不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“香烤鸡蛋火腿饭—GOURMETmaxx西餐厨师机版”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：米饭一碗，鸡蛋2个，黄瓜半根，火腿2根，
辅料：：胡椒粉适量，盐适量，
香烤鸡蛋火腿饭—GOURMETmaxx西餐厨师机版的做法步骤：
1.「速度1档」将黄瓜与火腿切碎香
2.盛出备用
3.将油倒入杯内，设置「温度120度，时间5分钟」油热后打入鸡蛋，「速度1档」搅拌均匀。
4.将米饭、黄瓜丁、火腿丁、盐、胡椒粉加入杯中，「速度一档」搅拌均匀
5.将搅拌好的米饭倒在烤盘上
6.温度200度烤制25分钟即可
7.这是生活的一点点创意和新意，上面是一层烤的酥脆的米饭，中间却又软糯可口
8.gourmetmaxx西餐厨师机是以有用、创新和不寻常为宗旨打造的，集称重、榨汁、搅拌、和面、蒸煮、煲汤、煮炖、碎肉、碎冰、干磨、打发、混合、绞肉、切菜、切丝/切片等功能为一体的西式厨师机。
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鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】
食材明细：
主料：：杏鲍菇2根，鲜椒两个，青椒半个，
辅料：：盐适量，酱油适量，葱适量，醋适量，蒜适量，
鲜椒手撕杏鲍菇【GOURMETmaxx西餐厨师机版】的做法步骤：
1.准备材料，将杏鲍菇清洗干净，
2.放入蒸锅中，设置「温度105度，时间10分钟」将杏鲍菇蒸熟
3.杏鲍菇放凉后撕成长条备用。
4.把葱、蒜、青椒、辣椒放入杯内，「速度4档」切碎；杯内倒入油，设置「时间5分钟，温度120度，速度1档」
5.待材料爆香后放入撕好的杏鲍菇继续翻炒，等待工作结束即可。
6.完成
10分钟自制香浓幼滑花生酱—GOURMETMAXX西餐厨师机版
食材明细：
主料：：花生500g，
辅料：：糖12g，盐1g，
10分钟自制香浓幼滑花生酱—GOURMETMAXX西餐厨师机版的做法步骤：
1.花生500克称重
2.糖和盐称重
3.花生放入烤箱烤熟，或者用锅小火炒熟（不放油）
4.根据喜好，选择去不去花生皮，我觉得留一点花生皮打出来会好看(,,• ₃ •,,)
5.设置时间4分钟，速度10档，启动吧！！
6.就是如此简单！
7.把花生酱盛出之后，往杯里加入牛奶和残留的花生酱一起搅拌2分钟，一杯花生牛奶就做好了。
8.夹面包、馒头，拌面、拌凉菜，都非常棒。
小贴士：
两分半钟的时候，花生油就已经打了出来，所以根本不用再加任何油当引子.
花生要炒熟，不然花生酱会有生花生的味道
另外，喜欢甜就多放点糖，喜欢咸就多放一克盐
喜欢颗粒感的就在搅拌8—10秒之间停下机器，拿出一些后续添加进去。
研磨冰糖粉—GOURMETmaxx西式厨师机的做法
材料：
冰糖适量，，
研磨冰糖粉—GOURMETmaxx西式厨师机的做法的做法步骤：
步骤1，安装搅拌刀，将冰糖倒入搅拌杯，按压点动键，直至冰糖变为粉末即可
步骤2，秒变冰糖粉
榴莲冰沙绵绵冰～GOURMETmaxx西式厨师机版的做法
太美味了！太好吃了！此处省略三千字……在这闷热的夏季，来一碗好吃的榴莲绵绵冰那是极好滴，冰爽宜人，香甜绵软，而又入口即化，超满足的！榴莲可以换冻香蕉，冻芒果等……
材料：
冻榴莲果肉适量，牛奶冰块适量，细砂糖(榴莲够甜就不用加)按自己口味，，
榴莲冰沙绵绵冰～GOURMETmaxx西式厨师机版的做法的做法步骤：
步骤1，把榴莲果肉和牛奶冰块放入搅拌杯。忽略冰块上的粉色，那个是不小心沾的火龙果。
步骤2，按点动至顺滑就OK了，只需一分钟不到。
步骤3，开吃吧
步骤4，榴莲控表示：一杯下去太过瘾了～
步骤5，美美哒
厨师机版全麦黑芝麻吐司
食材明细：
主料：：全麦面粉130克，高筋面粉95克，即溶酵母4克，水150克，
辅料：：高筋面粉95克，盐1/2小勺，蜂蜜25克，水50克，
配料：：无盐黄油15克，黑芝麻2大勺，
厨师机版全麦黑芝麻吐司的做法步骤：
1.将中种面团（全麦面粉130克，高筋面粉95克，即溶酵母4克，水150克）混合，慢速揉匀。
2.再用2档揉成团，整好形，放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵。
3.基础发酵至两倍大，我用的是泡沫箱，里面放两位热水，大约用时1小时50分钟。
4.将中种面团与主面团材料（高筋面粉95克，盐1/2小勺，蜂蜜25克，水50克）混合，厨师机1档揉匀。
5.揉至面团表面初具光滑，能够撑开膜，但不结实，这时可以放黄油了。
6.将黄油切小块，用手捏软，放入，先1当揉，将黄油均匀裹在面团上后转3档。
7.面团表面光滑、搅拌缸壁光洁，这时可以检查一下面团。
8.如果能够撑开大而半透明的薄膜就可以了。
9.加入黑芝麻，揉匀，我先用机子揉半分钟，然后用手揉。
10.将面团放入容器中，进行第二次发酵至2倍大，仍然是放在泡沫箱中进行发酵。
11.面团用手戳洞不反弹，即是发酵好了。在戳洞之前，手指上最好抹上些干面粉。
12.将面团取出排气、揉匀，分割成3等份，松弛15分钟，冬天适当延长松弛时间，我大概用了25分钟。
13.面团松弛好后，将封口朝上，擀开成椭圆形。
14.纵向将两边各往中间折1/3的宽度。
15.稍擀开。
16.从上往下卷起1.5-2圈。
17.将整好形的面团放入圆形模具中。
18.扣好模具，进行最后发酵，在泡沫箱里发酵约1小时。
19.最后发酵完成后，烤箱放入一碗温水，180度预热10分钟，将装有面团的模具放入烘烤30分钟，因为我婆婆喜欢脆皮，所以我延长了5分钟。
小贴士：
因为菜谱显示的原因，不能很明确显示配方，特补全：
中种面团：全麦面粉130克，高筋面粉95克，即溶酵母4克，水150克（我用的是牛奶）。
主面团：高筋面粉95克，盐1/2小勺，蜂蜜25克，水50克。
其他材料：无盐黄油15克，黑芝麻2大勺。
厨师机：Kenwood（建伍）KM760。
烤箱：长帝CKF-30GU
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