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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材有一定研究吗?小编花时间特意编辑了美味快手龙利鱼,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::龙利鱼250g,木耳8个,胡萝卜若干块,

辅料::生抽适量,盐适量,生姜适量,橄榄油适量,葱头适量,

美味快手龙利鱼的做法步骤:

1.龙利鱼切块,依照口味加一点生抽和盐,腌制片刻。木耳泡发备用,胡萝卜切块备用。

2.在不粘锅内倒入少许橄榄油,少许姜丝,放龙利鱼煎至两面金黄。

3.再加少许橄榄油,加少许葱头末,倒入胡萝卜和泡发好的木耳翻炒片刻,加一点点水和盐,煮干后翻炒一下即可捞出。

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两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼


食材明细:

主料::龙利鱼适量,

辅料::盐适量,番茄酱适量,料酒适量,白醋适量,白糖适量,生抽适量,白胡椒粉适量,五香粉适量,鸡蛋适量,

两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼的做法步骤:

1.主料:冰冻龙利鱼

2.龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。

3.腌好的龙利鱼,沾面粉备用。

4.将龙利鱼放油锅煎制。

5.番茄酱放入油锅炒制。

6.炒出红油,放入料酒,白糖,白醋,生抽,盐,放入适量水,熬成汤汁。

7.放入龙利鱼,熬到收干汤汁即可。

8.茄汁龙利鱼

9.用鸡蛋面粉少许盐调糊。

10.将龙利鱼放入面糊里蘸匀面糊。

11.放平底锅小火煎透,煎熟,煎至两面金黄色即可。

12.香煎龙利鱼

龙利鱼火锅


食材明细:

主料::龙利鱼柳700克,食用油适量,

辅料::番茄酱适量,盐适量,浓汤宝1块,西红柿2个,姜适量,料酒适量,葱适量,

龙利鱼火锅的做法步骤:

1.准备食材

2.龙利鱼片成片

3.用料酒和盐腌制30分钟

4.西红柿切丁,姜葱切小

5.锅里放油爆香姜葱

6.放入西红柿

7.加入番茄酱

8.锅里放浓汤宝加入水

9.加入龙利鱼,煮开即可

咖喱龙利鱼


食材明细:

主料::龙利鱼一片,鸡蛋一个,

辅料::咖喱块两块,油菜适量,洋葱半个,葱适量,胡椒粉适量,姜适量,

咖喱龙利鱼的做法步骤:

1.准备龙利鱼,切成大块儿

2.放上鸡蛋,黑胡椒,白胡椒,盐,腌一下

3.准备好青菜(喜欢什么青菜就放什么,我家只有油菜了?)

4.锅中放入少许油,葱,姜,咖喱块炒至融化

5.加入一碗水,洋葱

6.放入龙利鱼,接着煮

7.鱼熟了,放入青菜

8.青菜煮一下就大功告成了!~~

小贴士:

喜欢汤多的,可以多放一些水,我喜欢浓汤,放的水少。
也可以不用腌制,直接切大块儿,葱姜水煮一下龙利鱼,去腥。
在菜里放入米线,面条之类的拌着吃,也很棒!

感谢您阅读“97美食网”的《美味快手龙利鱼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题,希望您能喜欢!