中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？小编陆续为大家整理了红薯奶香馒头，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：面粉400克，红薯300克，
辅料：：奶粉适量适量，白糖适量适量，酵母4克，
红薯奶香馒头的做法步骤：
1.南瓜切片蒸熟。
2.奶粉，白糖，酵母放于碗内加入温开水搅匀！
3.南瓜碾成泥，加入面粉内，再加入搅匀的奶粉，白糖，酵母水。
4.搅成絮状，再用手揉成不沾手的面团。
5.揉成团，放于温暖地方发酵。发酵成1.5-2倍大小。
6.分成大小相等的面团，做成自己喜欢的形状。
小贴士：
因为有红薯，所以用水量要格外注意，我就水加多了一点，有点太湿了。冬天发酵，可以用一个容器加入温水，放个架子把盆放于上面发酵，可以缩短发酵时间！
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奶香红薯
食材明细：
主料：：红薯3块，
辅料：：黄油1两，奶油1两，奶酪两片，
配料：：蜂蜜适量，
奶香红薯的做法步骤：
1.原料图：红薯，蜂蜜，奶酪，黄油，奶油，后两种没照。
2.红薯洗净一切两开，最好在2/3出切开。放蒸锅里蒸20分钟蒸熟。
3.把蒸熟的红薯肉用勺挖出。
4.红薯肉放盆内加蜂蜜，黄油，奶油，搅拌均匀。
5.再把拌好的红薯肉放回到红薯皮中，填满，抹平。
6.上面再放几条奶酪，入烤箱烤制25分钟。
7.香喷喷的烤红薯就烤好了，红薯肉奶香味浓郁。
小贴士：
不喜欢吃甜的可以不放蜂蜜进去。
奶香馒头棒
食材明细：
主料：：高筋面粉500克，绵白糖40克，白砂糖适量，30度牛奶300克，
辅料：：黄油20克，安琪酵母8克，泡打粉5克，蜂蜜适量，
奶香馒头棒的做法步骤：
1.准备所有原料。
2.面粉里放入糖和泡打粉。
3.安琪酵母用30度的牛奶化开。
4.化开后倒入面粉中。
5.慢慢揉成团后。
6.继续加入黄油，一点一点揉入面中。
7.分成两个面团后，分别按成两个扁的椭圆型。
8.然后，表面分别刷上油，防止干裂，并让它充分醒发。
9.锅屉上刷上油。
10.把醒发后的面上屉蒸30分钟。
11.30分钟蒸好后，等上3分钟再开盖，让面充分回弹。
12.面充分凉后，切成2厘米宽的条状。
13.里面成了椭圆型。
14.放入油锅里两面炸成焦黄。
15.炸好后的馒头片。
16.蜂蜜兑入少量凉白开水，
17.兑好后的蜂蜜水。
18.每个馒头片上两面均匀地刷上蜂蜜水。
19.之后，两面分别撒上白砂糖。
20.放入烤箱，中层10分钟。
21.10分钟后，一种奶香味的馒头棒出炉了。
小贴士：
丝巾温馨提示：如果奶香馒头棒吃的时候用烤箱烤一下，味道更好。
感谢您阅读“97美食网”的《红薯奶香馒头》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小猪馒头专题，希望您能喜欢！
