食材明细:
主料::芦蒿200克,香干150克,
辅料::盐3克,虾粉少许,
香干炒芦蒿的做法步骤:
1.准备食材。我们这里因为价格高,不论斤卖,都是按把来的,今天鱼只用了半把,还有半把留着明天吃。
2.芦蒿洗净摘成小段备用。
3.香干清洗干净切成丝备用。
4.热锅放入油滑锅,放入芦蒿。
5.大火翻炒至芦蒿变至翠绿。
6.放入三克盐和香干丝翻炒。
7.加入虾粉翻炒均匀出锅。
食材明细:
食材::芦蒿2把,白干2块,大葱1/2根,
调料::色拉油2大勺,精盐2匙,白糖1匙,
芦蒿炒白干的做法步骤:
1.将整理好的芦蒿清洗干净,沥干后备用。
2.白干切薄片。
3.大葱洗净,绿色部分斜切薄片。
4.锅热后倒入油。
5.先用中火炒香葱。
6.接着放入芦蒿,大火翻炒。
7.加入1匙白糖和1匙精盐,继续翻炒。
8.再放入白干,加入1匙盐翻炒入味即可。
9.成品。
食材明细:
主料::芦蒿适量,茶干适量,
辅料::鲜红辣椒适量,
茶干炒芦蒿的做法步骤:
1.芦蒿、茶干、鲜红辣椒。
2.把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。
3.炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。
4.出锅装盘。
食材明细:
主料::芦笋150克,开洋30克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋炒芦笋的做法步骤:
1.食材:芦笋、开洋(已泡)
2.将芦笋清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.接着,将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::烟熏肉适量,芦蒿适量,
辅料::辣椒少许,
烟熏肉炒芦蒿的做法步骤:
1.这是朋友家做的烟熏肉,把肉切好
2.在超市买的芦蒿,洗净,切好。
3.辣椒切好
4.下油先炒肉
5.肉炒好放入芦蒿、辣椒
6.在这么热的天气里吃上这烟熏肉炒芦蒿,在配上一碗粥,爽!
食材明细:
主料::芦蒿适量,
辅料::咸肉丝适量,生抽适量,
芦蒿炒咸肉丝的做法步骤:
1.咸肉煮熟切丝
2.芦蒿摘好洗净
3.锅中放入适量油下入芦蒿和咸肉丝
4.翻炒均匀后加入适量的生抽调味
5.成品
食材明细:
主料::芦蒿半斤,花蛤一斤,
辅料::红菜椒一只,葱花10g,
芦蒿炒花蛤的做法步骤:
1.芦蒿洗净切段。
2.花蛤泡水洗净。
3.花蛤用开水烫开。
4.花蛤烫开后,剥肉备用,切红菜椒,姜片,葱段。
5.热油锅,下葱段,姜片,红椒丝炒香,下芦蒿翻炒,最后加入花蛤肉,稍微加一点水,盖上锅盖焖一分钟左右即可。
食材明细:
主料::茄子240克,开洋45克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋炒茄子的做法步骤:
1.食材:茄子(已清洗切开)、开洋(已泡软)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和泡好的开洋翻炒一下。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀,即成。
食材明细:
主料::芦蒿350克,
辅料::臭干100克,
配料::蒜片适量,盐适量,鸡精适量,
芦蒿炒臭干的做法步骤:
1.新鲜的芦蒿。
2.芦蒿选择嫩的部分摘好,清洗干净。
3.臭干也用清水冲洗一下。
4.把臭干切成条,开水中汆一下。
5.锅中放入少许油,加入蒜片煸香,加少量的水,放入芦蒿煸炒。
6.待芦蒿变得翠绿,再加入臭干煸炒,加盐和鸡精调味。
7.出锅装盘。
食材明细:
主料::胡萝卜适量,芦蒿适量,熏干适量,
辅料::盐适量,味精适量,
芦蒿炒熏干的做法步骤:
1.把芦蒿洗净切成小段 熏干切成条状,胡萝卜切成丝。
2.锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。
3.热锅下油,放入熏干和胡萝卜翻炒一会。
4.然后放入芦蒿继续翻炒一下,加盐和味精调味出锅即可。
感谢您阅读“97美食网”的《开洋炒芦蒿》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒花甲专题,希望您能喜欢!