鱿鱼拌青瓜

食材在我们生活中随处可见，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？我们的小编特意搜集并整理了鱿鱼拌青瓜，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

食材明细：

主料：：青瓜1根，鱿鱼1个，

辅料：：剁椒适量，香醋适量，芝麻油适量，盐适量，味精适量，

鱿鱼拌青瓜的做法步骤：

1.食材：青瓜。

2.鱿鱼（已洗净煮熟）。

3.剁椒。

4.香醋、芝麻油。

5.将青瓜洗净捞出。

6.放在案板上切成粗一点的丝。

7.放入大碗中。

8.将已煮熟的鱿鱼放在案板上切开。

9.合入青瓜中。

10.接着，搁入适量的剁椒。

11.然后，加点盐、味精、香醋和芝麻油。

12.调味拌匀，即可。

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青瓜拌草莓

食材明细：

主料：：青瓜2条，草莓20个，

辅料：：白糖适量，白醋适量，盐适量，鸡粉适量，

青瓜拌草莓的做法步骤：

1.青瓜草莓用水洗净

2.青瓜去除两头，切成块形，放入小盆内，加盐腌10分钏，捞出，放入凉水中稍漂洗，轻轻挤干水公，劢入盘内

3.草莓也用盐水浸泡10分钟，去蒂，放在青瓜上面

4.摆放好

5.白糖用凉开水溶化，淋入白醋，加鸡粉拌匀，入冰箱冷冻后取出，浇在青瓜，草莓上即可

6.可以享用

青瓜拌蛏子

食材明细：

主料：：青瓜1根，蛏子410克，

辅料：：剁椒适量，

配料：：料酒适量，盐适量，生抽适量，香醋适量，芝麻油适量，

青瓜拌蛏子的做法步骤：

1.材料：青瓜、蛏子（已洗净）、剁椒

2.将青瓜洗净。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。

5.焯开至开口，捞出。

6.晾凉一下。

7.随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。

8.接着，将切好的青瓜放入大碗中。

9.然后，合入剥好的蛏子，搁入适量的剁椒。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的生抽。

12.加适量的香醋。

13.加适量的芝麻油。

14.调味拌匀，即成。

蛏子拌青瓜

食材明细：

主料：：青瓜210克，蛏子225克，

辅料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，

蛏子拌青瓜的做法步骤：

1.食材：青瓜、蛏子（已清洗焯熟）

2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

3.将青瓜清洗清洗。

4.去皮，切成片。

5.放入大碗中。

6.然后，合入剥好的蛏子，加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.加适量的芝麻油。

9.调味拌匀即成。

山药青瓜炒鱿鱼

食材明细：

主料：：山药200克，鱿鱼100克，青瓜150克，

辅料：：葱适量，

配料：：盐适量，料酒适量，

山药青瓜炒鱿鱼的做法步骤：

1.鱿鱼干用清水泡半小时左右,去眼睛和鱼骨.青瓜洗净去皮.两种切成小块。

2.再将山药去皮切成条状，需立即浸泡在清水中，以防止氧化发黑。

3.准备好所有用料,OK 下锅,先将山药炒成7/8分熟.盛起待用。

4.再将鱿鱼和青瓜炒成7/8分熟。

5.再放山药.差不多熟时放盐/葱/料酒。

6.一道"药味"十足的菜式就完成了。

青瓜拌海蜇

食材明细：

主料：：海蜇150克，青瓜1根，

辅料：：剁椒适量，

配料：：盐适量，生抽适量，香醋适量，芝麻油适量，

青瓜拌海蜇的做法步骤：

1.材料：海蜇（已漂洗干净）、青瓜、剁椒

2.将青瓜洗净，捞出。

3.放在案板上切成粗一点的丝，待用。

4.将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切开。

5.随后，将切好的海蜇放入大盘中。

6.接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的生抽。

9.加适量的香醋。

10.加适量的芝麻油。

11.调味拌匀，即可。

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