食材是美食最基本的构成，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？于是，小编为你收集整理了平菇丸子汤。希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：平菇100克，什锦丸子150克，
辅料：：玉米油适量，大葱适量，胡椒粉适量，细盐适量，料酒适量，芹菜适量，
平菇丸子汤的做法步骤：
1.备好如图所用食材。
2.将平菇撕好，再用盐水泡洗一下。
3.锅里加少许油，将大葱切了下锅煸香。
4.然后加入平菇炒至出味。
5.然后再加入清水，煮至汤底开。
6.再将霸王混合丸子一并加入，再加入料酒煮至浮起。
7.最后加入芹菜及葱花提香提口感。
8.关火之后加入细盐及胡椒粉就可以出锅了。
9. 这样子一份快手又鲜美的平菇丸子汤就完成了。
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平菇肉丸汤
食材明细：
主料：：鱼丸8个，平菇12朵，
辅料：：生菜6片，西红柿一个，榨菜半包，香菜一颗，葱4根，生姜两片，醋两勺，辣椒粉一勺，食用油适量，食盐适量，味精适量，
平菇肉丸汤的做法步骤：
1.鱼丸切半，平菇用手撕成条，生姜大蒜香菜葱西红柿榨菜准备好。
小贴士：
可根据个人口味考虑是否放辣椒粉，没有生菜可用包菜菠菜代替。
猪杂平菇汤
食材明细：
主料：：平菇350克，猪粉125克，猪肝105克，猪肉235克，
辅料：：盐适量，花生油适量，胡椒粉适量，香菜适量，葱适量，
猪杂平菇汤的做法步骤：
1.把猪肝、猪肉、猪粉、切好放盘里。
2.把平菇好。
3.放入适量的水煲滚后，把平菇加入锅里，再放点花生油。
4.放入猪肝，猪粉煲。
5.放入胡椒粉、放盐。
6.放入香菜，葱。
7.成品。
奶油平菇汤
食材明细：
主料：：大平菇200克，洋葱0.5个，
辅料：：黄油适量，盐适量，
奶油平菇汤的做法步骤：
1.平菇和洋葱切粒，黄油热锅，把平菇和洋葱炒软
2.加入3-4碗水，中火煮5分钟
3.2大勺面粉加少量凉水调开
4.5分钟后熄火，用手持搅拌器把煮软的平菇和洋葱绞碎，绞茸，倒入面粉水，并不停搅拌。中小火把汤煮开，直到粘稠状，全程不要停止搅拌
5.加入2大勺鲜奶油，加盐和黑胡椒粉调味。
6.成品
7.成品上点上奶油做点缀吧。
感谢您阅读“97美食网”的《平菇丸子汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了平菇的做法专题，希望您能喜欢！
