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食材是美食味道最原始的来源,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“黑米饭团”,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::黑米红米20克,大米150克,清水适量,

辅料::肉松适量,沙拉酱适量,海苔适量,寿司醋3勺,盐3克,

黑米饭团的做法步骤:

1.准备好大米和黑红米,因为上次煮八宝粥把黑红米混合了,两种在一起吃起来其实也很不错,想要柔软的那就少放些黑米红米,提前3小时浸泡,煮的时候口感才会好哦~

2.我用的是蒸的方法,吃起来更加爽口,这个设计理念也能过滤掉大部分的糖,吃起来更健康。

3.将黑红米和大米淘洗2次沥干水。

4.放入电饭锅内胆里,加入清水,注意了,水的高度不要超过米上端1cm,这也是能煮出螃蟹洞饭的关键哦。

5.盖上臻米电饭锅的盖子,启动煮饭键,用时22分钟即可完成。

6.煮好的米饭稍稍放凉,将寿司醋和盐拌入。

7.取合适大小的一团出来,中间放入拌了沙拉酱的肉松。

8.包起来后放入三角饭团模具里面。

9.盖上盖子后压一下,脱模即可成型啦~

10.底下包上紫菜片即可,带出门给孩子吃,一人一个正好呢~

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糟虾黑米饭团便当


食材明细:

主料::黑米饭1小碗,糟虾5个,溏心蛋1个,

辅料::生菜叶4张,腌萝卜条少许,黄瓜适量,

糟虾黑米饭团便当的做法步骤:

1.提前最好的黑米大米饭

2. 提前做好的糟虾

3.生菜洗净吸干水分

4.黄瓜洗净刨成长条,卷起来

5.先把生菜垫底

6.接着用保鲜膜裹入适量黑米饭,卷紧后捏成三角形

7.把饭团放在生菜上

8.把糟虾、黄瓜卷、萝卜条、溏心蛋都放入

9.完成

小贴士:

食材根据自己喜好调整

糯米饭团(粢饭团)


食材明细:

主料::糯米适量,大米适量,

辅料::榨菜适量,油条适量,

配料::盐适量,

糯米饭团(粢饭团)的做法步骤:

3.接下来就是放一些乱七八糟的食物。找一个干净的塑料袋,将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上,呵呵 塑料袋最好大一点 ,否则像我这样技术不好的 等下包的时候米饭就要挤到外面了。
铺好饭以后,将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线(不要整个都铺满了,等下就卷不拢了哦~~)这个材料其实可以根据自己的喜好自己放啦 有什么放什么 没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么,随意。

4.最后一步,,,呵呵 就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成啦  用手压一压 团一团。

5.最后,开吃。记得吃的时候要时不时的把饭团捏一捏哦~~~当时我做好的时候给寝室的同学吃(她们那边没有这档子食物),结果发现她们吃的时候那饭都是散掉的。。。那样子就失去饭团的意义了呦,,,记得:咬一口就把饭团拢一拢。。裹紧实了  吃起来才有意思哦。

秋天怎么吃黑米饭团的做法


材料:

黑米一勺,糯米半勺,jidq一个,海苔两张,沙拉酱适量,其他配菜随意,

秋天怎么吃黑米饭团的做法的做法步骤:

步骤1,升降电火锅选择上升健,把笼屉升上来。黑米和糯米洗净倒入笼屉中,加入适量清水,隔水蒸三十分钟左右即可。

步骤2,蒸好的米饭自然放凉

步骤3,取一张海苔,铺上适量黑米饭,挤上沙拉酱

步骤4,一次铺上所有配料

步骤5,用保鲜膜辅助包起来

步骤6,切开享用吧

步骤7,最爱溏心蛋

步骤8,好吃的

步骤9,如果你也喜欢,记得关注收藏哦

虾仁米饭团


食材明细:

主料::米饭1碗,基尾虾5个,

辅料::西兰花适量,鸡蛋3个,姜粒适量,黑芝麻适量,白胡椒粉适量,

虾仁米饭团的做法步骤:

1.准备。

2.鸡蛋分离、只要蛋黄、蛋黄中加入西兰花、姜粒调散。

3.米饭中加入少许盐、面粉、鸡蛋一个、面包糠、虾仁一起拌均匀。

4.米饭抓成团、先滚一圈面包糠、再在鸡蛋液中滚一圈。

5.锅开小火、下入饭团。

6.散点芝麻、煎至表面金黄即可操作完成、非常简单。

7.美味又营养。

8.都起锅粑了。

9.金黄诱人?。

小贴士:

全程小火。

糍米饭团


食材明细:

主料::糯米适量,黄瓜适量,咸菜适量,油条适量,

糍米饭团的做法步骤:

1.准备糯米适量

2.洗好,放水,放冰箱冷藏过一晚

3.早上糯米放入盘中,倒去多余的水

4.入蒸锅设定20分钟

5.蒸的时间准备陷料→_→油条,黄瓜,咸菜

6.时间到了,蒸好的糯米

7.拿保鲜袋,放点冷开水,一手抓住袋口,一手揉捏袋子,使袋中水均匀,这样可减少糯米黏在袋上(或者有一次性手套应该更加方便)

8.袋中放入糯米,压扁压平。

9.放入陷料,依次放入咸菜,黄瓜,油条

10.把陷料包裹起来成团

11.来的个断面

12.来碗豆浆开动

玉米饭团


食材明细:

主料::大米适量,糯米适量,

辅料::玉米适量,胡萝卜适量,青瓜适量,

玉米饭团的做法步骤:

1.大米和糯米1:1的比例,加入剥好的玉米粒煮成玉米饭。

2.胡萝卜和青瓜及火腿肠切成碎沫,入油锅炒熟备用。

3.把上面的1和2混匀。

4.双手在冷开水浸一下后,把混匀的饭稍稍凉后做成一个个的饭团。

米饭团(1)


食材明细:

主料::米饭1 碗,肉末1勺,

辅料::胡萝卜1 根,火腿肠1个,黄瓜1个,米醋1勺,白糖2勺,柠檬1个,

米饭团的做法步骤:

1.备好食材。

2.火腿肠黄瓜萝卜切长条 。

3.先锅里煮熟 。

4.捞出沥干水米饭里加米醋糖柠檬汁拌匀 。

5.海苔铺好 。

6.放入米饭 。

7.均匀摊开 。

8.把食材放上 。

9.然后卷起 。

10.定型 。

11.用刀切成自己想要的形状 。

12.完成 。

小贴士:

喜欢什么口味,食材都可以按自己喜欢搭配。

黑米虾饭团


食材明细:

主料::黑米适量,虾适量,

辅料::巧克力酱适量,番茄酱适量,

配料::糖适量,紫菜碎适量,

黑米虾饭团的做法步骤:

1.黑米先泡一个小时,然后蒸熟放凉

2.虾煮熟剥皮,尾巴留着不剥。

3.把虾放入黑米中,做成大小均匀的饭团,把虾尾留在外面。

4.用巧克力酱和番茄酱做染料,在白色盘子上画好装饰。

5.最好把做好的饭团摆盘即可食用了。

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