不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？经过收集，小编为您献上开洋芹菜土豆丸子，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：土豆230克，芹菜95克，开洋25克，小麦淀粉适量，
辅料：：白胡椒粉适量，盐适量，味精适量，
开洋芹菜土豆丸子的做法步骤：
1.食材：土豆、小麦淀粉、芹菜（已洗净切碎）、开洋（已泡）
2.将土豆洗净、去皮。
3.放在案板上切成片。
4.放入大盘中。
5.随后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
6.开盖取出。
7.接着，倒入大盆中，用勺子碾碎。
8.然后，合入泡好的开洋和芹菜，加适量的白胡椒粉。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味拌匀。
12.加入适量的小麦淀粉。
13.和成土豆团。
14.再手上抹点油，取一些土豆团揉成圆球。
15.放入抹了油的蒸屉上，盖上盖、开锅蒸7分钟关火。
16.开盖取出。
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芹菜开洋花菜羹
食材明细：
主料：：花菜215克，芹菜60克，开洋40克，
辅料：：水淀粉适量，盐适量，
芹菜开洋花菜羹的做法步骤：
1.食材：花菜（已清洗）、芹菜（已清洗切开）、开洋（已泡）、水淀粉
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
4.接着，合入切好的芹菜翻炒一下。
5.然后，加适量的盐。
6.调味翻匀。
7.最后，加入水淀粉。
8.勾芡翻匀，即成。
开洋芹菜煮香芋
食材明细：
主料：：香芋300克，芹菜90克，开洋30克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
开洋芹菜煮香芋的做法步骤：
1.食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已清洗切段）、开洋（已泡）
2.将香芋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
5.然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
开洋鸡蛋干炒芹菜
食材明细：
主料：：鸡蛋干120克，芹菜220克，开洋25克，
辅料：：盐适量，味精适量，
开洋鸡蛋干炒芹菜 的做法步骤：
1.食材：鸡蛋干、芹菜（已摘去老叶去根清洗切开）、开洋（已泡）
2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋翻炒一下。
4.接着，合入切好的芹菜和鸡蛋干翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀，即成。
开洋莴笋炒土豆
食材明细：
主料：：土豆1个，莴笋半根，开洋适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
开洋莴笋炒土豆的做法步骤：
1.食材：土豆。
2.莴笋（已去皮）。
3.开洋（已泡）。
4.将已去皮的莴笋清洗一下。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将土豆洗净，去皮。
7.放在案板上切成片。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
9.接着，加一些清水煮开，煮至断生。
10.然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
11.最后，合入泡好的开洋，加点盐、鸡精。
12.调味炒匀，即成。
开洋芹菜炒西瓜皮
食材明细：
主料：：芹菜135克，西瓜皮1块，开洋40克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：
1.材料：芹菜、西瓜皮、开洋
2.将开洋用温水泡一下，待用。
3.将芹菜摘去叶子去根洗净。
4.放在案板上切成段，待用。
5.将西瓜皮清洗一下。
6.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8.接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
开洋玉米粒炒芹菜
食材明细：
主料：：芹菜200克，开洋50克，玉米粒145克，
辅料：：盐适量，
开洋玉米粒炒芹菜的做法步骤：
1.食材：芹菜、开洋、玉米粒
2.将开洋用热水泡一下，待用。
3.将芹菜摘去叶子去根洗净。
4.放在案板上切碎，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入玉米粒和泡好的开洋翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅装盘。
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