小炒胡萝卜

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？小编特别从网络上整理了小炒胡萝卜，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：胡萝卜半根，金菇高菜80克，鱿鱼1个，

辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，

小炒胡萝卜的做法步骤：

1.食材：胡萝卜、金菇高菜

2.鱿鱼（已洗净）

3.将金菇高菜拆开包装、倒入小盘子中，待用。

4.将胡萝卜清洗一下、去皮。

5.放在案板上切成丝，待用。

6.将已洗净的鱿鱼放在案板上切成丝。

7.烧锅倒油烧热，下入切成丝的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。

8.接着，合入切成丝的胡萝卜翻炒翻炒。

9.然后，合入金菇高菜，加点盐、鸡精。

10.调味翻炒翻炒，即成。

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胡萝卜肉丝小炒

食材明细：

主料：：胡萝卜2个，猪肉200g，

辅料：：大葱少许，姜丝少许，

胡萝卜肉丝小炒的做法步骤：

1.将胡萝卜，猪肉切丝～大葱切段，姜片切丝备用

2.热锅凉油下肉丝同葱姜下锅煸炒至变色

3.将胡萝卜丝倒入锅中一起煸炒

4.加食盐，少许虾粉调味即可！（没有虾粉也可不加）

小炒紫色胡萝卜

食材明细：

主料：：紫色胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，猪里脊适量，鱿鱼适量，

辅料：：盐适量，味精适量，葱适量，生抽适量，

小炒紫色胡萝卜的做法步骤：

1.主要原料。

2.紫色胡萝卜洗净切片。

3.洋葱，青椒洗净切丝。

4.猪里脊，鱿鱼切粗丝。

5.将紫色胡萝卜和青椒过油备用。（先放紫色胡萝卜，炒一会儿，再放青椒，立即出锅）

6.葱花炝锅，放入猪肉丝和鱿鱼丝，炒到断生，放入少许生抽，炒出香味。

7.放入葱头，炒至洋葱头断生。

8.放入紫色胡萝卜和青椒，盐味精。

9.翻炒均匀即可。

10.小炒紫色胡萝卜。

胡萝卜洋葱小炒的做法

这道菜，非常的下饭，我家经常这样吃，本不搭边的几种食材经过这样简单一炒竟非常的好吃，并且深受家人的喜爱！您可能大概也看出来了都是哪些食材，是的，有洋葱，很有营养，这个平常用来炒菜都不怎么爱吃，所以宝妈来个巧搭配，还有木耳、胡萝卜，你肯定会想这有什么难的呀，是不难，但是有小技巧，用上这个办法炒出来的肯定又香又下饭，营养也是杠杠滴！

材料：

泡发的木耳100克，胡萝卜1根，洋葱1个，鸡蛋2个，植物油适量，盐适量，

胡萝卜洋葱小炒的做法的做法步骤：

步骤1，备好食材，胡萝卜洗净或去皮都可以，洋葱去皮处理干净

步骤2，木耳去根撕成小块，加蛋打散，胡萝卜切丝，洋葱切丝

步骤3，热锅凉油，油温上来后倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用

步骤4，利用摊鸡蛋的油放入胡萝卜丝炒到微软

步骤5，加入洋葱丝煸炒

步骤6，放入木耳大火翻炒

步骤7，加入盐，点入2汤匙清水大火翻炒

步骤8，加入鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅

步骤9，成品图！

感谢您阅读“97美食网”的《小炒胡萝卜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！