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没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?小编特别整理来自网络的菠菜千层饼,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::面粉500g,

辅料::酵母5g,泡打粉5g,白糖10g,菠菜汁250g,

菠菜千层饼的做法步骤:

1.500克面粉中加入5克酵母,加入5克泡打粉,加10克白糖。

2.加入250克菠菜汁。

3.和成面团醒发制两倍大。

4.醒发好的面团。

5.擀成薄片刷上油。

6.用到切成小块不要切断。

7.一块一块叠起来上锅蒸20分钟即可。

8.成品图。

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千层鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,牛奶100ml,面粉适量,

辅料::白糖适量,黄油适量,

千层鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备材料 黄油忘记拍了

2.碗里打入两个鸡蛋 +白糖适量 打发

3.倒入融化好的黄油+牛奶 +面粉 搅拌均匀

4.将蛋液倒入平底锅 煎一面就可以 我用的是大火 一会就煎好了 如果第一次操作可以用小火满煎

5.煎完扣出来,背面是这样的。

6.煎完叠在一起,切成方块 淋上炼奶。就可以吃啦

椒盐千层饼


食材明细:

主料::面粉200克,冷水110克,黑芝麻适量,花椒粉适量,盐适量,色拉油适量,

椒盐千层饼的做法步骤:

1.1准备材料

2.2面粉中加入冷水 慢慢加边搅和均匀

3.3揉成三光面团

4.4盖盖醒20分钟

5.5 撒了干面粉的案板上 将面团揉成长条

6.6再擀平成长方形

7.7刷上一层色拉油

8.8再撒上芝麻 盐 花椒粉 分布均匀

9.9从上往下卷起来 卷的紧一些 边拉边卷

10.10卷成长条状

11.11再将长条从一头卷起来

12.12卷成这样

13.13再按扁 擀平

14.14锅烧热后 刷一层薄油 放面饼放入

15.15烙成两面焦黄至熟即可 边转动锅边烙

葱油千层饼


食材明细:

主料::面粉250克,开水135克,

辅料::小葱一把,白芝麻适量,面粉一汤匙,

配料::五香粉适量,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,

葱油千层饼的做法步骤:

1.面粉加开水

2.揉成团,醒半小时

3.葱白切碎放碗里,加白芝麻,葱叶切碎另外装小碗备用

4.玉米油烧热倒入葱白芝麻碗里,加一汤匙面粉,五香粉,盐,鸡精调味

5.拌好的芝麻葱油酥

6.面团分份,取一份擀开,刷上葱油芝麻酥

7.洒上葱花,切刀口

8.折叠

9.如图叠起

10.叠好的样子,醒半小时

11.叠好的样子,醒半小时,

12.擀薄

13.锅放少许油,放入葱油饼盖盖两面煎熟

14.切块

15.香气扑鼻的葱油芝麻千层饼做好了

16.层次丰富,不错吧

榴莲--千层饼


食材明细:

主料::低筋面粉120克,奶油200克,黄油20克,榴莲/,鸡蛋3个,牛奶380克,淀粉30克,

辅料::糖粉45克,

榴莲--千层饼的做法步骤:

1.低粉,淀粉,黄油,牛奶,鸡蛋,糖粉。放在容器里搅匀。

2.把准备的榴莲去核,肉压碎,

3.奶油加糖粉打发备用

4.把之前和好的面糊放在不粘锅里煎熟,烙成10张饼

5.用油纸包好放入冷藏室凉透。

6.凉透的饼皮,一张饼皮一层奶油加榴莲肉,看个人喜好一层皮一层奶油一层皮一层榴莲肉也可以,夜可以奶油榴莲放一起。

7.冷藏一会,倒扣过来就能用啦。

8.新鲜出炉啊!

9.是不是很有食欲

10.啦啦

11.这个是芒果的。根据个人喜好方自己喜欢的水果!

12.这个是草莓的。根据个人喜好方自己喜欢的水果!

小贴士:

最进朋友圈火了一种零食——榴莲千层蛋糕,榴莲是好多妹子的最爱,所以这榴莲千层蛋糕最近更是卖的火热,今天小编就教大家怎么做这香喷喷的蛋糕。喜欢什么口味放什么水果。

感谢您阅读“97美食网”的《菠菜千层饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香千层饼专题,希望您能喜欢!