食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集，小编为您献上椰丝红薯米饭，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：大米260克，红薯285克，椰丝40克，
椰丝红薯米饭的做法步骤：
1.材料：大米、红薯、椰丝
2.将红薯洗净、去皮。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将大米倒入电饭煲内胆中，放入清水淘洗淘洗。
5.随后，合入切好的红薯、搁入椰丝。
6.接着，加入清水，和平时煮饭差不多的水量。
7.然后，放入电饭煲中。
8.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
9.最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
10.开盖，就可以用膳了。。。
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红薯米饭
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：大米适量，
红薯米饭的做法步骤：
1.准备好新大米，红薯削皮待用
2.淘大米，两次即可，淘米水用来浇花。红薯切小丁易熟些，再加入适量的水一起煮
3.电饭煲选择粗粮，看着是一个半小时，那只是参考时间，它会根据实际量调节时间
4.三十分钟左右，米饭就蒸好了。
红薯玉米饭
食材明细：
主料：：玉米1把，红薯1小块，
辅料：：梗米1小杯，
红薯玉米饭的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.按照电饭煲指示倒入适量的水至刻度线；
3.将洗净的梗米放入电饭煲中；
4.加入玉米粒；
5.加入红薯粒；
6.盖上盖后按下电饭煲上脱糖米饭的功能键；
7.时间到， 红薯玉米饭就煮好了， 盛入小钵中。
8.可以开吃了。
小贴士：
1. 玉米要选用水果玉米， 口感更好； 2. 对于水的量， 说明书上都有指示； 3. 选用了脱糖煮米饭的方式， 更为健康。
红薯米饭饼
食材明细：
主料：：红薯适量，剩米饭适量，面粉适量，白糖适量，
辅料：：植物油适量，
红薯米饭饼的做法步骤：
1.红薯清洗干净后入锅蒸熟。
2.略晾一会去皮，然后放入保鲜袋中用擀面杖碾压成泥。
3.大碗中加入红薯泥、剩米饭、面粉、白糖。
4.搅拌均匀成略软的面团。
5.此面团很粘手，所以操作时候要多沾点干面粉。团成均匀的圆球状。
6.用心型模具压出形状。没有模具直接压成圆饼状就可以了。
7.平底锅烧热加入少许植物油，放入红薯饼，煎至两面金黄熟透即可。
8.成品图
小贴士：
1、我这个面团太软，操作时候很粘手，如果有一次性手套戴手套操作会更好些。家里刚好用完了，所以多用点干面粉或是手里涂抹点植物油也是可以的。
2、如果没有剩米饭就不用加入也很好吃的。
红薯蒸米饭
食材明细：
主料：：白米半碗，红薯一个，
辅料：：红豆一匙，纯净水适量，
红薯蒸米饭的做法步骤：
1.先让我们把大米清洗干净。放入电饭煲内，
2.放入适量的纯净水。红豆要提前泡发好哦不然不容易煮熟，也放进去均匀搅拌一下。按下煮饭键。
3.红薯去皮，反复清洗干净。
4.上蒸锅蒸12分钟左右。
5.我们等电饭煲里面等饭煮熟跳至保温键的时候。我们把这个红薯均匀的铺上去，盖上盖子，让它自然的焖一会
6.起锅舀碗里里面就可以吃了，特别美味。
小贴士：
这道菜如果把直接把红薯放进电饭煲里面蒸的话，它口感不怎么好。用这种方法比较好。
红薯米饭煎饼
食材明细：
主料：：烤红薯200克，熟米饭300克，
辅料：：蜂蜜适量，
红薯米饭煎饼的做法步骤：
1.红薯烤熟去皮，准备熟米饭。
2.将熟米饭装入保鲜袋，擀碎。
3.将红薯和米饭抓匀。
4.擀开成1厘米厚的片状，用圆形模具印出饼胚。
5.不粘煎锅放油，加热。慢火煎至两面金黄，出锅。
6.淋上蜂蜜即可食用，外脆内软。
小贴士：
红薯本身带有甜味，煎熟后淋上蜂蜜甜度刚好。如果个人口味偏甜，可以在步骤3中加入适量的糖一同揉米饭。
椰香红薯饼
食材明细：
主料：：红薯泥250克，
辅料：：椰浆粉50克，糯米粉50克，白芝麻30克，
配料：：油20克，
椰香红薯饼的做法步骤：
1.主要材料图。
2.把椰浆粉和糯米粉加入红薯泥中拌匀。
3.白芝麻洗干净，取红薯丸子蘸上芝麻。
4.锅中放油。
5.放入红薯丸子，用锅铲压成饼。
6.两面煎黄。
7.依次把红薯做完。
椰香红薯小饼
似乎现在提起粗粮，都和养生联系在一起。
诚然，五谷杂粮，生命之本元，气血的根本。一日三餐确实要多吃主食。
但对于粗粮而言，并非是多多益善。
粗粮中纤维含量比较高，吃过多反而有碍于营养物质的吸收，引起营养不良。
所以，粗细搭配要合理，适度为宜。
粗粮食品，吃起来会噎嗓子。
怎么样口感更好些呢？
建议你放些酵母，喧软些，也就好吃多了。
还可以加点糖，做成甜口的，就是很健康的茶点。
粗粮细作椰香红薯小饼
精致诱人的粗粮点心椰香红薯小饼
材料：
红薯......一小段
面粉......50-100g
椰子粉......1小匙
酵母粉......少量
椰香红薯小饼做法
装饰：
花朵红枣片去枣核，果肉卷起切片。或者用红椒也不错。花杆香菜叶
网站小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
椰丝小方
食材明细：
主料：：可可粉1勺，牛奶200克，白糖40克，
辅料：：玉米淀粉40克，淡奶油100克，
椰丝小方的做法步骤：
1.准备好材料
2.混合可可粉、玉米定粉
3.加入牛奶全部混合均匀，小火加热搅抖成糊，关火。
4.面糊过筛（这样出来的成品更丝滑哦），小火加热搅抖成糊，关火。
5.取出放进模具压实，包上保鲜膜，放冷藏4—6个小时，取出切块。
6.裹上椰丝后完成。
小贴士：
原味步骤：跟上述的步骤一样，不用放可可粉就可以了。
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