠青豆拖鞋披萨

食材明细：

主料：：高筋面粉140g，低筋面粉40g，奶粉10g，酵母2g，盐4g，橄榄油15g，细砂糖20g，水80g～110g，

辅料：：香肠适量，青豆适量，迷迭香碎适量，马苏里拉奶酪适量，帕马森奶酪粉少许，

香肠青豆拖鞋披萨的做法步骤：

1.饼皮食材全部混合在一起揉成光滑的面团；

2.加入青豆揉匀，盖上保鲜膜；

3.发酵至两倍大；

4.发酵期间准备馅料；

5.取出发酵好的面团分成四等份，收圆松驰10分钟；

6.擀成长舌形，排入烤盘中醒发15分钟左右；

7.刷上一层蕃茄酱；

8.铺上马苏里拉奶酪和帕马森奶酪粉；

9.铺上香肠和小番茄（我将小蕃茄对半切开了）；

10.最后撒上少许香草碎；

11.放入预热220度烤箱中层，上下火18分钟左右；

12.成品图

13.成品图

14.成品图

15.有木想吃的冲动！

小贴士：

青豆是我在麦德龙买的袋装品，如果能找到新鲜的更好，增加了奶酪粉和香草碎会有着不一样的味道。另外，就是烤箱的温度并不是绝对的，根据自己的烤箱温度自行调节。

青豆小炒香肠的做法

这个小炒很家常，制作简单，很适合新手，也很好吃，也可以把香肠替换成腊肠。

材料：

青豆250克，小香肠4根，盐4克，玉米油适量，洋葱少许，，

青豆小炒香肠的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所需要的材料，青豆剥皮，放入盘中，香肠切小块

步骤2，锅中加水，水烧开后放青豆

步骤3，加入一点点盐，这样可以使青豆颜色更加的翠绿

步骤4，把青豆焯熟，沥干水分

步骤5，锅中放少许底油，下洋葱炒出香味

步骤6，放入青豆

步骤7，加入香肠，翻炒至香肠熟

步骤8，放4克食盐，翻炒几下，出锅即可

青豆炒肉丝

食材明细：

主料：：青豆700g，瘦肉200g，

辅料：：小米椒3个，青辣椒2个，生抽1勺，蚝油1勺，大蒜3瓣，盐适量，

青豆炒肉丝的做法步骤：

1.青豆拨好洗净备用。

2.大蒜，小米椒，青辣椒切好备用。

3.肉丝切好备用。

4.冷锅倒油，再热油，这样不粘锅耐用些。

5.倒入切好的配料。

6.炒香配料。

7.倒入肉丝和青豆。

8.翻炒片刻后加入生抽，蚝油，盐翻炒入味。

9.入味即可。

10.装盘食用。

青豆炒山药

食材明细：

主料：：山药一截，青豆适量，青椒一个，

辅料：：香菇一个，盐适量，

青豆炒山药的做法步骤：

1.山药切片，放水里泡青椒切成长片，香菇切片，青豆放一起。

2.热油，放入香菇翻炒～然后放入青椒青豆翻炒……

3.放入山药片翻炒～知道变色，即可～

4.最后加入一点盐就行～很清淡健康……要保持也是完全可以的。

5.装盘美美de。

6.配上牛肉，米饭～水果～就可以做成便当啦～中午下班吃个美美的午餐便当，心情真的很好呢。

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