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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?经过小编精心整理,推出鲜虾蔬菜米饼,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::面粉适量,鸡蛋适量,油菜适量,

鲜虾蔬菜米饼的做法步骤:

1.1.油菜也切碎2.鲜虾去头去尾、去壳,再将腹部和背部的虾线去除。处理虾有个小技巧:虾放冰箱冷冻5分钟后再处理就会很轻松3.虾肉剁成泥4.现在准备混合搅拌了:鸡蛋、面粉、米饭、和刚才切碎的蔬菜一起放入碗中,搅拌均匀搅拌后的状态粘稠不易花落

2.5.起锅开小火,刷一层薄薄的食用油6.用小勺子舀入饭糊7.舀入后稍微铺平一点,煎至底部凝固后翻面,前后大约煎3分钟就可以了!

3.8.刚煎好的饼会有点烫,稍稍放凉后才可以给宝宝吃哦。

小贴士:

糖妈说:

1.火要小,油要少!火要小,油要少!!火要小,油要少!!重要的事情提醒3遍。我只是刚开始刷了一层薄薄的油!之后就没再放油


2.如果米饭和蔬菜加的太多,煎饼容易散哦

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蔬菜米饼


食材明细:

主料::萝卜适量,生菜适量,米粉适量,

辅料::盐适量,鸡粉适量,

蔬菜米饼的做法步骤:

1.胡萝卜擦丝。

2.生菜切细。

3.萝卜丝、生菜和米粉混合,加水、盐和鸡粉调成米糊。

4.油热勺入面糊煎熟即可。

5.这是成品。

鳕鱼蔬菜米饼


食材明细:

主料::鳕鱼适量,胡萝卜适量,豇豆适量,青菜适量,鸡蛋适量,面粉适量,米饭适量,

辅料::食用油适量,

鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:

1.食材准备好,将鳕鱼、胡萝卜切成小块备用。

2.将青菜,豇豆切成小段,放入开水中焯水。

3.捞出后与切好的食材放入辅食机中,加入少许牛奶,打细;(1岁以下可以加米饭一起打成糊,1岁以上可不用辅食机搅拌机,直接切碎)

4.我打的不是很细,只能称为打碎。

5.打好的蔬菜糊打入一个鸡蛋,倒入软米饭,搅拌均匀。

6.别忘了少加点面粉,帮助成型不易散。

7.倒入面粉,平底锅热锅,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入锅中稍按压成圆饼状。

8.小火慢慢煎,煎至两面金黄就可以出锅啦!

9.想要表皮脆一点就多煎一会。

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