鸭蛋双米饭团

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？小编现在推荐你阅读一下鸭蛋双米饭团，为方便后续阅读，请你收藏本文。

食材明细：

主料：：白米饭50克，紫米饭50克，

辅料：：鸭蛋1个，

鸭蛋双米饭团的做法步骤：

1.准备食材：白米饭一份，紫米饭一份，鸭蛋1个。

2.鸭蛋剥去外皮备用。

3.取一张保鲜膜铺好。

4.像图中这样间隔开铺好紫米饭。

5.在用白米饭填充空缺处铺好。

6.放上鸭蛋，我米饭铺的比较长，所以就放了2颗蛋。

7.利用保鲜膜卷起来，拧紧两头定型即可。

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虾仁米饭团

食材明细：

主料：：米饭1碗，基尾虾5个，

辅料：：西兰花适量，鸡蛋3个，姜粒适量，黑芝麻适量，白胡椒粉适量，

虾仁米饭团的做法步骤：

1.准备。

2.鸡蛋分离、只要蛋黄、蛋黄中加入西兰花、姜粒调散。

3.米饭中加入少许盐、面粉、鸡蛋一个、面包糠、虾仁一起拌均匀。

4.米饭抓成团、先滚一圈面包糠、再在鸡蛋液中滚一圈。

5.锅开小火、下入饭团。

6.散点芝麻、煎至表面金黄即可操作完成、非常简单。

7.美味又营养。

8.都起锅粑了。

9.金黄诱人?。

小贴士：

全程小火。

黑米饭团

食材明细：

主料：：黑米红米20克，大米150克，清水适量，

辅料：：肉松适量，沙拉酱适量，海苔适量，寿司醋3勺，盐3克，

黑米饭团的做法步骤：

1.准备好大米和黑红米，因为上次煮八宝粥把黑红米混合了，两种在一起吃起来其实也很不错，想要柔软的那就少放些黑米红米，提前3小时浸泡，煮的时候口感才会好哦~

2.我用的是蒸的方法，吃起来更加爽口，这个设计理念也能过滤掉大部分的糖，吃起来更健康。

3.将黑红米和大米淘洗2次沥干水。

4.放入电饭锅内胆里，加入清水，注意了，水的高度不要超过米上端1cm，这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。

5.盖上臻米电饭锅的盖子，启动煮饭键，用时22分钟即可完成。

6.煮好的米饭稍稍放凉，将寿司醋和盐拌入。

7.取合适大小的一团出来，中间放入拌了沙拉酱的肉松。

8.包起来后放入三角饭团模具里面。

9.盖上盖子后压一下，脱模即可成型啦~

10.底下包上紫菜片即可，带出门给孩子吃，一人一个正好呢~

糍米饭团

食材明细：

主料：：糯米适量，黄瓜适量，咸菜适量，油条适量，

糍米饭团的做法步骤：

1.准备糯米适量

2.洗好，放水，放冰箱冷藏过一晚

3.早上糯米放入盘中，倒去多余的水

4.入蒸锅设定20分钟

5.蒸的时间准备陷料→_→油条，黄瓜，咸菜

6.时间到了，蒸好的糯米

7.拿保鲜袋，放点冷开水，一手抓住袋口，一手揉捏袋子，使袋中水均匀，这样可减少糯米黏在袋上（或者有一次性手套应该更加方便）

8.袋中放入糯米，压扁压平。

9.放入陷料，依次放入咸菜，黄瓜，油条

10.把陷料包裹起来成团

11.来的个断面

12.来碗豆浆开动

玉米饭团

食材明细：

主料：：大米适量，糯米适量，

辅料：：玉米适量，胡萝卜适量，青瓜适量，

玉米饭团的做法步骤：

1.大米和糯米1：1的比例，加入剥好的玉米粒煮成玉米饭。

2.胡萝卜和青瓜及火腿肠切成碎沫，入油锅炒熟备用。

3.把上面的1和2混匀。

4.双手在冷开水浸一下后，把混匀的饭稍稍凉后做成一个个的饭团。

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